Abụọ oriri na okpokoro ahụ bụ nri dị mma site na toki na poteto, ntụziaka nke anyị na-atụle na-esote.
Turkey, ghaa ya na poteto
N'ezie, ọ kachasị mfe ịme achịcha na nduku na aka gị, ma anyị kpebiri na ị gaghị achọ ụzọ ndị na-abaghị uru ma jiri ya na mgbakwunye na ihe mgbakwunye dị iche iche.
Efrata:
- mmanụ oriri;
- eyịm - 1 pc.
- garlic - 2 cloves;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- Ngwakọta nke curry - 2 tbsp. ngwunye;
- tomato na ihe ọṅụṅụ ya - 400 g;
- sie gri - 300 g;
- sie poteto - 300 g;
- chutney si mango - 2 tbsp. ngwunye;
- a pinch nke coriander;
- nnu, ose.
Nkwadebe
Tupu i wepuo toki na poteto, kpoo mmanu n'ite ahu ma ghee ya na ohia ohia na Bulgarian ose maka nkeji 3-4. Gbakwunye mpekere curry na chopped garlic. Ighe nri ọnụ maka ọzọ 1-2 nkeji. Jupụta akwụkwọ nri ndị esi nri na tomato na ihe ọṅụṅụ ha ma weta ihe niile na obụpde. Anyị na-ewepụta ọkụ ma tinye ihe ndị na-emepụta anụ ọkụkọ na poteto. Anyị na-esi nri nke ọzọ ruo minit abụọ ọzọ, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-eme ka ọ sie ụtọ ma jikọta ya na mango chutney. Anyị na-efe efere na-ekpo ọkụ, tinyere osikapa sie.
Na otu uzommeputa, ị nwere ike esi nri turkey na poteto na ite. Naanị wụsara ihe oriri na tomato na tomato, tinyekwa toki na poteto na iri na efere na 180 degrees 15-20 nkeji.
Casserole na toki na poteto
Efrata:
- poteto - 750 g;
- ude - 1/2 tbsp.;
- nnu, ose;
- ude uto - 1/2 okpokoro;
- bọta - 1/4 nke otu narị afọ;
- obere mpi - 500 g;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- broth chicken - 1 ihe;
- grated ike chiiz.
Nkwadebe
A na-ewe ọkụ ọkụ ruo ogo ogo asatọ. A na-esi poteto ma tinye ya na ude, bọta, nnu na ose. Minced toki ighe ruo mgbe njikere, na-echefu oge na-atọ ụtọ. Ọ bụrụ na achọrọ, yana anụ ahụ, ị nwekwara ike ịchekwaa akwụkwọ nri: otu ọka nke celery, eyịm, carrots na garlic ga-adaba na nke ọma. Ozugbo anụ ahụ na-agba aja aja, tinye ntụ ọka na ya ma wụsa na efere. Na-agbazi toki ruo mgbe ihe oriri na-ebuwanye ibu.
Wụnye efere mmiri na mmanụ ma tinye nri na ala ya. Site na n'elu kesaa poteto ndị na-esi na ya, na n'elu ya, anyị na-etinye oyi akwa uto. Na-awụsa efere na chiiz ma tinye ya n'ekwú ọkụ. Mgbe minit 25 ruo iri, otu toki na poteto na ude mmiri na-egbuke egbuke ga-adị njikere. Enwere ike ịrụ ọrụ ọ bụla ma ọ bụ na-edozi akwụkwọ nri ọhụrụ, salad, ma ọ bụ ihe nko dị mfe.