Sesame bu otu n'ime ihe ndi mmadu mara amara nke mmadu mara otutu puku afo gara aga, ma ugbua, enwere ekele maka uru bara uru nke ihe di iche iche a. N'oge a, a na-agbakwunye saameamere na ntụ ọka dị iche iche, salads, sauces, mmanụ sesame , nke a ma ama maka mmetụta ngwọta pụrụ iche.
Njirimara bara uru nke sesame
Sesame nwere ike inyere ahụ anyị aka ịlụ ọgụ megide ọrịa dị iche iche. Ka anyị depụta ihe ndị kasị dị ịrịba ama nke ihe oriri a esenidụt:
- guzobe mmetabolism;
- enyere aka na afo;
- na-egbochi afọ ọsịsa;
- na-eme ka cholesterol dị ala n'ọbara;
- saturates ahụ site na phosphorus, zinc, ígwè na calcium;
- na-enye enyemaka na-enweghị atụ maka ọgwụgwọ mastopathy;
- bụ ihe mgbochi megide cancer;
- ewepu nsị nke ahụ;
- enyere aka na ọrịa nke akụkụ ahụ;
- eji mee ihe banyere osteoporosis;
- ebibi cholesterol na-emerụ ahụ;
- mee ka akpụkpọ anụ dị mma;
- enyere aka ngwa ngwa ịnagide oyi.
Ọzọkwa, ose a nwere mmetụta dị mfe, kama ị na-eji ya, ị ka kwesịrị icheta na ọdịnaya caloric nke mkpụrụ osisi sesame dị oke, ya mere ọ bụrụ na i soro
Kedu calorie ole dị na mkpụrụ osisi sesame?
Enwere caloric dị elu nke sesame bụ eziokwu na mkpụrụ nke osisi a nwere nnukwu mmanụ, ya mere osisi ndị ahụ bụ ọkara nke abụba. Dị ka a na-achị, ọnụ ọgụgụ nke calorie na sesame na-adabere n'ebe na ọnọdụ nsị na nkezi 100 g bụ 570 kcal, ọ bụ ezie na mmanụ ndị a na-amịpụta mmanụ, nke gụnyere sesame, nke a bụ obere ọnụ ọgụgụ.