Ọrụ nke batter abụghị naanị na ị na-eme ka efere gị dịkwuo ụtọ ma na-ekpuchi anụ ahụ na eriri akpụkpọ anụ, mana kama ichebe ibe ahụ na mmiri mmiri na-enweghị isi, na-ahapụ ya dị nro ma na-agbaze n'ọnụ. Nri, nri, cheeses na herbs agbakwunyere claret, n'etiti ihe ndị ọzọ, na-eme ka e nwee ihe dịgasị iche iche n'ime otu efere.
Kedu otu esi esi nri maka ntụ ọka na ntụ ọka?
Ịchọrọ ịkụcha ihe dị egwu, ọkụ na-ekpo ọkụ na-esi ísì? Mgbe ahụ, tinye ihe ngwakọta ya na ihe na-esi ísì ụtọ na mmiri na-adaba na mmiri ọkụ, na ọbụna ihe na-acha uhie uhie n'èzí ma dị nro ga-abụ ụrọ na-adabere na ọka.
Efrata:
- àkwá - 3 iberibe;
- mmiri 75 ml;
- ọkụ chilli ihendori - 45 ml;
- mmiri anwụrụ ọkụ - nụrụ ụtọ;
- ọka ọka - 280 g.
Nkwadebe
Osisi na-eti aka na mmiri dị jụụ, ihe oriri osere na mmiri mmiri. Iche iche ọka ọka na nnu nnu na ohuru. Wunye na mmiri na mmiri na ngwakọta akọrọ nke ingredients ma kpochapu nnukwu mgbochi. Ụdị ihe eji eme ihe a zuru oke maka ikpocha anụ na nro nke miri, na pan frying ma ọ bụ na oven, na ịmịnye anụ na batter nwere ike ịfesa ya na achicha.
Nkwadebe nke batter maka osisi na biya
Ntuziaka doro anya banyere otu esi edozi batrị maka nsị adịghị adị, mana ihe mgbochi nke ngwakọta dị mma ka dị - ọ bụ biya ma ọ bụ mmiri carbonated, carbon dioxide na-eme ka lily dị nnọọ ọkụ n'ime ya.
Efrata:
- ntụ ọka - 240 g;
- soda - 1 teaspoon;
- akwa - 1 ibe;
- biya biya - 350 ml;
- Nri garlic, pasili - 1/2 tsp.
Nkwadebe
Mgbe ịchacha ntụ ọka ahụ, jikọta ya na soda na nnu mmiri. Na-esote, tinye galik na pasili na ngwakọta akọrọ. Wụnye anụ ọkụkọ na-ajụ ma gbakwunye ya na ihe na-akọrọ akpọrọ tinyere biya ma ọ bụ soda. Ozugbo o kwere mee, jikọta ihe oriri ahụ, tinye anụ ahụ n'ime ya ma gaa n'ihu na-eri anụ.
Na mgbakwunye na osisi, nnukwu beer klar zuru oke maka cheese frying, akwụkwọ nri na azụ e ghere eghe.
Ngwokogwu maka osisi na cheese
Nke a claret na-apụta nke ukwuu crisper karịa ndị ogbo si Ezi ntụziaka, na niile ekele na mgbakwunye na ọ bụghị naanị ntụ ọka, kamakwa breadcrumbs.
Efrata:
- gras Parmesan - 45 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 25 g;
- nri crumb - 95 g.
Nkwadebe
Ghicha akwa ahụ na pinch nke nnu nnu ma gbakwunye ya ntụ ọka na nri. Kwadebe batter a na-arụ n'ụlọ ma fesaa na parmesan. Kpuchie ihe ndị a kụrụ ma ghee na mmanụ na-esi nri ruo mgbe ọ gachara.
Poteto maka ogwu na Mayonezi
Efrata:
- akwa - 1 ibe;
- Nri garlic - 1/3 tsp.
- ntụ ọka - 40 g;
- Mayonezi - 45 g;
- akwụkwọ cayenne, paprika - a tuo.
Nkwadebe
Wụba akwa ahụ na ncha ma tinye Mayonezi. Gwakọta ntụ ọka dị iche iche na ngwa nri ma jikọta ya na mmiri mmiri dị na nsen. Ụrọ dị njikere! Tinye ya na mpempe osisi, kwe ka ihe na-eme ka ọ ghara igbapu ma gbanye anụ ahụ maka minit 3-5 site n'akụkụ ọ bụla.
Ịkwanye maka mkpụrụ osisi na mọstad
Efrata:
- akwa - 1 ibe;
- Dijon Mọstad - 2 teaspoons;
- mịrị amị na garlic - 1 teaspoon;
- tomato mado - 5 g;
- ihe ọṅụṅụ lime - 10 ml;
- Nri chi, tarragon - site na tuo;
- ntụ ọka - 65 g.
Nkwadebe
Ghichaa akwa ahụ na nnu mmiri, eyịm amị, garlic, chili na tarragon. Tinye mọstad, ihe na-esi ísì ụtọ na tomato tinye na ngwakọta. Tinye n'ime ntụ ọka ahụ ma jikọta batter nke ụlọ.
Clay maka osisi na-enweghị àkwá
Efrata:
- ọka wit - 275 g;
- ọka ọka - 35 g;
- ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- akwụkwọ cayenne, paprika - 1 tsp ọ bụla;
- kefir - 240 ml.
Nkwadebe
Gwakọta ihe n 'uzo abuo ahu, tinye ihe na esi nri. Iji akọrọ mix wunye kefir, mix a oké dessert ma tinye ya chops tupu achicha.