Nri Buckwheat-kefir mara ndi dibia nile maka ihe di irè, ngwa ngwa na idi mfe. Ma ọ bụ n'ezie otú ahụ? Ka anyi gbalịa ichota ya.
Njirimara bara uru nke ihe ndi ozo
Ndị ọkà mmụta sayensị ekwenyela na buckwheat jupụtara kefir maka ọnwụ dị arọ bụ n'ezie ihe, n'ihi na efere a na-edozi nkwụsị nke anụ ahụ na ahụ, na-asa ya nsị ma weghachite usoro nsị.
N'ụzọ dị iche, ma buckwheat na yogọt dị nnọọ uru maka ahu. N'agbanyeghị na buckwheat dị ezigbo nri ma na-enwe protein na vitamin, a na-ejide ngwa ngwa ngwa ngwa na buckwheat! Kefir, enwekwa ike ịkwụsị usoro putrefaction n'ime eriri afọ, mezie ọrụ imeju ma nye ahụ na vitamin ndị dị mkpa. Ihe kachasị mkpa bụ mkpochapụ nsị. Ogologo site na nke a, buckwheat na kefir nwere ike ịmecha "nhichacha zuru oke" ahụ. Buckwheat "na-ehichapụsị" ájá niile sitere na mgbidi nke eriri afọ, na kefir "na-agbanye" ya.
Tụlee ụzọ ị ga - esi rie buckwheat maka ọnwụ. A na-eri Buckwheat n'ụdị ọ bụla, mana nri ikpeazụ ga-abụ ihe karịrị awa 4 tupu ị lakpuo ụra.
Esi esi nri buckwheat na yogọt
Anyị buckwheat na mmiri esi mmiri, kpoo mmiri, wee wụsa mmiri mmiri ọzọ (ihe dị iche iche bụ: iko iko iko 1 / 1.5 iko mmiri). Anyị na-ahapụ n'ime ihe ejiji, kechie ya na blanket ma hapụ ya maka abalị. Ee, ịkwesighi ka esi nri.
Ọ bụrụ na ịnweghị ike iji "grooves" buckwheat groats, ọ ka mma ịhọrọ usoro ọzọ. Wunye 0,5 iko nke ọka n'ime saucepan ma jupụta 2 iko mmiri. Anyị na-etinye ya na ọkụ ma na-echere ruo mgbe ọ na-agba. Anyị na-ewepụ ya na ọkụ, kpuchie ya na mkpuchi, kechie ya na akwa nhicha ma chefuo ya maka ihe dịka awa atọ. Buckwheat ga-enwe uto ọkpụkpụ ọhụrụ, ọ ga-echekwa uru niile bara uru nke garde ọka.
Kefir kacha mma na-ewe 30 nkeji tupu ma ọ bụ mgbe eri. Otu ụbọchị anyị na-aṅụ ihe karịrị 1 liter nke 1% kefir. Ọ bụrụ na ahụ siri ike ịṅụ akụrụ mmiri, ṅụọ ma ọ bụ wụsa ya na kefir. Tinyere nke a, ịnwere ike ịṅụ mmiri ọ bụla na-enweghị mmiri, tii tii, tii tii ma ọ bụ kọfị na- enweghị shuga (ọ bụghị ihe na-erughị 1.5 lita kwa ụbọchị). Cheta na: ọ bụrụ na ahụ adịghị enweta mmiri zuru oke, usoro nkwụsịlata ihe ga-eme ka ọ daa mbà!
Ibu ibu na buckwheat
Ka anyị chee banyere ma ọ bụ buckwheat na-enyere aka ịkwụsị ibu arọ. Akụkụ bụ isi nke mono-nri bụ na ịnweghị ike ịnọdụ ala na ya maka ihe karịrị izu 2. Ma dabere na njirimara nke ahụ na arọ dị mkpa ka ị hapụ, a ga-agwụcha usoro nke ịla n'iyi n'ime ụbọchị ise. Buckwheat bụ ngwaahịa dị ala ma ọ bụrụ na ịnweghị ike ịme ya. Tụkwasị na nke ahụ, ọ na-ejikọta ahụ na vitamin na eriri dị mkpa, nke na-enye gị ohere wepu ihe niile "na-adịghị mkpa" site na ahụ, gụnyere ụtụ pound.
Ọnwụ buru ibu na buckwheat nwere ike iduga n'eziokwu ahụ n'oge na-adịghị anya na ị gaghị enwe ike ileba anya na nke a buckwheat! E nwere ụzọ abụọ: anyị na-ahapụ nri ma ọ bụ mee obere mgbanwe. Na buckwheat, nke a na-esite na iwu niile, ị nwere ike itinye mkpụrụ osisi a mịrị amị kacha amasị gị. Ngaji mmanụ aṅụ
Nlekọta
Wepụ oke na buckwheat na yogọt maka iwu nchekwa niile! Ọ bụrụ na ị nwere ọrịa na-adịghị ala ala, ebula ya na mpempe akwụkwọ! Ma ọ bụghị ya, kama nke pound efu, ị ga-edina na ụlọ ọgwụ ma weghachite ahụike furu efu. Ọ bụrụ na ị ka kpebiri ịmechaa nri ahụ, anaghị edozi "ezumike afọ" ma ghara iri nri ndị kachasị amasị gị n'ụbọchị mbụ - obere afọ nwere ike ịghara ịnagide ibu dị otú ahụ!