Roulette na podsherevka, sie na oven

Na-apụta site na akụkụ nke anụ ezi a dị mfe, nkwadebe ya agaghị achọ gị ọtụtụ oge ma ọ bụ nkà ọ bụla pụrụ iche, ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara ịda. Ezi ntụziaka abụọ a dị iche iche dị iche iche na ntụrụndụ gị, na tebụl kwa ụbọchị.

Esi esi esi nri nke anu ezi na nri - ihe nkoro n'ime oku

Efrata:

• podschevok - 1,2 n'arọ;
• Fillet nke ọkụkọ - 0,2 kg;
• ose - ½ tsp;
• ose uhie - ½ tsp;
• paprika - 1 teaspoon;
• garlic - 1 isi;
• nkwụsị;
• nnu.

Nkwadebe

Skin podchevvka ọma na-asacha, ọ na-eme ngwa ngwa site n'enyemaka nke mmiri ọkụ na akụkụ siri ike nke ogbo kichin. Mgbe nke a, podschevok na-enyocha akpụkpọ ahụ maka ọnụnọ nke bristle, ma ọ bụrụ na ọ bụ, wepụ ya na ọkụ ọkụ ọzọ ma saa akpụkpọ ahụ. Ọzọ, mgbe ị kpọnwụrụ podschevok, belata ya nke mere na ọ bụ gị ka ederede ziri ezi gbanwee. Ghichaa galik niile n'ime nnukwu efere ma tinye ihe niile na-esi ísì ụtọ na nnu na ya, wee kpoo ngwakọta a nke ọma ma gụọ akụkụ ahụba ya. Agbasala akpụkpọ ahụ, dịka garlic a na-agba ọkụ ga-ewepụ ngwaahịa ikpeazụ.

Bee ihe nkedo ahu n'ime ihe di nkpa ma dina n 'onu ogugu nke nkenkorita, mgbe nke a ga adi mkpa ijigharita akwukwo ahu, na n'emeghi ka eriri ah u kee ya, ma obosara. Na-ejighi twine ma ọ bụ jiri obere ihe ọ ga-eme, roulette ga-efunahụ ọdịdị ya ma bụrụ nke mara mma, ya mere echela na ụdọ ahụ. Kwadebe akwụkwọ mpịakọta dị otú ahụ na nkedo maka ịṅụ mmiri n'oge okpomọkụ nke 170-180 maka ihe dịka minit 60, otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa tupu ịmechaa nri, ị nwere ike belata aka ahụ, si otú a na-eme ka eriri. Mgbe ọ dị mkpa ka ichere ka obi jụụ zuru ezu ma kwagharịa mpịakọta ahụ n'ime friji.

Nyefee podsherevka na prunes

Efrata:

• podschevok - 1,2 n'arọ;
• prunes - 100 g;
• carrots - 1 ibe;
• Mọstad njikere - 10 g;
• ose - ½ tsp;
• ose uhie - ½ tsp;
• paprika - 1 teaspoon;
• garlic - 3 ezé;
• coriander;
• nkwụsị;
• nnu.

Nkwadebe

Na-asacha stains, karịsịa akpụkpọ, akọrọ na-elele ọnụnọ bristles. Mgbe egbutu ya, iji nweta ọbụna ntanetị. Prunes kwadoro n'ọnụ mmiri ahụ na mmiri esi mmiri maka nkeji ise. Ghichaa galik ma ghaa ha, ngwa nri na nnu niile teepu nke podsherevka, na-enweghị nsịcha akpụkpọ ahụ. A ghaghị iberibe Carrots n'ime eriri dị mkpa, na prunes dịka o kwere mee, n'àgwà ya, ị nwere ike ọbụna itinye ihe na-emetụ n'ahụ. Na-agbasa ọbụna carrots na prunes na rectangle podsherevka na mgbe na-agbagọ n'ime mpịakọta. Mgbe ahụ, ị ​​ga-ejikọta ya na twine na grate grate, na-echefughị ​​banyere ngwụcha akwụkwọ mpịakọta ahụ. Mgbe a kwadebere ya na mgbakwunye na akpọọ nkụ maka awa 1 na okpomọkụ nke ogo 200.