Asụsụ mmiri bụ ihe na-atọ ụtọ, na-atọ ụtọ ma na-aba uru. Achịcha ndị a sitere na azụ a nwere ike ịme ọ bụghị naanị ịme nri abalị dị mma, kama ọ bụ nnukwu oriri ọ bụla.
Ka anyị lelee ntụziaka maka otu esi akwadebe asụsụ dị ụtọ nke mmiri.
Ntụziaka nke asụsụ oké osimiri na oven
Efrata:
- ude uto - 3 tbsp. ngwunye;
- yabasị - 1 pc.;
- Fillet nke asụsụ oké osimiri - 1 pc.;
- cheese cheese - 100 g;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ntụziaka maka ịkwadebe asụsụ oké osimiri dị nnọọ mfe: were yabasị, hichaa ya, belata ya na yiri mgbaaka ma ọ bụ yiri mgbaaka, gụchaa cheese ahụ na nnukwu grater, na ire ụtọ fillet nnu na ose na n'akụkụ abụọ. Na mpempe akwụkwọ na-etinye ntakịrị ihe oriri na mmanụ aṅụ na ịtọpụ azụ. Mgbe ahụ, anyị na-ekpuchi ihe ndị ahụ na-egbuke egbuke, tinyekwa ihe yiri mgbaaka nke eyịm na-esote. Anyị na-etinye ite ahụ na oven na akpọọ nkụ ire maka minit 10. Na njedebe nke oge, anyị na-esi na oven, wepụ ya na grated cheese na-etinye ya ọzọ 15 nkeji.
Anyị na-etinye ire ire ọkụ a kwadebere na efere, na-achọ mma na elu na akwụkwọ nri ọhụrụ.
Cutlets site na asụsụ oké osimiri - uzommeputa
Efrata:
- akwa - 1 ibe;
- fillet nke asụsụ mba - 1 n'arọ;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- eyịm - 3 PC.
- achịcha ọcha - 50 g;
- mmiri ara ehi - 150 ml;
- mmanụ ihe oriri - maka frying.
Nkwadebe
Mpekere achịcha ọcha na-etinye na mmiri ara ehi, na-etinye aka na, tinyere eyịm peeled, ka anyị gafee anụ grinder. A na-asacha fillet nke ireala, nke a mịrị amị, bee n'ime obere iberibe ma na-egweri na anụ grinder. N'okọta nri, gbakwunye akwa ahụ, nnu na ose na-atọ ụtọ. Jiri nlezianya kpoo ihe niile na, wetting aka gị na mmiri, na-akpụ obere cutlets. Mgbe ahụ, ghee achịcha anyị na-ata n'ime ite ọkụ na-ekpo ọkụ na mgbakwunye nke mmanụ na-esi nri na n'akụkụ abụọ ruo mgbe eriri akpụkpọ anụ na-adọrọ adọrọ.
Ntụziaka maka ire ọkụ ire ọkụ
Efrata:
- Fillet nke asụsụ oké osimiri - 1 pc.;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- lemon - 0,5 iberibe;
- ntụ ọka - 5 tbsp. ngwunye;
- green yabasị - nụrụ ụtọ
- mmanụ ihe oriri - maka frying.
Nkwadebe
A na-asacha ala nke ire ala, a mịrị amị ma bee n'ime obere iberibe. Na-esi ísì ụtọ ma na-ahapụ na okpomọkụ ụlọ maka ihe dị ka elekere 1, nke mere na azụ, dị ka o kwesịrị, tinye ya na nnu na mgbe frying adịghị ada.
Gwakọta ntụ ọka ahụ na ose oji. Azụ ndị a na-etinye na ntụ ọka a kwadebere ma na-ata nri n'ime ite ọkụ na-ekpo ọkụ na mmanụ ihe oriri maka ihe dị ka nkeji iri, ruo mgbe agba aja aja.
Anyị na-eje ozi fillet a rụchara na tebụl, na-akwadebe efere ya na mkpụrụ osisi lemon na ahịhịa ndụ ya. Dị ka nri dị n'akụkụ, poteto ma ọ bụ buckwheat dị ọcha.
Ntụziaka maka nri azụ bụ asụsụ mmiri na akwụkwọ nri
Efrata:
- fillet nke asụsụ mba - 3 iberibe;
- garlic - 3 cloves;
- poteto - 6 pcs.;
- ude - 250 ml;
- tomato - 3 PC.
- eggplant - 1 ibe;
- eyịm - 2 PC.
- chiiz siri ike - 100 g
- Nnu, ose, ihe ọṅụṅụ lemon - nụrụ ụtọ;
- mgbọrọgwụ nke ginger - na uche.
Nkwadebe
A na-asacha fillet ahụ ma jiri akwa akwa akwa. A kpochapụrụ mgbọrọgwụ nke ginger, wee dee ya na grater. Ọzọkwa anyị na-agbasa
Ka ọ dịgodị, bee yabasị na garlic. Eyịm ịkpụ n'ime ọkara yiri mgbaaka, garlic - obere cubes. Eggplants, tomato na poteto ji nlezianya saa, bee ma beechaa akwụkwọ nri niile na okirikiri. A na-ekpuchi akwụkwọ maka mmiri, anyị na-etinye azụ, anyị na-agbasa eyịm, garlic, poteto, eggplants, tomato, wukwasi ude niile n'elu. Wụsaa efere ahụ na cri chiri, jisie ike na-ekpuchi ya ma ghechaa fillet na akwụkwọ nri maka ihe dị ka minit 30.
Na nhazi uz o yiri nke a, o di kwa uto ka ime ka ogbe oku .
Ezi agụụ!