Enwere m ike ịghachite na mmanụ aṅụ?

Na ihe mejupụtara mmanụ aṅụ bụ ọtụtụ n'ime ihe ndị dị mkpa dị mkpa maka metabolism zuru ezu. Ngwaahịa a bara ọgaranya na vitamin , organic acid na uru nitrogenous ogige bara uru, ma e nwekwara sucrose na ya, nke na-akpali mmụba dị arọ.

Otú ọ dị, ọnụ ọgụgụ nke sucrose dị na ya dị ntakịrị, ị nwere ike nwetaghachi na mmanụ aṅụ naanị ma ọ bụrụ na i jiri ya dị ukwuu. A sị ka e kwuwe, ọbụna ngwaahịa kasị baa uru n'ọtụtụ buru ibu nwere ike ịme ihe ọjọọ mgbe nile, na mmanụ aṅụ abụghị ihe ọzọ.

Iji ụbọchị 100-150 grams nke mmanụ aṅụ, ị ga-enweta ihe niile dị mkpa ma chọpụta ihe. Mgbe ọ bụla n'ime ahụ na ụba nke ihe dị oké mkpa, usoro nri metabolism malitere, ya bụ. sel ọ bụla anaghị achọ ịzụlite nri, na-ebufe ha na abụba, ma 'na-eri' naanị ihe ndị dị mkpa n'ime usoro iwu. Mgbe a na-eguzobe metabolism, ịdị arọ nke mmadụ na-eru nso n'usoro iwu.

A na-atụ aro mmanụ aṅụ na-eri nri n'ụtụtụ na afo efu. A sị ka e kwuwe, ọ bụ n'ememme mbụ ka akụkụ ahụ na-amịnye ihe niile na-abata ma malite iji ya. Ngwakọta fructose pụrụ iche nke nwere amino acid na- enye mmanụ aṅụ otu ihe ụtọ na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, ya mere, na-eri nri ole na ole n'ụtụtụ, ị gaghị achọ ọka bred (sweets, chocolate, wdg) kwa ụbọchị. Mana ọtụtụ nri na-akwado iji wepụ ụtọ, ya mere, mmanụ aṅụ bụ ihe ọzọ dị mma.

Ha na-agbake na mmanụ aṅụ?

Mgbe ị mụsịrị ihe mmanụ aṅụ, ị ga-aghọta na ọ bụ 80% carbohydrates, ọtụtụ ndị ọkachamara na-ekwukwa banyere ikike ha nwere ibu ibu. Otú ọ dị, carbohydrates na mmanụ aṅụ bụ monosaccharides, ha na-agbawa mfe ma jiri sel dịka isi iyi ike. N'ihi fructose na glucose na mmanụ aṅụ, ị ga-ezuru ngwa ngwa, na agụụ nke agụụ ga-apụ n'anya.

Mmanụ aṅụ na-adị mfe iji ihe oriri na-eri n'ihi nchikota ya na ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ salads akwukwo nri. E kwuwerị, ọ bụghị mmadụ niile hụrụ ya n'anya ngwaahịa dị na ya dị ọcha, ma na-ahọrọ ịkọ ya na ogbe achịcha ma ọ bụ mix na grated carrots.

Azịza nye ajụjụ ahụ, ma ọ bụ na mmanụ aṅụ mapụtara, ma ọ bụ na ọ bụghị, ọ bụ ihe na-enweghị isi, ebe ọ bụ na ihe niile dabere na ego eji. Ọ bụrụ na ị hụrụ mmanụ n'anya n'anya ma nwee ike iri ya na nnukwu ọnya, ọ ga - eme ka ọ dịkwuo ngwa ngwa.

Mmanụ aṅụ nwere enzymes bụ enzymes dị ndụ ma nyere aka belata nri n'ime ihe dị mfe nsị digestible. N'ihi àgwà a, mmanụ aṅụ na-enyere aka ịkwụsị ibu.