Zucchini, nke a kụrụ n'ime batter, bụ otu kpochapụ dị mfe nke na-adịghị agwụ ike. Karịsịa ma ọ bụrụ na oge ọ bụla, ịnwale ihe ndị ahụ, dozie ha n'ụzọ dịgasị iche iche. Anyị ji n'aka na n'ime ntụziaka ndị anyị nyere, ị ga-ahụ nke kachasị mma maka onwe gị ma nwee ike ịme nri n'ụzọ ọhụụ a, ma ọ bụ nri dị ụtọ.
Kedu esi ehicha zucchini na batter?
Efrata:
- eto eto zucchini - 1 ibe;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- garlic - 2-3 cloves;
- ọhụrụ elu nke dil na pasili - nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha;
Maka batter:
- àkwá nke ọkụkọ - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 65 g.
Nkwadebe
Ụlọ ọrụ ahụ bụ nke m, nke a mịrị amị, nke e ji ụrọ ma ọ bụ mpekere ghee, na salted. Anyị na-ekpebi na nnukwu efere ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ akpa ma chefuo ha maka nkeji iri abụọ ma ọ bụ iri atọ. Mgbe oge ahụ gafere, kpochapu ya.
A na-ejikọta àkwá na ntụ ọka, a na-etinye olulu nke zucchini na ngwakọta nke ga-esi na ya pụta ma tinye ebe a na-esi ísì. Fri ruo mgbe ọmarịcha red na n'akụkụ abụọ, gbanwee gaa na efere ma fesaa galik dị mma na ahịhịa ọhụrụ.
Uro zucchini na batter na chiiz na garlic na oven
Efrata:
- onye na-eto eto nke zucchini - 2 PC.
- Mayonezi ma ọ bụ utoojoo ude - 400 g;
- chiiz siri ike - 100 g;
- àkwá nke ọkụkọ - 4 pc.;
- ọka wheat - 250 g;
- ala na-eme ihe - 10 g;
- garlic - 2-3 cloves;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na-eto eto na-acha ọcha, bee n'ime mpekere ma ọ bụ yiri mgbaaka, gbakwunye na akpa ọ bụla, fesa ya na nnu wee hapụ nkeji iri abụọ na atọ. Mgbe ahụ, jikọta mmiri ahụ a kọnyere, ma gbasaa zucchini na ihe a na-etinye mmanụ na-esi na mmanụ ma ọ bụ na efere. Nsen bido na ndụdụ ma ọ bụ whisk, tinye Mayonezi ma ọ bụ utoojoo ude, chopped garlic, curry, ngwa nri ka gị uto na ntụ ọka. Nwuo ruo mgbe ị ga-ejikọta ya na nhụjuanya nke lumps ma jupụta nsị nke zucchini na mpempe akwụkwọ. Kpebisie ike na efere ahụ na kpụ ọkụ n'ọnụ na 195 degrees oven maka minit iri abụọ na ise.
Maka minit iri tupu ngwụsị nke nri, fesa efere ahụ na cheese.
Ngwunye zucchini na-esi ísì
Efrata:
- zucchini - 1 ibe;
- anụ ọ bụla a na - egwupụta - 380 g;
- eyịm - 1 pc.
- àkwá nke ọkụkọ - 3 iberibe;
- ọka wheat - 65 g;
- mmiri ara ehi - 65 ml;
- nchịkọta ala nke ede ede - nụrụ ụtọ;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha.
Nkwadebe
A na-ejiji zucchini a na-asacha n'ime okirikiri na nkpuchi nke ihe dị ka otu na ọkara ka abụọ centimeters. Ọ bụrụ na akwukwo nri abụghị okenye, mgbe ahụ ọ dị mkpa iji kpochapụ anụ ahụ. Ugbu a, bepụ isi na mma nkọ ma ọ bụ site na iji iko nke oke aka. Mpempe Prisalivayem ntakịrị nnu wee kwụrụ ihe dị ka nkeji iri, wee kwadoo akwa akwa ma ọ bụ akwa akwa.
A na-etinye yabasị n'ime cubes, na-agbanye mmanụ mmanụ na gbakwunye na nri. N'ebe ahụ, ụgbọala otu àkwá, fesaa nnu, ala a ngwakọta nke na-ede ede na mix ọma. Maka batter, mix nsen abụọ, mmiri ara ehi, ngwa nri na obere nnu.
Ghichaa skwọsh na nnu anụ, tinye ya na ntụ ọka, wee kpoo ya ma gbasaa na mmanụ ọkụ na mmanụ. Gri zucchini a na-etinye ya na ọkụ ọkụ na-acha ọbara ọbara na n'akụkụ abụọ na ịdị njikere nke nri ahụ.
Ị nwekwara ike akpọọ nkụ na oven ma ọ bụrụ na ị na-etinye nsị zucchini n'ite mmiri ma ọ bụ na efere mmiri na-agbapụta n'elu na batter. Maka nkwadebe, mix ntụ ọka, àkwá na mmiri ara ehi, ma ọ bụrụ na achọrọ, tinye grated cheese, chopped elu na ngwa nri gị uto. Oge nri a chọrọ n'oge a bụ nkeji iri atọ na okpomọkụ nke ogo 195.