Nri site na pollock bụ ihe na-edozi ahụ, ọ na-atọ ụtọ ma dị njikere. Karịsịa na-atọ ụtọ bụ polka, na-ata ya na akwụkwọ nri. Na efere a na-atọ ụtọ ma ọkụ na oyi. A na-enweta anụ anụ site na osere, nro, anwụrụ osere na akwukwo nri.
Azu na-acha, na-esi na tomato na akwụkwọ nri - uzommeputa
Efrata:
- ozu pollock - 950 g;
- yabasị - 250 g;
- carrots - 250 g;
- tomato mado - 50 g;
- sugar granulated - 35 g;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- ihe ọṅụṅụ lemon (nhọrọ);
- laurel doo - 1-2 mbak;
- ụtọ ose peas - 1-2 PC.
- mmiri dị ọcha - 400 ml;
- ọka wheat - 100 g;
- mmanụ a nụchara anụcha;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Tupu ị na-esi nri, jide n'aka na ị ga-eme ka ọkpụkpụ ahụ ghara ịgwụ, jupụta na mmiri oyi ma kpochaa ya na akwa akwa. Mgbe ahụ, anyị na-ewepu azụ site na ntù, bee n'ime mpekere, nnu ha, oge na-acha ose oji ma hapụ nkeji iri abụọ. Ị nwere ike ịfesa pollock na ihe ọṅụṅụ lemon.
Ka ọ dị ugbu a, m na anyị na-ehicha carrots na eyịm na-etipịa ha n'ime cubes ma ọ bụ straws.
Anyị na-etinye azụ a na-asọpụta n'akụkụ nile n'ime ntụ ọka na aja aja maka minit abụọ na mmanụ na-ekpo ọkụ n'ime ite frying.
Ugbu a, anyị na-ebugharị mkpụrụ osisi pollock n'ime kazanok ma ọ bụ ihe dị ọkụ, ma n'otu ntụ ahụ a greding, a na-agba yabasị na carrots, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa itinye mmanụ mmanụ. Mgbe ahụ anyị na-etinye pasta tomato, wụsa na mmiri ọkụ, na-atụba akwụkwọ laurel, peas nke ose dị ụtọ, oge ya na nnu, shuga, ose oji oji ma weta obụpịa. Ghichaa ihe mgbochi a na-enweta na akwụkwọ nri na iberibe pollock na Kazanka ma mee ka azụ dị na ọkụ ọkụ ọkụ ruo minit iri na ise, kpuchie efere ya na mkpuchi.
Pollock, na-eji akwụkwọ nri na-esi ísì ụtọ
Efrata:
- ozu pollock - 950 g;
- yabasị - 250 g;
- carrots - 250 g;
- Bulgarian ose - 100 g;
- achicha uto - 250 g;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- Ngwaọrụ maka azụ - nụrụ ụtọ;
- ọka wheat - 100 g;
- mmanụ a nụchara anụcha;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Nkịtị ndị a na-agbapụta mkpọrọgwụ na-ehichapụ ntù, jiri mmiri mmiri na-agba agba ma kpochaa nke ọma