Tupu iji ogwu anu ohia dika ihe ndi ozo ma obu ihe inyeaka nke efere, ha aghaghi ibu ihe a kpochara, na mushrooms, ugwo, uzo ozo, ozo na chanterelles bido na-aga n'ihu maka otutu uzo tupu ha esi nri. Na ha na-eme nke a ọ bụghị nanị iji mee ka ha ruo n'ókè ụfọdụ nke ịdị njikere. Ngwaahịa nke toro na oke ohia nwere ike ibu ihe toxins na abuo ndi na-emeru aru, nke otutu n'ime mmiri na-abanye na mmiri.
Ntuziaka dị iche iche maka nkwadebe ihe oriri na-atọ ụtọ site na oke anụ ọhịa na-ezokarị nkọwa nke ụzọ esi kwadebe akụrụngwa ero na mmalite na novice, nne-nna na-amaghị ihe ma ọ bụ naanị onye mbido n'ime nhazi nke ọhịa bi na-esiri ya ike ịrụ ọrụ a.
Mgbe ị gụchara ihe gbasara isiokwu anyị taa, ị ga-amụta ụzọ kwesịrị ekwesị na maka ogologo oge ọ dị mkpa iji sie mkpịsị anụ ọhịa, nke kpọnwụrụ akpọnwụ ma ọ bụ nke akpọnwụwo tupu i jiri ya mee ihe.
Esi esi esi nri a mịrị amị.
Mgbe ịmalite igbanye ọka mushrooms , buru ụzọ kpochapụ ha site na contaminants na mmiri na-agba ọsọ, wee si nri ruo awa anọ na ise na mmiri a nụchara anụcha. N'ime oge a, mushrooms ga-eburu obere olu ahụ, ma, ọ bụrụ na achọrọ gị, belata ha n'ime mpempe akwụkwọ a chọrọ. Mgbe ahụ, tinye mushrooms n'ime ite na-enamel na mmiri nke ha na-etinye. Kpoo na obụpde, ma ọ bụrụ na achọrọ, tinye nnu ma detụ ya na obere ọkụ maka nkezi nke otu awa na ọkara, na-ewepụ ụfụfụ oge.
Otú ọ dị, anyị na-ahụ na ọka nchịcha kpọrọ nkụ nwere uto na-adọrọ adọrọ karị na ekpokpoekpo a kpọpụtara karịa ndị ọhụrụ, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka ọ dị nro, anyị na-akwado ka ị mee ntakịrị. Sook na ihe onwunwe na mbido n'ime mmiri, na mgbe ọ gbasasịrị nke ọma, anyị na-asa ya, jupụta na mmiri dị ọcha ma sie ya na nhazi dị njikere.
Esi esi esi nri mushrooms eghe.
A na -akwadebe mushrooms a na-akpọ oyi oyi ngwa ngwa karịa nke a mịrị amị. O zuru ezu iji kpochapụ ha kpamkpam, kpochapụ ha kpamkpam, wee sie ha mmiri salted. Oge a na-esi nri na-adabere n'ụdị, nha na ntozu okè nke fungi. Dị ka a na-achị, nkeji iri abụọ na atọ zuru ezu maka nke a.
Kedu esi esi esi nri nsị tupu iberibe?
Ị nwere ike ịgbapụ ma ọ bụ ọka wit ma ọ bụ nke a mịrị amị. Achịcha ọhụrụ na-asachacha nke ọma, dabere n'ụdị ahụ, anyị na-ehicha ma na-ehicha, wee sie ruo ọkara dị njikere. Ngwakọta ọka na-acha oyi kpọnwuru tupu esi nri ọzọ, ma kpochaa sook n'ihu ọzịza na-esi nri maka ihe dị ka awa.
Obụpịa mushrooms na colander, nye ezigbo drain, wee tinyezie ya na-ekpo ọkụ ọkụ. Mgbe mmiri na-ekpochapụ, gbakwunye mmanụ ahụ na-adị na ya tupu ya emee.
Esi esi esi nri na-acha ọcha mushrooms?
Ndị na-acha ọcha na-acha ọcha na-enwe nri oge sara mbara karị karịa ndị nnọchianya ndị ọzọ nke oke ọhịa.
Ọ bụrụ na ịkwesịrị ịsapịa ihe ndị a mịrị amị, mgbe ahụ, dị ka ọ dị na ụdị ndị ọzọ, buru ibu maka ihe dịka awa ise, wee sie ya na obere okpomọkụ maka otu na ọkara ruo awa abụọ, na-ewepu ụfụfụ n'elu.