Otu n'ime ụzọ ndị kachasị dị mfe ma dị mfe maka nchịkọta ihe ubi maka oge oyi bụ na-ehicha ha, Otú ọ dị, dị ka a ga - asị na anyị achọghị ikpochasị, n'ebe dị anya na ezinụlọ ndị ahụ nile nwere ike "ịlanarị". Dị ka o kwesịrị, maka ihicha, anụ ndị nwere anụ ahụ buru ibu na anụ ahụ dị mma, ha na-ezo aka na ìgwè Tubular (podberezoviki, ceps, agarics na mmanụ aṅụ, chanterelles, wdg), ha anaghị ewute ha ma ọ bụrụ na mmiri adịghị.
Tupu ihichapu mushrooms, ị ga-echeta ọtụtụ iwu dị mkpa. Na mbu, ọ bụ naanị ahụike na mkpụrụ osisi zuru oke dị mma maka ihicha, nke abuo, enweghị ike ịchacha anụcha, ka ọ bụrụ naanị esiri ya, tupu etinye ya na ihicha.
Kedu esi akpo mushrooms n'ime oven?
Ụzọ kachasị mma maka ndị bi n'ụlọ ụlọ bụ ịkụ mushrooms na oven . Tupu isi nri, hichapụ ihe ndị na-akpata ero na akpụkpọ ụkwụ na akwa ákwà ma ọ bụ swab si na-agbaba akwụkwọ na ahịhịa. Bee ihe mushrooms nwere mma seramiiki ma obu mma nkuku (nke mere ka o ghara ime ka o daa na mpekere), ma gbasaa ha n'ime akwa ozo kpuchie ya na mpempe akwukwo na otu akwa, jide n'aka na ozoghi aka. Ugbu a, a ga-etinye pan ahụ na okpukpu 45 nke okpomọkụ, na-emechighị ọnụ ụzọ ruo ọgwụgwụ ma si otú ahụ hụ na ikuku ikuku efu na evaporation nke mmiri a tọhapụrụ. Mgbe mpempe akwụkwọ ahụ na-ebelata obere ma malite ịhapụ akwụkwọ ahụ, bulie ọnọdụ okpomọkụ ahụ ruo ogo 65 maka awa 6 ọzọ. Lelee iberibe mgbe awa 2-3 gasịrị, ọ bụrụ na ha ezughị oke, mgbe ahụ, ero nwere ike ịmịchaa n'oge a. Kwesịrị ekwesị a gwakọtara mushrooms na-ejigide ha na-agbanwe agbanwe ma ghara ịkụda ya mgbe ọ bụla.
Kedu esi akpo mushrooms n'ulo?
Ụzọ kachasị mfe ma dị mfe nke ihicha bụ ihicha n'èzí, dịnụ, ọ dị mwute ikwu, ọ bụ naanị na oge ọkụ, ebe ọ bụ na ọnọdụ iwu chọrọ ka anyanwụ na-enwu gbaa.
Esi esi chekwaa mushrooms a mịrị amị?
Nchekwa nke mushrooms a mịrị amị adịghị enwe amamihe ọ bụla pụrụ iche, ọ bụ iji gbasaa mpempe akwụkwọ ahụ n'ime ite ma ọ bụ ihe e ji ekpuchi ya, dị nso ma hapụ ha n'ime ebe gbara ọchịchịrị, dị jụụ na nke ọma. N'oge nchekwa, ọ dị mkpa iji zere ala dị iche iche na-esi ísì ụtọ, dịka nsị na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ.