A na-enwe ike ịchọta ihe dị iche iche n'ọtụtụ ụlọ ahịa na-achọta ite nke mkpọ mkpọ, na mgbe ụfọdụ, ọ bụ anụ ahụ na-ekpo ọkụ. N'oge mmalite nke ihu igwe oyi, a na-atụle ntụziaka nke ọkụ ọkụ dịka isi, n'ihi ya n'ime ihe a, anyị kpebiri ịṅa ntị na soups si saury.
Achịcha azụ site na mkpọ mkpọ
Poteto na yabasị-karọt frying - a setịpụrụ ọkọlọtọ maka nri fọrọ nke nta ka ọ bụla efere mbụ. Azu ajuju bara ọgaranya abughi kwa nke ozo. N 'uto gị, ị nwere ike ịmegharị usoro ntinye ego mmemme na ntinye ọ bụla.
Efrata:
- Mkpọ mkpọ - 1 nwere ike;
- poteto - 740 g;
- laurel doo - 2 iberibe;
- ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ;
- carrots - 95 g;
- yabasị - 115 g;
- tomato mado - 15 g.
Nkwadebe
Tupu ịkwadebe ofe si na mkpọ mkpọ, gbanye mmiri si na azụ ma gbasasịa ya n'ime iberibe nha a chọrọ. Kwadebe akwukwo nri site na igbanye tubers nke nduku, kewa ha n'ime cubes nke uzo ozo, na ihichapu carrots na eyịm. Spasseruyte ngwakọta nke eyịm na carrots ọnụ ruo ọkara njikere. Wunye poteto n'ime mmiri na-esi mmiri, esi nri maka ihe dị ka nkeji ise, ma zigazie anụ ihe oriri ahụ. Gbakwunye efere na mpempe akwụkwọ tomato, tinye laurel, nnu mmesapụ aka ma gbakwunye ya. Mgbe ofe ahụ belata ọzọ, belata okpomọkụ, ekpuchi efere ya na mkpuchi ma kpochie ofe na mkpọ nke mkpọ na ihe dịka nkeji 15.
Ofe si na mkpọ mkpọ na osikapa
Dochie poteto na ofe nwere ike ịbụ ọka. Riz ga-agbakwunye satty ma mee ka efere ahụ dịkwuo mma, ebe obere nchịkọta cheese ga-enye ụtọ uto.
Efrata:
- mkpọ saury - 245 g;
- yabasị - 95 g;
- carrots - 95 g;
- osikapa - 115 g;
- nke a na-edozi cheese - 165 g;
- ngwakọta nke dil na pasili iji detụ.
Nkwadebe
Na-asacha osikapa iji kpochapụ mmiri. Enweghị ụkọ starch na-emepụta ihe n'ite ọka osikapa ga-emetụta oke nghọta nke ofe. Na ntanye nke ị na-eme atụmatụ ịkwanye ofe, zọpụta ngwakọta nke carrots na chopped yabasị ruo mgbe a na-ejighị ya kpọrọ. Na-etinye akwụkwọ nri na osikapa ma wụsa ọkara lita mmiri ozugbo. Chere maka efere ka obụpde, tinye slices n'ime ya na igbari cheese cheese. Nri nri ahụ ruo mgbe osikapa dị njikere, tupu ị na-eje ozi, fesaa ya na ngwakọta nke elu elu.
Achịcha azụ site na saury
Ọ bụrụ na ị na-enwe obi ụtọ iji nweta anụ ahụ dị ọhụrụ, mgbe ahụ site na ya, ị nwere ike inweta ọkpụkpụ azụ dị egwu. Na ụlọ ọrụ nke obere ogbe achịcha pulp dị otú ahụ ga-adaba n'ime oge oyi gị nakwa yana o kwere omume.
Efrata:
- zoo 330 g;
- yabasị - 85 g;
- millet - 65 g;
- Peas nke oji oji - 6 pcs.;
- n'ọnụ mmiri akwukwo - 1 ibe;
- aka ole na ole ka ịhọrọ.
Nkwadebe
Ghichaa ozu nke na-eri nri ma gbanye ha n'ime nnukwu iberibe, dịka na ntị. Nnukwu osisi nduku ma kewaa yabasị n'ime ụzọ n'ụzọ anọ nke mgbanaka ahụ. Tinye ihe niile dị na kozanok tinyere akwụkwọ peppercorns na laurel. Tinye efere n'elu okpomọkụ, na-echere efere ka obụpịa ma wepụ mkpọtụ si n'elu. Belata okpomọkụ na esi nri nke ofe maka ihe dị ka nkeji iri abụọ ruo mgbe poteto gwakọtara.
Ọ dị mfe ịkwadebe ụdị ofe ahụ site na nsị n'ọtụtụ dị iche iche, ọ bụ iji họrọ ọnọdụ kwesịrị ekwesị dịka "Nchapu" ma ọ bụ "Ofe", wee setịpụ oge ahụ maka minit 50 ma mee ihe ndị ọzọ.
Nri ọka na osikapa na poteto
Efrata:
- nri mkpọ nri site na saury - 1 ite;
- carrots - 95 g;
- oke osikapa;
- poteto - 115 g;
- yabasị - 80 g;
- obere pasili na-acha akwụkwọ ndụ.
Nkwadebe
Esi nri nke karọt-yabasị ma tinye ya cubes. Wunye ọdịnaya nke efere na ọkara lita mmiri ma tinye aka nri osikapa. Mgbe ahụ zipu iberibe azụ, belata okpomọkụ na esi nri nke ofe maka nkeji 20. Achịcha gwụrụ na pasili.