Ihe a na-esi na oven - ihe nchịkọta kachasị mma nke ụlọ

Kedu ihe ga-atọ ụtọ karịa na-acha uhie uhie, ahịhịa, na-esi ísì ụtọ na coziness na oven? Ihe oriri a na-enye otuto nke nri Russian na Slavic bụ ihe a na-ewu ewu site na oge ochie ruo taa, ya mere onye ọ bụla na-akwanyere onwe ya ùgwù ga-enwe ike ịkụ ya.

Ngwunye na oven si yist mgwakota agwa

Ista na-esi na oven na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ mgbe niile na airy, n'ihi ya, a na-enyekarị ndị isi nri dị otú ahụ, karịsịa ma ọ bụrụ na mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri na-adọrọ maka ihe ịchọ mma. Ọzọ, anyị ga-atụle ọdịiche nke ngwaahịa na nduku, apụl na ugu ndochi.

Ihe na-esi na poteto na oven

Ntụziaka maka pies na oven na nduku ndochi dị mfe ịrụ ọrụ. Ihe kachasị mkpa bụ idebe ihe dị iche iche nke ngwongwo ndị ahụ maka ntụ ọka ntụ ọka nke ngwaahịa ndị ahụ ma chọpụta nke ọma na ederede a chọrọ maka ogbe ahụ. Enwere ike ime naanị site na poteto pounded ma ọ bụ gbakwunye ihe oriri na mushrooms, eyịm, imeju ma ọ bụ anụ. Enwere otutu ntụziaka nke na-eche na eji maka poteto.

Efrata:

• mmiri ara ehi - 250 ml;
• ntụ ọka - 640 g;
• àkwá - 2 iberibe;
• sugar-85 g;
• mmanụ ọka - 165 ml;
• nri yist - 25 g;
• poteto - 1.4 n'arọ;
• yabasị - 85 g;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Ghichaa na mmiri ara ehi, yist, gbakwunye ngwakọta mmanụ na shuga na nnu, wụsa abụba (80 ml), wụsa na ntụ ọka ahụ ma mee ka ngwakọta ahụ, na-atụgharị aka na mmanụ.
2. Hapụ isi ntụ ọka ahụ na-ekpo ọkụ, mgbe ọ bụla na-eri mmiri na usoro ihe àmà.
3. Obụpde poteto ahụ, ghee ya.
4. N'elu eyịm e ghere eghe e ghere eghe, ghee poteto, nnu, ose na mix.
5. Site na ihe ndị na-eko achịcha na ihe ndị e ji eme ihe, ha na-emepụta ngwaahịa ahụ, nye ha ohere, kpuchie ya na nkochi ime akwa na akpọọ nkụ na 185 ogo maka minit 20.

Ejiri apụl na oven

Anyi na-abara n'ime oven, uzomume nke anyi na-elele anya ugbu a, karia obi uto obi uto. Dị ka ihe juputara na nke a, a ga-ewere apụl, bụ nke nwere ike ịkpụcha ma gwakọta ya na sugar na ala cinnamon, ma ọ bụ ka mkpụrụ osisi ahụ na-acha osere na butter na frying pan ruo mgbe ọ dị nro nke apụl apụl na caramelization shuga.

Efrata:

• mmiri ara ehi - 240 ml;
• ntụ ọka - 640 g;
• àkwá - 2 iberibe;
• sugar granulated - 195 g;
• margarine - 120 g;
• nri yist - 30 g;
• nnu - 5 g;
• apụl - 650 g;
• ude mmanụ - 45 g;
• cinnamon, shuga shuga (maka njuju) - iji detụ ire.

Nkwadebe

1. Na yist ahụ na-agbaze na mmiri ara ehi, gbakwunye spoonful nke sugar na ntụ ọka, mix ma ka guzo maka 30 nkeji.
2. Mee ka àkwá, nnu, margarine, ntụ ọka gwakọtara na shuga ndị ọzọ gwakọtara ya.
3. Ha na-ahapụ nnukwu ibu maka ịbịaru nso, ozugbo ha gwakọtara.
4. Pripusayut na mmanụ chopped, sweetened na flavored na pawuda apụl.
5. Site na ntụ ọka ahụ ma mee ka nri dị mma, kwadebe ihe ndị a na-arụ, nye ha nkwụsị nke minit 30, kpochie nkochi ime akwa ma mechie ruo mgbe agba bụ aja aja na okpomọkụ nke ogo 185.

Nlekọta na ugu - uzommeputa n'ime oven

Ọ bụrụ na ị maghị esi akpọọ nkụ na oven nke bara uru na-ejuputa ugu, nhazi a ga-enyere gị aka ịnagide ọrụ ahụ zuru oke. A na-eme ntụ ọka ntụ ọka maka ngwaahịa ndị ahụ na ndụmọdụ ndị a kọwara n'elu site na ihe ndị yiri ya, na iji jupụta na ọ dị mkpa iji họrọ ugbo muscatel. A na-etinye akwụkwọ nri na peeled na bee n'ime cubes.

Efrata:

• ugu - 860 g;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 15 ml;
• vanilla, pawuda - nụrụ ụtọ;
• sugar ọcha na aja aja - 80 g;
• bọta - 120 g;
• mmiri ara ehi - 230 ml;
• àkwá - 2 iberibe;
• nnu - a tuo;
• ntụ ọka - 620 g;
• nri yist - 25 g;

Nkwadebe

1. A na-agbaze yist na mmiri ara ehi, tinye àkwá na shuga ọcha, nnu na butter, wụsa na ntụ ọka, gbakọta ọnụ ma hapụ ịbịakwute ugboro abụọ n'ime okpomọkụ.
2. A na-ejikọta anụ ahụ na-esi ísì ụtọ na shuga aja, mmiri lemon, pawuda na vanilla ma tinye n'ime ite frying maka nkeji iri abụọ.
3. Site na achicha nke achicha na achicha na ugu, dozie blanks, tinye ha n'osisi mmiri, nye ha ka ha bia ma tinye mmanu.
4. Na-asa maka minit 20 na okpomọkụ nke 185 degrees.

Achịcha na-ekoghị eko na oven

Enwere echiche na nchịkọta ọhụrụ maka patties na oven, nke a na-eme n'emeghị yist, adịghị adabara ụdị ụdị a. Ma ọtụtụ ntụziaka, nke gosipụtara na omume, gosipụtara n'ụzọ ọzọ. A na-eji nlezianya na-abata ma jiri bezdozhzhevaya isi gosipụta onwe ya na ọgwụgwọ ikuku ọkụ, na-enye mputa nsonaazụ ọma.

Ejiri anụ na oven

Site na ntụziaka dị n'okpuru ebe a, ị ga-amụta otú e si esi nri anụ na oven. Maka nkwechi ị nwere ike iji anụ ezi, anụ ehi, ọkụkọ ma ọ bụ turkey pulp, tinyere ngwakọta nke ụdị anụ dị iche iche. A ga-ebu ụzọ sie ya, kpogharịa ya na onye na-eri anụ ma ọ bụ ikpokọta, ma ghee na pan nke nwere eyịm eyịm.

Efrata:

• anụ (pulp) - 460 g;
• yabasị - 110 g;
• ose, nnu - nụrụ ụtọ;
• mmiri 100 ml;
• utoojoo ude na Mayonezi - 30 g;
• akwa - 1 ibe;
• ntụ ọka - 310 g;
• ntụ ntụ - 15 g;

Nkwadebe

1. A na-esi nri na eyịm.
2. Gwakọta na nnukwu efere, nke a na-eme ka o sie ike, bred na ntụ ọka, wụsa na ntụ ọka ma wụsa na mmiri.
3. Mee ka uka ahụ ghọọ plastication ma hapụ maka minit 10.
4. Kewapu mgwakota agwa ah® n'ime òkè, mpempe achịcha, juputa ha ma tinye n'ime oven maka nkeji 20 na 185 ogo.

Ejiri nri na sauerkraut na oven

Amaghi otua esi eme ka ocha sie na oven na kabeeji, ma n'eziokwu dika udi a? Ọ dịghị mkpa! Mgbe ị gụrụ ndụmọdụ dị n'okpuru ebe a, ị gakwaghị enwe ajụjụ ọ bụla, ọ ga-aga ịba aha gị ma mee onye nwe ụlọ ahụ ihe ọma. N'okwu a, a ga-eji sauerkraut jupụtajuju, nke ga-eme ka o kwe omume inwe ihe ụtọ na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ nke ngwaahịa.

Efrata:

• sauerkraut - 650 g;
• bọlbụ - 65 g;
• shuga, nnu, ose;
• ntụ ọka - 590 g;
• akwa - 1 ibe;
• ọbara - 240 ml;
• mmanụ ọka - 75 ml;
• sting soda mmanya - 10 g.

Nkwadebe

1. A na-asacha ma ọ bụrụ na a kpochapu ọka Quail.
2. Na pan frying maka abụba (ml 30) gafere yabasị ma gbasaa kabeeji ahụ.
3. Tinye nnu, ose, sugar na esi nri ruo mgbe juu.
4. Gwakọta akwa ahụ na nnu, okpukpu abụọ shuga, mmanụ bọmbụ fọdụrụ ma gbakwunye ọbara, na-agbakwunye ya na soda.
5. Wunye na ntụ ọka ahụ ma gwakọta ntụ ọka ahụ ruo mgbe ọ bụ plastik.
6. Mee otu achịcha ahụ, mejuo ha nri na akpọọ nkụ na 180 degrees maka nkeji 20.

Eji ya na eyịm na nsen na oven

Karịsịa ewu ewu bụ achịcha na-ekoghị eko na kefir n'ime oven. Ntọala dị otú ahụ na-enye mgbe niile ihe dị nro. Dị ka ihe juputara na nke a, a na-eji ngwakọta sie na nsen akpọrọ na ogwu erimeri erimeri a kụrụ nke ọma. Nchịkọta dị otú ahụ bụ nhọrọ mmeri-emeri maka oge ọ bụla. Ọ dị ụtọ, ma ọgaranya, calorie adịghịkwa aga n'ọtụtụ.

Efrata:

• Sie àkwá - 6 pcs.;
• acha akwụkwọ ndụ yabasị - 220 g;
• ntụ ọka - 660 g;
• kefir - 480 ml;
• mmanụ aṅụ - 130 ml;
• agbapụta soda - 10 g;
• sugar granulated - 25 g;
• nnu.

Nkwadebe

1. A na-agwakọta Kefir na bọta, nnu, sugar na soda.
2. Yet ke ntụ ọka na mix ruo mgbe ire ụtọ na plastic.
3. A na-ejikọta ya na àkwá ya na chopped chopped herbs, podsalivayut nụrụ ụtọ. Enwere ike ibu uzo obụm maka abụba tupu oge eruo.
4. Wepụ ihe mgwakota agwa ahụ dị ka 8 mm ma bepụ ya. Jupụta ha na imeju ma na-akpọ nkụ na 200 degrees 15-25 nkeji.

Ejiri jam na oven

Achịcha ga-enwe ekele maka uzommeputa dị n'okpuru ebe a. A na-edozi ihe dị ọkụ na oven site na nyocha ngwa ngwa na ọnụ ọgụgụ atọ, ha na-arụkwa ọrụ n'ekpo ọkụ ma na-acha ọbara ọbara. Dị ka njuputa, ị nwere ike iwepụ oke jam ma ọ bụ jam maka uto gị. Ọ na-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na ị na-eji mkpụrụ tomato zuru ezu ma ọ bụ mkpụrụ mkpụrụ si jam jupụta.

Efrata:

• jam;
• margarine na cheese cheese - 220 g;
• ntụ ntụ - 15 g;
• sugar granulated - 35 g;
• ntụ ọka, akwa.

Nkwadebe

1. A na-ejikọta Margarine na cheese na akwa.
2. Wunye ntụ ntụ na obere ntụ ọka, oge ọ bụla aghara aghara.
3. Site ule ahụ, mee achịcha, jupụta jam, ma mee ihe na 220 degrees maka nkeji 15.

Puff pastry pastry na oven

Ikekwe, ihe kachasị ngwa ngwa n'ime oven nwere ike isi na pastry dị ọcha. Ọ ga-adị mkpa ịnweta nkwakọ ngwaahịa nke friza na oge ma nye ya mgbatị. Ọzọ, anyị ga-agwa gị otu esi akpọọ nkụ na oven site na puff base na cheese cheese, nke ọ bụrụ na achọrọ nwere ike na-agbakwunyere na mkpụrụ vaịn na-enweghị olulu na-enweghị olulu ma ọ bụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ mịrị amị.

Efrata:

• obi chiiz - 450 g;
• shuga, mịrị, vanilla - nụrụ ụtọ;
• ngwakọta puff - 1 mkpọ.

Nkwadebe

1. A kpochapụrụ mpempe akwụkwọ mgbochi, bee n'ime akụkụ.
2. A na-eme ka cheese dị ụtọ, flavored na vanilla ma tinye mịrị ma ọ bụrụ na achọrọ.
3. Maka ule nke ọ bụla, gbasaa ihe ndochi ahụ, kpochie ọnụ ya ma zipụ ya na ọkụ ọkụ na ogo 200.
4. Mgbe minit 25 gafere, ị ga-adị njikere.