Draniki Belarusian omenala - Ntụziaka dị nnọọ ntakịrị, dịka ọ dị na ya, ma e wezụga maka nduku, bụ, ma eleghị anya, nnu. Ma ulo osi nri na-akwado nri a n'ụzọ nke aka ha, ya mere a na-etinye nsen draniki, ntụ ọka, elu na ọbụna soseji. Ọ na-akpali akpali?
Potato pancakes na soseji
Efrata:
- Potato tubers - 5 PC.
- akwa - 1 ibe;
- soseji - 50 g;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- yabasị ọcha - 70 g;
- esiji garlic.
Nkwadebe
Kwadebere, ya bụ, peeled ma saa nduku tubers kwesịrị ịkụzi ya. Na poteto adịghị agba ọchịchịrị, ọ nwere ike idozi ya na eyịm, mana ọ na-adịrị m mfe idozi tubers na mmiri dị na mmiri, nke ahụ kwesiri idebe. Anyị na-ebipụ poteto na chopped ọcha yabasị na clove garlic, tinye nnu, ntụ ọka, elu na akwa. Bee nsị ahụ na eriri dị mkpa, ma ọ bụ tinye ya na nnukwu grater, wee tinye ya na mgwakota agwa ahụ. Ghee draniki dị ka mgbe niile, wee tinye ya na akwa akwa iji belata ọdịnaya calorie nke efere site na ịmịnye mmanụ na-abaghị uru.
Ntụziaka maka nduku pancakes na soseji
Efrata:
- Servelat - 100 g;
- tubers potato - 4-5 iberibe;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 45 g.
Nkwadebe
Servelat anyị na-agba gburugburu. A na-etinye tomato na-esi na tomato na-edozi ma na-egbuchasị, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-amanye mkpụrụ ndụ nduku site na okpukpu abụọ nke gauze. Nnu na ose na-atọ ụtọ, yana ntụ ọka na nsen - ihe ndị na-esonụ ga-eme ka ntụ ọka anyị sie ike.
N'elu pan a na-ekpo ọkụ na-ekpuchi ihe dị mma nke isi maka pancakes, tinye sausaji elu ma jiri ya gwakọta ya na ngwakọta. Kesaa ihe ọzọ na-esi na poteto si n'elu ma ighe.
Potato pancakes na soseji na cheese
Ezi mgbakwunye na uzommeputa omenala nwere ike ịbụ cheese, na nke anyị, ọ dị ntakịrị nụcha - Bree.
Efrata:
- sage - 2-3 epupụta;
- poteto - 400 g;
- lemon - 1 ibe;
- soseji - 115 g;
- brie cheese - 120 g;
- ntụ ọka - 3 tbsp. spoons.
Nkwadebe
A na-ehicha ma na-ehicha ya. Prisalivayem poteto ma kpochapụ mmiri mmiri. Akpụcha ya n'ime obere mpekere ma gbakwunye poteto ya na ntụ ọka, lemon zest na sage. Ihe dị mkpa nke efere ga-abụ brie cheese, nke kwesịkwara ịchachacha ya ma jikọta ya na nduku. Mgbe ngwakọta maka pancakes dị njikere, ị nwere ike ozugbo ịmalite ịkụ ha. Iji jide n'aka na ọ bụla na-eje ozi ziri ezi dị ka o kwere mee, a pụrụ ịkpụzi pancakes site na iji mgbanaka nri.
Draniki si poteto na soseji
Ntụziaka a maka pancakes bụ ọbụna ihe ọhụrụ, n'ihi na dị ka ndabere anyị ga-eji bụghị raw kama tupu ejighị ya kpọrọ sie poteto, ekele nke anyị akwukwo nri patties ga-enwe creamy udidi.
Efrata:
- nduku potato - 1 n'arọ;
- soseji - 500 g;
- ndị na-egwu egwu - 150 g;
- arugula - 80 g;
- chiiz chiri - 1 1/4 nke ihe;
- àkwá - 3 iberibe;
- nri achicha ohuru - 1 ihe;
- bọta - 40 g.
Nkwadebe
Anyị na-asa tubers niile n'ime ite, jupụta na mmiri
Dichapụ ndị cutlets maka ọkara otu awa iji mee ka ọdịdị ahụ dị mma mgbe ị na-ata. Fri draniki dị ka ọ dị na mbụ. Ị nwere ike ijere efere dị njikere na ude ma ọ bụ ketchup , ma usoro nchịkọta pụrụ iche chọrọ ihe mgbakwunye ndị ọzọ, n'ihi na ị nwere ike ịgbanwe ihe oriri ndị ọzọ na-emepụta ihe oriri chutney, dịka ọmụmaatụ.