Chicken na akwụkwọ nri bụ ihe ndabere nke efere obi nke zuru oke na nri nri ahụ ma gbanwee nri abalị na-agwụ ike. A na-esi agwọ, e ghere eghe, steamed na stewed n'ọtụtụ dị iche iche, oge ọ bụla ị nweta ụdị ọkụ dị iche iche site na otu ihe ahụ.
Nri si na ọkụkọ na akwụkwọ nri
Ejicha ya na ọkụkọ na mbempe - otu uzommeputa nke a ga-agbanwe site na uche nke ya, na-echebara ihe ndi mmadu nile choro. Anu anu anumanu nwere udi uto, n'ihi na o juputara na eyịm, ya na ose kariri, na eggplant.
- Okpomọkụ kachasị mfe, nke ga-eme ka ọbụna agụụ na-agụsi agụụ ike - eghe eghe na akwụkwọ nri. Achịcha a nwere ike ịgbakwunye na ihendori: cream cream, creamy, tomato ma ọ bụ karịa mgbagwoju anya na nke mbụ.
- Achịcha anụ na ihe oriri nwere ike ịdị n'ụdị dị iche iche: na aka ahụ, na mgbidi ma ọ bụ na brazier (a na-acha ọcha).
- Akwukwo ọkụ a kpochapuru na mmanu ajuju achoghi acho ihe ndi ozo, ka anu anu ohia ghara igbakwunye ya.
- Ị nwere ike iji akụkụ ọ bụla nke nnụnụ iji kwadebe efere: nku, ụkwụ, fillets. Ị nwere ike iburu ozu anụcha na ihe oriri.
- Otu ọkụkọ ọkụ ya na ihe oriri na akwụkwọ nri ga-abụ ezigbo mgbakwunye na efere dị otú ahụ dịka risotto, pasta, ga-abụ ezigbo ọkụ maka ihe ọ bụla e ji achọ ya.
Chicken na akwụkwọ nri na pan frying
Akwukwo ọkụ a kpochapuru na akwukwo nri n'ime uzo ndi ozo bu ụzọ di mma iji gbanwee ihe ndi ozo di iche iche ma o bu ndi ozo. Ngwa ngwa ịnagide ọrụ ahụ ga - enyere aka iji ngwakọta a zụrụ azụ. Nri di uto ga-adi n'onye ihe omuma ajuju, nke gunyere ederede, celery, asparagus na mkpo. Ọ bụghị oke na mbipute a ga-abụ ose na-ekpo ọkụ, ị nwere ike iji griiz.
Efrata:
- fillet si ara na apata ụkwụ - 500 g;
- ihe ngwakọta ihe oriri na-ekpo oyi na - ekpuchi - 300 g
- Nri chil - ½ tsp;
- nnu, ose oji;
- mmanụ maka frying;
- thyme - 2 tuo.
Nkwadebe
- Bee ihe fillet adịghị nnukwu, ighe ruo mgbe mmiri gwakọtara.
- Na-agba mmanụ na aja aja, na-akpali ngwa ngwa.
- Wunye ihe oriri, mix, nnu, oge na-ede ede na thyme.
Chicken na aka na akwụkwọ nri na oven
Chicken weere na akwụkwọ nri nwere ike ịghọ ntụrụndụ ma na-ekpo ọkụ ma ọ bụrụ na ị jupụta akwụkwọ nri mbụ, ị nwere ike iji akwara zuru ezu ma ọ bụ jiri akụkụ ya. Ihe kachasị na efere a bụ na a na-esi nri na-ekpo ọkụ na n'akụkụ ya n'otu oge nakwa na ngwaahịa niile nke usoro nri na-eji ihe ọkụkụ na-eri ihe, ndị na-eri nri ma na-atachasị ya.
Efrata:
- akụkụ anụ ọkụkọ - 1 n'arọ;
- carrots - 2 iberibe;
- oke - 1 ibe;
- poteto - 6 pcs.;
- kọlịflawa - 300 g;
- garlic - 2 ezé;
- mmanụ ọka - 4 tbsp. l.;
- nnu, ose, paprika, turmeric, rosemary.
Nkwadebe
- Na-agbanye aka ahụ maka mmiri, na-etinye otu onu.
- Na ngwugwu tinyere anu, nnukwu akwukwo nri, galitere garlic.
- Wunye mmanu, tufuo nri, nnu.
- Jide aka aka, jikọta ihe niile n'ime akpa ahụ.
- Tinye nchara ọka, mee 2-3 punctures na nma.
- Nri maka nkeji iri anọ, belata aka, agba aja aja maka minit 10-25.
Ọkụ na-eri nri na akwụkwọ nri
Akwukwo anucha na mushrooms na akwukwo nri bu nri nke puru ime ka o siere ndi nmalite. Iji jupụta ozu ya ka mma iji ndị na-egwu egwu, a ga-esi ha esite ya n'oge a na-eme achịcha, nke a na-apụghị ikwu banyere oke ohia ọhịa. E kwesịghị iwere ihe oriri na-esi nri nke juru na ya, buru eggplant, poteto na kọlịflawa.
Efrata:
- ọkụkọ dum - 1,2-1,6 n'arọ;
- poteto - 3 iberibe;
- kọlịflawa - 200 g;
- obere eggplant - 1 ibe;
- obere egwu egwu - 200 g;
- Mayonezi - 3 tbsp. l.;
- nnu, ose oji, paprika;
- garlic - 3 ezé.
Nkwadebe
- Na nnukwu efere, jikọta mushrooms na akwụkwọ nri. Tinye Mayonezi, oge na nnu na ngwa nri, mix.
- Na-asacha ụgbọala, akọrọ, ete ya na nnu na ngwa nri, ekpuchi ya na Mayonezi.
- Dejupụta ihe ngwakọta ihe oriri a kwadebere, tinye ya na ebu, kpuchie ya.
- Nri maka nkeji iri anọ, wepụ ihe mgbakwunye, aja aja maka minit 10 ọzọ.
Chicken na akwukwo nri di iche iche
Mkpụrụ anụ ọkụkụ na-esi nri na multivark - nke a bụ ma ụfụ na-esi ísì ụtọ na onye ọgaranya, nke ọkụ na-esi nri ga-esi nri nke na-enweghị nri nke osi nri, naanị ị ga-egbutu ihe niile e ji esi nri, tinye ya n'ime ngwa ahụ ma gbanye na "Quenching" mode. Ọ dị mkpa ijupụta iko ahụ karịa 2/3 nke ọnụ ọgụgụ zuru ezu, nke mere na mmiri mmiri anaghị "agba ọsọ."
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 500 g;
- zucchini - 1 pc.;
- oke - 2 iberibe;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- poteto - 4 PC.
- thyme - 1 tsp;
- nnu na ose;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. l.;
- tomato - 2 PC.
- mmiri - 150 ml.
Nkwadebe
- A na-eme ka tomato dị ọcha, ihe ndị fọdụrụ fọdụrụ n'ime nnukwu, tinye n'ime nnukwu efere.
- Na-efesa mmanụ, na-atụfu nri na nnu.
- Na "Ịkụcha" esi nri 1 awa.
- Mgbe mgbaàmà ahụ, ọkụkọ na akwụkwọ nri na-adaba na "Nọgide na-ekpo ọkụ" ruo minit 20 ọzọ.
Risotto na ọkụkọ na akwụkwọ nri
Naanị obụpde osikapa na akwụkwọ nri na ọkụkọ - ọ bụghị ihe na-akpali mmasị, ọ bụ risotto ọzọ nke Ịtali nke ga-emeri onye ọ bụla na-eri nri ngwa ngwa. Ihe dị iche iche na efere a bụ osikapa kwesịrị ekwesị, ịchọrọ "Arborio" na mmanya ọcha, nke ga-ada ụra na ọgwụ. Nri akwukwo nri bu ihe kachasi nma ka a ghara ijiri ya, ma ochie ya na eyịm, asparagus na carrots.
Efrata:
- broth chicken - 1 l;
- fillets - 200 g;
- eyịm, carrots - 1 pc.
- asparagus agwa - 300 g;
- Parmesan - 100 g;
- arborio - 400 g;
- mmanya ọcha - 120 ml;
- nnu;
- mmanụ olive - 50 ml.
Nkwadebe
- Na mmanụ na-ata nri ndị a na-ejikarị ọkụ, na-amanye carrots na asparagus, tinye eyịm.
- Tinye osikapa na pan pan, gbanye n'ime iko nke efere, simmer, edemede.
- Ka mmiri na-ekpochapu, gbakwunye efere ruo mgbe esi esi osikapa. Nnu.
- N'ikpeazụ, wụsa mmanya ahụ, puff, ruo mgbe mmiri ahụ gwakọtara, tinye Parmesan mara mma, gbakọta.
Chicken na akwụkwọ nri na-atọ ụtọ na utoojoo ihendori
Chicken na akwụkwọ nri na soy sauce - efere nke ga-amasị ndị hụrụ nri Asia. N'ịdị mma, oseose, osere osere, na-emechasị anụ, ọ ka mma iji aka osikapa a na-ekpo ọkụ. Iji jide n'aka na ihe oriri adịghị ada ụrọ, a ghaghị imegharị starch ka mmiri na-atụgharị oyi, maka ekpokpo ọkụ pụrụ iche, mkpụrụ osisi ma ọ bụ mmanụ sesame.
Efrata:
- fillet - 250 g;
- carrots - 1 ibe;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- flakes nke chili - ½ tsp;
- garlic - 2 ezé;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.;
- mmiri - ½ ihe;
- starch - 20 g;
- soy ihendori - 50 ml;
- mmanya mmanya - 10 ml;
- sesame - 1 tsp.
Nkwadebe
- Bee anụ ahụ n'ime ibe, gbanye na soy sauce, hapụ maka minit 20.
- Dichapu starch na mmiri oyi.
- Na mmanụ ọkụ na-atụfu sesame, mgbe ahụ anụ.
- Add carrots na-atọ ụtọ na-ede ede, bido ighe mgbe niile.
- Wunye ọkara nke starch mmiri, mmanụ aṅụ, mmanya.
- Gwa semicircle nke yabasị na chopped garlic.
- Wunye ihe fọdụrụ n'ime starch ahụ, ọkụkọ na akwụkwọ nri na-agwụ ike maka minit 5 ọzọ.
Casserole na ọkụkọ na akwụkwọ nri na oven
Ngwakọta a na ọkụkọ na akwụkwọ nri ga-enye aka inye ndị na-eri nri ngwa ngwa na ngwaahịa bara uru, dị ka broccoli, kọlịflawa. Achịcha ahụ ga-atọ ụtọ karịa ụtọ, ma ọ bụrụ na a na-esi na ya sie ike n'oge na-adịghị anya, ma ọkụkọ na-esi na tebụl frying. Ọ bụrụ na ị na-etinye batcha kpochapụ dị ka ihe jupụtara, ọ dịghị ihe ọzọ a ga-atụkwasị.
Efrata:
- broccoli na kọlịflawa - 500 g;
- fillets - 500 g;
- chiiz - 200 g;
- ntụ ọka - 50 g;
- mmiri ara ehi - 400 ml;
- Muscat - tuo;
- nnu.
Nkwadebe
- Na mmiri salted, blanch inflorescences maka nkeji ise, eriri, tinye n'ime efere.
- Na ntụ ọka frying ntụ ọka ntụ ọka, jiri nwayọọ nwayọọ wụsa n'ime mmiri ara ehi ahụ, na-emepụta spamel, nnu, oge na nutmeg.
- N'okpuru ọzọ nke frying na-ata anụ a kụrụ anụ, gbanwee gaa kabeeji.
- Yet kabeeji ihendori, ifesa n'ụba na cheese.
- A na-eji ọkụkọ na akwụkwọ nri mee ihe ọkụkọ na minit 30 na 180.
Macaroni na ọkụkọ na akwụkwọ nri
Spaghetti a na- agwụ ike na ọkụkọ na akwụkwọ nri ga- agbanwe nri abalị abalị na nri ọhụrụ na-atọ ụtọ. N'iji usoro a mara ama nke na-eme ka pasta Ịtali, nakwa dịka ihe ndabere iji jiri bọọlụ anụ, ọ ga-enwe ike iju ụlọ ahụ anya site na ọgwụgwọ ọhụrụ ma dị oke mma. Maka akwukwo akwukwo nri jiri zucchini, tomato na paprika.
Efrata :
- anụ ọkụkọ - 200 g;
- spaghetti - 300 g;
- zucchini - 1 pc.;
- paprika - 1 pc.;
- tomato - 2 PC.
- Basil Fikiere - 1 tsp;
- nnu, ose ogwu;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Obụpde spaghetti al dente.
- Nnu nnu, na-ebu obere meatballs.
- Fry anụ bọọlụ na miri miri emi, tinye chopped zucchini, paprika na otu tomato.
- A ghaghị idebe tomato nke abụọ, nke a na-atụgharị, wụba n'ime ite ahụ greding, agwakọta.
- Tinye spaghetti siri esi na pan, gbakọta ma simmer maka minit 5 na obere okpomọkụ.
Salad na ọkụkọ na akwụkwọ nri
Iji tọrọ ụtọ ma dị iche iche iji mee ka ọkụkọ na akwụkwọ nri na- ekpo ọkụ , ị chọrọ pan pan, nke a ga-esi ṅachasị ihe niile. Chiiz na nke a nke efere bụ pịkụl, Adygei na Brynza ga-eme. Iji jupụta ihe oriri na-adịghị mma ọ dị mkpa, na nchịkọta nke na-achicha ihe ndị na-emepụta mmanụ, ya mere, agwọ ahụ agaghị ada.
Efrata:
- fillets - 200 g;
- eggplant - 1 ibe;
- oke - 1 ibe;
- brynza - 100 g;
- jalapeno - ½ ibe;
- mmanụ - 2 tbsp. l.;
- nnu.
Nkwadebe
- Bee ihe niile na-emepụta n'ime ibe. Jalapeno gbuchachaa.
- Na ihe na-esi ísì ụtọ mmanụ, gụọ ọkụkọ mbụ ruo mgbe aja aja aja, ntakịrị. Tinye nri.
- Na otu mmanụ egg fry, prosolit, mgbe ahụ, na-acha osere ose.
- Debe akwụkwọ nri na anụ, tinye cheese na jalapenos.
Chicken na akwụkwọ nri na ite
Nri na-edozi ahụ dị mma bụ ọkụkọ a ṅara n'ọkụ na akwụkwọ nri na ite na oven. Tụkwasị na efere na mushrooms, ude mmiri na-egbuke egbuke na grated chiiz. Nri dị ụtọ dị otú ahụ ma kwadebere na ọ bụghị nsogbu na uto adịghị mma, n'ihi na n'oge nri nri, a pụrụ iji obi ike tinye ya. Ihe ndị a ga-abụ 2 potty.
Efrata:
- fillets - 300 g;
- poteto - 4 iberibe;
- ndị ọkachamara - 200 g;
- ọhụrụ eyịm - ½ pcs.;
- Eyịm ama akara - 1 pc;
- ose dị ụtọ - 2 pcs.
- ude uto - 4 tbsp. l.;
- garlic - 2 ezé;
- chiiz siri ike - 100 g;
- nnu, rosemary, mmanụ frying;
- bọta - 100 g.
Nkwadebe
- Na ite, tinye poteto, bọta, eyịm emetụ, gbakwunye.
- Nri anụ, oge na nnu na oge na rosemary. Tinye ite, tinye otu ose n'elu.
- Ghee anu osisi na eyịm, tinye nnu, nyefee ya na efere.
- Mix ude uto na chopped garlic, gbasaa na akụwa, fesaa na chiiz.
- Ime na mkpuchi maka minit 40.
Cupcakes si ọkụkọ na akwụkwọ nri
N'okpuru a na-adịghị ahụkebe nke ọkụkọ e tinyere na akwụkwọ nri na oven , dị ka ndị na-eri nri dị mma. Nri achicha dị mfe iji soro ha rụọ ọrụ ma ọ bụ na-amụ maka nri ngwa ngwa na nke na-adịghị emerụ ahụ. A ghaghị ịkpụcha ihe ndị a na-eri nri, na bee anụ n'ime anụ a mịrị amị, ọ ka mma ịṅụ cheese adịghị abụ abụba nke nwere uto creamy.
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 200 g;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- peas green - 1 aka;
- zucchini - 1/3 pcs.
- nnu, ose, curry;
- ntụ ọka - 150 g;
- ntụ ntụ, nnu;
- mmiri ara - ½ ihe;
- chiiz siri ike - 100 g;
- àkwá - 2 PC.
Nkwadebe
- Beecha zucchini, ose, gbakwunye pea na mikpu anu. Mee, oge na nnu, ngwa nri.
- Tinye nsen, mmiri ara ehi, ntụ ọka na ntụ ọka.
- Tinye grated cheese, nwuo.
- Kesaa site na udi, mechie maka minit 20 na 180.