Onye obula maara na nri kacha mma maka okpokoro ọ bụla bụ ahịhịa. Mana ọ bụghị onye ọ bụla maara otú e si ahọrọ ma kwadebe nri a n'ụzọ ziri ezi.
Nri ogwu ohuru kwesiri igbusi aka na ntutu dika osimiri. Ọ ka mma iji ụdị ogwu dị iche iche, dịka ọmụmaatụ, ndị eze ma ọ bụ ndị na-ejide onwe ha, n'ihi na ha nwere nnukwu azụ. Ntụziaka maka aghara e ghere eghe ma ọ bụ ọdịbendị nke eze abụghị nanị ezigbo ụtọ, kamakwa ọ bara uru. A sị ka e kwuwe, ogwu ndị bara ọgaranya na calcium na protein, nwere nnukwu mmiri ara ehi, salts ịnweta, protein, zinc, na ihe kachasị mkpa - ha dị ntakịrị calorie! Ihe ọdịnaya nke ahịhịa na-edozi ahụ anaghị adị ka ihe oriri ọ bụla. Kedu ka esi esi mee ka igwu mmiri kpoo?
Ntụziaka maka galik na-esi nri na garlic
Efrata:
- Ogwu - 500 g;
- garlic - 2 iberibe;
- lemon - 0,5 iberibe;
- bọta - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ngwurugwu ndị dị na mbụ na-emekarị na ụlọ okpomọkụ. Jiri akọrọ na-ehicha ma jiri nwayọọ kpoo ya. Mgbe ahụ, gbanye garlic, gbanye ya ma gbakwunye ya. Ghichapụ ihe ọṅụṅụ si na lemon ma wụsara ha galik na-esi na ya. Nnu na ose na-atọ ụtọ, jikọta nke ọma.
Hapu ahihia osisi a maka minit 10, nke mere na ha na-esi na galik-tinye mmiri na-acha. Tupu ịmalite ikuku, kpochapụ shrimps si na ihe ọṅụṅụ ma tinye ha na skillet greased. Fri n'akụkụ abụọ ruo mgbe eriri odo odo dị.
Eze e ghere eghe na galik dị njikere! Tupu ị na-eje ozi, jiri akwa osisi dị ọhụrụ na-eme ka efere ahụ dị mma.
Ntụziaka maka ihe ndị na-agba aghara aghara
Efrata:
- Ogwu - 350 g;
- bọta - 50 g;
- garlic - 1 ibe;
- lemon - 0,5 iberibe;
- ose uhie - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ngwọrọgwu pre-defrost adịghị mkpa. Gwunye ha n'ime ite frying na-ekpo ọkụ na ighe ihe karịrị okpomọkụ. Iji mee ka ha mara mma ma bụrụ nke a na-ahụkarị, ịkwesịrị itinye ha na otu akwa. Anyị na-emechi pan nke frying na mkpuchi wee chere 5 nkeji. Achịcha na-amalite na-agbaze ngwa ngwa site na ice ma na-ebunye mmiri. Site n'oge ruo n'oge anyị na-ewere pan na igbapu mmiri niile.
Mgbe mmiri niile si na ahịhịa ahụ pụta, gbakwunye bọta na garlic a kụrụ nke ọma. Iji nụrụ ụtọ, fesaa na ose uhie iji nye ọmarịcha ostinku. Anyị na-ere ogwu ahụ maka minit 3 ọzọ ma wụsa ya ozugbo na nnukwu efere. Chịpụta ihe ọṅụṅụ si lemon.
Akwukwo aghara aghara na garlic na lemon ihe ọṅụṅụ di njikere!
A na-egosipụ Eze ndị omere na batter
Efrata:
- Ogwu - 350 g;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- àkwá - 2 iberibe;
- starch - 1.5 tbsp. ngwunye;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ihe oriri - maka frying.
Nkwadebe
Nke mbụ, ka anyị kwadebe ihe ndozi ihe ubi. Iji mee nke a, buru nsen na whisk ruo mgbe oke ụfụfụ na-egosi. Gbakwunye ntụ ọka ahụ, starch na ihe ọ bụla agwakọta, nke mere na ọ dịghị ihe fọdụrụnụ. Echefula nnu n'ụzọ kwesịrị ekwesị, nke mere na ụrọ anaghị emerụ ọhụrụ. Mgbe ahụ, anyị na-ebute ahịhịa, anyị na-ehicha ya site na shea ma tinye n'ime claret ahụ a kụrụ, na-ejide ọdụ. Ghaa na pan nke na-ekpo ọkụ ruo mgbe odo aja aja. A na-ebu ụzọ mee ihe ndị e ji esi nri na tebụl akwụkwọ iji wepụ mmanụ mmanye, wee tụgharịa gaa na efere ma jee ozi na tebụl.
A na-esi na-acha odo odo na-acha odo odo
Efrata:
- Ogwu - 500 g;
- efere ọkụkọ - 2 tbsp. ngwunye;
- Soy ihendori - 1 teaspoon;
- nnu, ose.
Nkwadebe
A na-emepụta ahịhịa, gbanye ma ghere eghe na pan na frying pan na mgbakwunye mmanụ. Ncha, ose na-atọ ụtọ ma gbakwunye efere. Fri nkeji iri. Na-etinye prawns na efere na soy ihendori. Ezi agụụ!