O yiri ka croutons bụ naanị ihe ndabere. Dabere na ihe ị na-etinye na achịcha a ghere eghe, nweta ihe ọ bụla ịchọrọ - site na kitsch culinary iji rie nri ma ọ bụ ihe oriri. Ma, ọ dị mkpa na otu esi esi nri ndị croutons onwe ha: gbanye na àkwá ma ọ bụ gbọrọ na oven, na butter ma ọ bụ ihe oriri, na ngwa nri ma ọ bụ garlic. Croutons nwere ike ịghọ nri ụtụtụ zuru oke, mgbe ụlọ, ma e wezụga maka achicha, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ dịghị ihe oriri ọ bụla, ma ọ bụ kwado nri ofe ehihie. Ha na-eri ọkụ na oyi, na-atọ ụtọ na nkọ. Nhọrọ kachasị mma ị ga-ahụ n'isiokwu a.
Ma tutu ịmalite ịkwadebe na tost na akwa dị ka ntụziaka anyị, cheta otu iwu: nri ga-abụ ụnyaahụ, ma ọ bụ ka mma - ụbọchị ụnyaahụ, ma ị gaghị atụfu ihe ndị na-eme ka ọ ghara ịdị.
Akwukwo croutons na cheese na akwa
N'ihe nhazi mbụ, enwere ọka na ọka Cheddar na ụlọ ahịa anyị. Ị nwere ike iwere ya na akụkụ ndị ọzọ kachasị amasị ma dịkwuo ọnụ ala. N'ezie, uto ahụ ga-agbanwe, mana, ma eleghị anya, ị ga-achọ ya ọbụna karị.
Efrata:
- achịcha ọcha - 6 mpekere;
- chiiz siri ike - 120 g;
- Mọstad French - 1 teaspoon;
- biya - 1 tbsp. ùkwù;
- akwa - 1 ibe;
- ose uhie - 1 tuo;
- bọta - 50 g;
- Dill - 1 ụyọkọ.
Nkwadebe
Kedu esi eme croutons na akwa? Site na achicha anyị na-egbutu ya, ma gbutuo mpekere n'ime triangles. Anyị na-ezite browning na oven. Ka ọ dịgodị, a na-ejikọta ndị na-acha ọka wit na nnukwu grater na mọstad na ose na-acha uhie uhie, anyị na-agbanye n'ime biya. Jiri nwayọọ jikọta ya na akwa a tụsara n'ime akwa ụfụfụ dị ebube.
Anyị na-esi na oven a mịrị amị, ma ọ bụghị achịcha e ghere eghe, ka ha dịtụ ntakịrị. Anyị na-eji mmanụ na-ebute triangle ọ bụla, na n'elu ya na cheese cheese. Nri na nnukwu okpomọkụ maka ọtụtụ minit. A na-fesa ahịhịa na-ekpo ọkụ na ahịhịa herbs ma na-eje ozi na biya.
Toast na akwa na ọhụrụ mushrooms - uzommeputa
Efrata:
Nri ọka - 200 g;- àkwá - 2 iberibe;
- mmiri ara - 1 ihe;
- ude uto - 2 tbsp. ngwunye;
- bọta - 50 g;
- ndị ọkachamara - 5 pcs.
- yabasị - 1 ibe;
- ntụ ọka - 1/2 tbsp. ngwunye;
- nri crumbs - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu, ose obere ala - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-ebipụ achịcha ahụ n'ime mpekere ihe dịka sentimita. Nsen na-eti nnu, tinye mmiri ara ehi na nchịkọta a ka anyị na-ehicha nri. Iberibe okpueze ọ bụla n'otu akụkụ naanị. Mgbe igbasa achicha ahụ na mmanụ griiz abụghị ebe a ṅara n'ọkụ.
Passeruem na frying pan finely chopped eyịm na mushrooms, nnu, ose. Tinye mmuo utoojoo. Ntugharị, jiri nwayọọ nwayọọ weta ntụ ọka. Na-ekpuchi mkpuchi ma kpocha ihe dị ka nkeji 20. Gbasaa ngwakọta a na ntanetiri esi nri, gbasaa ma fesa ya na nri nri.
Ụyọkọ croutons na akwa
Efrata:
- akwụkwọ egwu - 1 ibe;
- akwa - 1 ibe;
- mmiri ara - 2/3 nke ihe;
- sugar aja aja - 1 teaspoon;
- bọta - 100 g;
- pawuda - 1 tuo.
Nkwadebe
Obere obere whisk na mmiri ara ehi, shuga na pawuda. Anyị na-etinye n'ime achịcha ndị a na-esi nri nke achịcha dị ụtọ ma na-ata si n'akụkụ abụọ na pan nke frying. Achịcha dị njikere nke anyị na-ebu ụzọ na-ehicha akwụkwọ, na mgbe ị na-ahapụ mmanụ ndị ọzọ - na efere ọkụ. A ga-etinye ọgwụ na-edozi anya na Cointreau liqueur. Anyị na-efe efere na jam, mmanụ aṅụ ma ọ bụ tomato fesa na powdered shuga.
Na-agba ya na ham na akwa na mmiri ara ehi
Efrata:
- Nri ọka - 200 g;
- ham - 100 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- mmiri ara - ọkara otu narị afọ;
- bọta maka frying.
Nkwadebe
Sliced otu achịcha na apata ụkwụ ka achịcha ndị ahụ wee bụrụ ugboro abụọ. Maka batter, tie akwa ahụ na mmiri ara ehi, jiri nwayọọ nwayọọ weta ntụ ọka. N'etiti etiti achịcha abụọ anyị na-etinye ham, pịa ya, tinye ya na mgwakota agwa na ighe ndị croutons n'akụkụ abụọ ruo mgbe e guzobere eriri ọlaedo. Anyị na-eje ozi na tebụl dị ọkụ.