Dị ka ntuli aka, a na-edozi nri ndị kachasị mma maka nri ụtụtụ site na àkwá: a na-esi ya sie ya, were ya na egg glazed ma ọ bụ chatterbox, nke ọma, ma n'ezie, echefula banyere omelet. Ndị na-amalite mgbe mgbe enweghi ike ịchọta azịza nye ajụjụ nke esi edozi omelette n'ụzọ ziri ezi. O yiri ka ọ ga - adị mfe karịa: tie nsen na mmiri ara ehi, nnu, wụsara ya na pan frying na eghe. Ma ọ bụghị otú ahụ dị mfe. Ọ gaghị ebili, ọ ga-ada, ọ ga-e ghere eghe ma sie ike, ọ ga-ekpochapụ, ọ ga-apụkwa na mmiri.
Ka ọ dị ugbu a, ndị ọkachamara nwere ahụmahụ maara ọtụtụ ihe nzuzo na-esi eme omelet ka o wee dị ebube, nke mere na nnukwu ụlọ a na-agbanwe, nke siri ike ma dị ụtọ. Nke mbụ, ka anyị kwuo banyere otu esi edozi omelet na oven.
Oké omelet na oven
Efrata:
- akwa - 6 mbak;
- mmiri ara pasteurized - 150 ml;
- nnu - a tuo;
- mmanụ "onye ọrụ ugbo" - 30 g.
Nkwadebe
Minit 10 tupu mmalite nke nri, gbanye oven na 180 degrees, griiz efere ma ọ bụ mpempe akwụkwọ na bọta. Ị nwere ike iji iko pan ma ọ bụ chaa chaa chaa, ma ị ga-amanye ya. Anyị na-agbaji àkwá n'ime efere anụ ahụ, gbakwunye nnu na ngwa ngwa, whisk obi, na-agbalị ịgwakọta dị ka ọnụ ọgụgụ dị elu, ma nke mere na ọ dịghị ụfụfụ. Jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na mmiri ara ehi, gbakọọ obere oge ma wụsa ngwakọta anyị n'ime ihe. A na-akwadebe omelette ngwa ngwa - minit 15, na nri ụtụtụ dị njikere. Ka anyị kwụrụ na nkeji ole na ole na oven, wepụ ya n'ite mmiri ma bee n'ime akụkụ.
Ị nwere ike ịme omelette na ntinye. Nke a ga - eme ka e nwee efere na - enye afọ ojuju, nke dị mma maka ndị chọrọ ịgbake, ndị na - eme egwuregwu na ndị na - arụ ọrụ na - arụ ọrụ siri ike. Na-agwa gị otu esi akwadebe omelette obi na itinye.
Kedu otu esi edozi omelet na mmiri ara ehi, cheese na soseji?
Efrata:
- cheese "Estonian" - 50 g;
- sieseji sie ma ọ bụ sausages - 150 g;
- mmiri ara ehi - 80 ml (5-6 tablespoons);
- anụ ọkụkọ - 5-6 iberibe;
- nnu - a tuo;
- Bọta - 20 g.
Nkwadebe
Nri ọka ma ọ bụ sausaji ga-ebipụ. Enwere ike imebi ya na cubes ma ọ bụ obere eriri. Chiiz dị mma maka grate, ma ị nwere ike belata ya na obere iberibe. Na efere ndị a na-ejighị n'aka, anyị na-ejikọta àkwá na mmiri ara ehi na nnu, anyị na-etinye soseji na cheese n'ebe ahụ ma jikọta ma ọ bụghị edemede. Atụla egwu ma ọ bụrụ na uka anaghị edo edo. Dụnye ụdị ahụ ma wụsa ngwakọta anyị n'ime ya. Iri omelet nkeji iri na abuo karia okpukpo okpukpo, jee ozi na akwukwo nri ma obu tost, tii ma obu kofi.