Anyị na-amachi anya na anyị na-ejikọta ọtụtụ nri nke nri ndị Japan - sushi , rolls, sashimi. Ọ bụghị naanị mmezigharị dị ụtọ ma dị iche iche, ma ọ bụkwa mkpụrụ osisi bara uru nke na-enye gị ohere iji nweta mmetụta dị mma na akụkụ ahụ. Tụlee uru bara uru nke ginger, yana ụzọ isi kwadebe nsụgharị a na-atụgharị ya n'ụlọ.
Ginger: Akara Njirimara bara uru
Dika ndi mmadu na-acho uzo, ihe di iche iche choro nwere otutu vitamin A, B, C, nakwa di iche iche na ihe ndi di mkpa maka ahuike mmadu. Nke a na-akọwa mmetụta ọma ya n'ahụ ahụ.
Ọ bụrụ na ị na-eche na ị nwere oyi, dị ka ihe mgbochi, ị nwere ike iri nri ọ bụla na mgbakwunye nke ginger. N'ihi ihe ndị na-egbochi ya na-eme ihe na-adịghị mma, omume a nwere ike, ma ọ bụrụ na ọ bụghị iwepụ ya, belata mgbaàmà ahụ ma megharịa ahụ.
Na Japan oge ochie, e ji nkwanye mgbọrọgwụ na-asọpụrụ, e jiri ya mee ihe n'ọtụtụ ụzọ. Dị ka ihe atụ, e weere ya dị ka analgesic. O yikarịrị ka ijere mkpụrụ osisi a ga-enyere gị aka iwepụ isi ọwụwa ma ọ bụ belata ọrịa mgbu ọzọ. Gbalịa ya, ọ bara uru karịa mkpụrụ ọgwụ!
Ọ bụrụ na ndị agha ikpeazụ ahapụ gị, ị na-enwe iwe na oké ike ọgwụgwụ, bite ihe ọ bụla na-ejupụta na ginger pickled - ọ na-enye ume, ụda elu, soothes, nke pụtara na ọ ga-enye gị ike na ezi mmụọ.
Njirimara na-agwọ ọrịa nke ginger maka ụkọ ọnwụ
N'oge na-adịbeghị anya, ndị inyom nwere mmasị karịsịa maka uru bara uru maka ụkọ ọnwụ. Ee, ngwaahịa a anaghị etinye aka na nri nke onye chọrọ ịkwụsị ibu. Eziokwu ahụ bụ na mgbọrọgwụ a na-ere ọkụ na-eme ka ọbara gbasaa, na-ewepu toxins ma na-ewusi metabolism. Ya mere, ahụ malitere amalite iji ike dị ukwuu na-arụ ọrụ dị mkpa, akụkụ nke ọ na-enwetaghị ihe oriri, ọ na-ahọrọ site na nkewa nke nkwụnye abụba.
Ọbụna ma ọ bụrụ naanị na ị na-eri nri ginger kwa ụbọchị, ị ga-atụfu nwayọọ nwayọọ (ihe dịka 1 n'arọ kwa ọnwa). Ọ bụrụ na ị gbakwunye ginger na-eri nri na iri nri kwesịrị ekwesị n'ụzọ dị mfe, ị ga-arụpụta nnukwu ihe. Naanị ịjụ ịṅụ nri, nri ngwa ngwa, ihe dị ụtọ, abụba, rie soups, ngwaahịa ara ehi, anụ na abụba na-abụchaghị abụba - na ibu gị ga-ada ngwa ngwa.
Nne na-anọ n'ụlọ
Ọtụtụ mgbe, ndị mmadụ anaghị achọ ịsa sushi ma na- aga n'ụlọ, ma na-eziga ha ka ha gaa ma ọ bụ gaa ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Ọ bụrụ na ị kpebie ịmụta otú e si esi nri ndị Japan, ma ọ bụ nanị ịchọrọ ịgbakwunye ginger na-eri nri, ọ dịghị mkpa ka ị zụta nhọrọ dị njikere - jiri otu ntụziaka anyị.
Pickled ginger maka sushi
Efrata:
- mgbọrọgwụ ginger - 1 n'arọ;
- osikapa osikapa - 400 ml;
- mmanya osikapa - 60 ml;
- - 60 ml;
- powdered sugar - 7 tsp.
Nkwadebe
Ghichaa mgbọrọgwụ ahụ, gbanye ya n'ime obere mpekere. N'oge a, obụpde brine, brị mmanya, mmanya, sugar ntụ ntụ, gbanye ma gbanye n'ime ya. Gụnye ginger, kwe ka ngwakọta ahụ dị jụụ, tinye ya na friji maka awa 7. Emela! Iji nweta àgwà pink na brine gbakwunye slices (nhọrọ).
Ginger ginated (mfe uzommeputa)
Efrata:
- Ginger mgbọrọgwụ - 200 g;
- nnu - 1 teaspoon;
- shuga - 3 tablespoons;
- osikapa mmanya - 1 tbsp.
- mmanya vaịn - 2 tbsp;
- soy ihendori - 1 tsp.
Nkwadebe
Ginger mgbọrọgwụ na-ehicha, gbanye na mmiri mmiri, na-ahapụ maka minit 30. Mgbe ahụ nyefee ginger n'ime ite mmiri, obụpde, wepụ ya na okpomọkụ, kwe ka ajụkwa. Gwakọta ihe ndị ọzọ niile, obụpde, wee wepụ ya na ọkụ wee tinye ya na ya. Ka ya ime biya maka awa 5-6.
Otu n'ime ụzọ ndị a na-enye gị ohere ngwa ngwa ma jiri ego na-esi nri na-atọ ụtọ. Nleta, chọọ maka uzommeputa nke ị ga-achọ.