Nri site na ugu na obi ụtọ chiri ma umu ma ndi okenye. Nchikota nke cheese cheese na mfri akwukwo nri di ogologo na-enye oge onodu ogwu na-ewusi usoro onu ogugu. Ya mere, ọ bụrụ na ị kpebie ime ka ezinụlọ gị jiri ihe oriri na-atọ ụtọ ma ọ bụ ihe ọhụrụ, buru nri ntụziaka maka nri nri na-acha uhie uhie.
Iji malite na anyị ga-enwe obi ụtọ ụtọ na nzacha site na ugu na obi cheese, ya bụ aromatic syrnikami.
Cheesecakes na ugu na obi chiiz
Efrata:
- ugu - 300 g;
- Bọta - 2 tbsp. l.;
- mịrị - 70 g;
- pawuda - 1 tsp;
- obi chiiz - 450 g;
- egg nke ọkụkọ - 1 ibe;
- shuga - 3 tbsp. l.;
- nnu - a tuo;
- ntụ ọka - 5 tbsp. l.;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. l.;
- achicha uto - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-agbaze butter na frying pan, na-eji ọgbara ọkụ. Acha na-asa, peeled na peeled, na -achapịa ya na obere grater wee zipụ ka ọ kwadebe maka stovu ahụ. Wepu akwukwo nri na ihe di ka nkeji ise, wee gbakwunye mbadamba ocha na peeled na spoonful nke cinnamon. N'ime nkeji anyị ewepụ ọkụ. Ugbu a, ṅụọ cheese cheese, mix ya na ugu, shuga, nnu, akwa na ntụ ọka. Gwakọta ihe ndị ahụ na-edozi ahụ ma mepụta achịcha achịcha chiiz niile. A na-ekpo ọkụ na-esi ísì ụtọ, tee mmanụ na mmanụ aṅụ na iji tablespoon anyị gbasaa cheese cheese-ugu pancakes n'ime ntụ ọka ahụ fọdụrụ, mgbe ahụ anyị na-eziga anụ. Mgbe e ghere eghe site n'akụkụ niile, anyị na-ahapụ efere ahụ ka ọ dị jụụ. Na tebụl anyị na-enye achịcha chiiz na ude ma ọ bụ jam kachasị mma.
Akwukwo ugbo nke nwere obi anu mmiri n'ihi na onye obula ga echeta uto nke nwata. Ntụziaka dị ugbu a dị mfe na dị mfe ịkwadebe, ọ bụ ya mere m ji hụ ndị nna ukwu n'anya n'ụwa nile.
Obi cheese-pumpkin casserole
Efrata:
- mmiri ara - 2 ihe;
- nnu - a tuo;
- ude mmiri - 400 g;
- cheese cheese - 0,5 n'arọ;
- akwa nke ọkụkọ - 4 pcs.;
- shuga - 350 g;
- ugu - 1 n'arọ;
- manga - 150 g;
- Bọta - 3 tbsp. l.
Nkwadebe
Gwa na oven na 180 degrees. Na saucepan, weta mmiri ara ehi na obụpde, wunye mango ka ọ bụrụ ihe dị nro ma sie nri maka minit 3-5, na-akpali mgbe niile. Mgbe ahụ, sachaa, bee ma kpoo ugu ahụ, bee n'ime obere iberibe ma ghee ha na butter maka 5-7 nkeji. Mgbe ihe oriri ahụ gwụchara, kpoo ugu, obere cheese, semolina porridge, 3 àkwá, nnu na shuga na nnukwu efere. Ejiri nlezianya mee ihe. Mgbe ahụ, n'ụdị a na-emepụta mmanụ, anyị na-agbasa ọkwa ahụ a natara, site na n'elu anyị na ọkwa ma na-awụcha ihe eji megharịa ọnụ na akwa. Ime na oven maka ọkara otu awa. Anyị na-efe pumpkin - curd casserole na ude mmiri ma ọ bụ mmiri ara.