The compote si na currant , kwadebere maka oyi, ga-abụ ezigbo isi iyi nke vitamin na ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ. Enwere ike ịgbakwunye currant na uto nke tomato ndị ọzọ ma ọ bụ jikọta ya na iche iche iche.
Compote nke raspberries na currants maka oyi
Efrata:
Nchịkọta maka otu liter atọ:
- mfri eke tomato nke nwa currant - 280 g;
- mfri eke tomato nke ọbara ọbara currant - 280 g;
- mfri eke raspberries - 300 g;
- sugar granulated - 400 g;
- mmiri - 2,3 lita.
Nkwadebe
A na-edozi mkpụrụ osisi Raspberries, nke na-acha uhie uhie na ọbara uhie, wepụ ihe ndị e mebiri ma gwerie tomato, saa mmiri na-ekpo ọkụ ma kpochapụ mmiri. A naghị ehichapu ogwe ọkụ na-acha uhie uhie. Mgbe ahụ, wụsa ha n'ime ite dị na mbụ. Mmiri na-ekpo ọkụ na obụpde, wunye sugar, esi nri maka minit ise, ma wụsa mmiri sirop esi na tomato. Ozugbo kpoo ha na mkpuchi na-enweghị isi, gbanwee ite ahụ ma banye n'ụdị dị otú ahụ n'okpuru ákwà mkpuchi ma ọ bụ akwa akwa ruo mgbe ọ ga-eme ka ọ dị jụụ.
Compote nke cherry na currant maka oyi
Efrata:
Nchịkọta maka otu liter atọ:
- mfri eke udara tomato - 350 g;
- mfri eke tomato nke currant (nwa ma ọ bụ ọbara ọbara) - 300 g;
- sugar granulated - 800 g;
- a kpochara mmiri - 2.5 lita.
Nkwadebe
A na-asacha cherị na currants juputara na mmiri na-agba mmiri na nke a mịrị amị. N'ihe nwere ike ime ka m nweta mmiri, ị na-esi mmiri na-agba mmiri ruo minit iri. Anyị na-etinye tomato ndị a kwadebere n'ime ya wee jupụta mmiri mmiri a kụrụ na mmiri sie ya ma hapụ nkeji asaa, kpuchie ya na mkpuchi na-enweghị isi. Mee ka mmiri ahụ laghachi na pan, wụsa sugar na ọnụego nke ihe dị ka narị anọ gram kwa liter ma ọ bụ na-amasị gị ma mechie nkeji asaa. Ugbu a, na syrup, wụsa tomato n'ime ite ma gbanye mkpuchi. Anyị na-agbanye ite ahụ na mkpuchi ma tinye ya n'okpuru blanketrị na-ekpo ọkụ maka ịrịa sterilization na ya ruo mgbe ọ ga-eme ka obi dị jụụ.
A na-etinye uche na compote na uzommeputa a. Tupu e jiri ya mee ihe, tụgharịa ya ka o sie ya mmiri sie.
Compote nke na-acha ọcha na-acha ọbara ọbara currant maka oyi
Efrata:
Nchịkọta maka otu liter atọ:
- tomato nke na-acha ọcha currant - 250 g;
- tomato nke uhie currants - 250 g;
- sugar granulated - 400 g;
- mmiri - 2.5 lita.
Nkwadebe
Nzọụkwụ mbụ bụ ịkwadebe efere maka canning compote. A na - asacha banks na soda ma ọ bụ mọstad ntụ ntụ ma na - agbọgharị mmiri na - esi mmiri ruo minit iri ọ bụla ma kpọọ ya. Na-ekpuchi pans na saucepan na mmiri esi na obụpde maka minit iri na ise.
Ugbu a, ka anyị mesoo tomato. Enwere ike ịdọrọ currant nke ọdụ (ọ bụrụ na ịchọrọ ime ya), tinye ya na colander, kpocha ya nke ọma na mmiri ma kpoo ya. Wunye tomato n'ime ite ma wụsa mmiri sie ka obụpde maka nkeji asaa. Mgbe ahụ gbanye mmiri ahụ, tinye sugar na ọnụego nke narị anọ gram maka lita abụọ na ọkara lita mmiri na obụpde maka nkeji ise. Anyị na-awụnye sirop soda n'elu akpa ma tụgharịa ha na lids. Debe onye na-edozi ya n'okpuru akwa blanket na-ekpo ọkụ ruo mgbe ọ na-eme ka obi dị jụụ, na-atụgharị isi nke ọ bụla maka ime onwe ya.
Ntụziaka niile a dị n'elu na-agụnye nkwadebe nke compote site na currant maka oyi n'enweghị ọgwụgwọ. N'ihi na ndị na-agbapụta nchebe na-enye ohere dị n'okpuru ebe a.
Gwakọta uche site na mix currant maka oyi
Efrata:
Nchịkọta maka otu liter atọ:
- tomato nke na-acha ọcha currant;
- acha uhie uhie currant tomato;
- tomato nke nwa currant;
- sugar granulated;
- mmiri dị ọcha.
Nkwadebe
Osisi nke oji, nke na-acha ọcha ma na-acha uhie uhie, nke a na-ewere na ha dị nhata, na-asa ya na mmiri oyi na-asọ oyi, nke a mịrị amị ma tinye ya na ite dị ọcha, na-ejuputa ha na mbadamba. Gaa na mmiri kwesịrị ekwesị, kpoo ya na obụpde ma wụsa sugar granulated na ọnụego nke narị asaa gram kwa liter. Obụpde syrup shuga maka nkeji ise, jupụta ha na tomato n'ime ite. Anyị na-ekpuchi ite ndị a na-ekpuchi ma tinye ha n'ime akpa na mmiri ọkụ maka ịmịnye nwa. Liters nwere ike iguzo mmiri mmiri na-esi mmiri iri, na minit iri abụọ. Mgbe ahụ, anyị na-akwagharị lids, gbanwee karama ahụ n'akụkụ. Mgbe ọ dị jụụ, anyị na-etinye ya maka nchekwa.