A na-akpọ nri ginger dị ka "ọkụ" ngwa nri, n'ihi na ọ nwere mmetụta dị ọkụ n'ahụ ahụ mmadụ. A na-esi na ginger, nke a na-adaba na azụ, efere anụ, osikapa, akwụkwọ nri. Ka anyị lelee ntụziaka ole na ole na-adọrọ mmasị maka ginger sauce.
Mmanụ aṅụ na ginger ihendori
Efrata:
- mmanụ aṅụ - 1 teaspoon;
- Ginger mgbọrọgwụ - 50 g;
- mmanya, olive mmanụ - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Maka ginger ihe oriri anyị na-agbanye mgbọrọgwụ nke ginger, dị ọcha ma gwerie ya. Na nke a slurry tinye mmanụ aṅụ, olive mmanụ na obere mmanya. Ihe niile, anụ ihe oriri dị njikere!
Ginger-soy sauce
Efrata:
- Ginger mgbọrọgwụ - 20 g;
- yabasị - 1 pc.;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- apụl cider mmanya - 4 tbsp. ngwunye;
- Soy ihendori - 1.5 tbsp. ngwunye;
- mmiri - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Anyị na-agbanye mgbọrọgwụ nke ginger, anyị na-ehicha, anyị na-ete na obere grater, ma ọ bụ na-agba anyị na enyemaka nke a blender. A na-etinyekwa yabasị na grated. Na nnukwu efere, gbasaa na ginger na eyịm, gbakwunye mmanụ na-esi nri ma gbasaa nke ọma ruo mgbe ọ dị ire. Jiri nwayọọ tinye apụl cider mmanya ma gwakọta ihe niile ọzọ.
Anyị na-agbanye ginger sauce na efere efere ma na-ejere ha ozi na efere ndị ahụ, ihe ụtọ pụrụ iche ma nụchaa nke ịchọrọ imesi ike.
Ginger-garlic ihendori
Efrata:
- Ginger mgbọrọgwụ - 50 g;
- garlic - 100 g.
Nkwadebe
Anyị na-ehicha ginger na garlic tupu oge eruo. A na-ehichasị ogige dị mfe, dị ka potato. Mgbe ahụ, belata nick n'ime obere iberibe iji gbochie mmebi ahụ mgbe ị na-esi nri. Mgbe ahụ, belata mgbọrọgwụ osisi na galik n'ime akpa nke blender na igwu ihe ruo mgbe e nwetara nchịkọta homogeneous. Ị nwekwara ike iji anụ grinder, naanị ihe dị iche bụ na na blender na ihendori dị pasty na oseose. Ị nwere ike ịhazi ndozi na ite ma na-echekwa na friji gị, na-eji ya dị ka ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe ị na-eme. A na-echekwa ihe oriri a ruo ogologo oge, ya mere anyị na-akwado gị ka ị mee ya maka ọdịnihu.
Oroma-ginger ihendori
Efrata:
- acha peel-4 g;
- lemon bee - 4 g;
- Ginger mgbọrọgwụ - 8 g;
- orange marmalade - 200 g;
- mkpụrụ vaịn gbara ọchịchịrị - 50 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 30 ml;
- mmanụ aṅụ -15 g;
- Mọstad ntụ ntụ - 1 g.
Nkwadebe
Zest lemon, oroma na mgbọrọgwụ nke ginger anyị na-ete na obere grater. Tinye ha mịrị, jujube, mmanụ aṅụ, ihe ọṅụṅụ lemon na mọstad. Ihe niile agbajiri agbajiri agbaze n'ime uka di iche iche. Achịcha-ginger nri dị njikere!