Red osikapa - uru bara uru maka umuaka
Aha nke abụọ nke ọka a na China bụ alaeze ukwu. Nke bụ eziokwu bụ na mgbe e nyere ya eze na ezinụlọ ya. Osisi ahụ dị nnọọ obere ma dị oké ọnụ ahịa na e debere ya nke ọma, na-atụle ihe dịgasị iche iche nke ndị na-ekpe ekpere. Mgbe ụfọdụ, a na-enye ọka ndị dị otú ahụ ka ha nwee ike ịmepụta ndị dike n'ihu mkpọsa ahụ, ka ha wee nwee mmetụta nke ike, obi ụtọ, na-ewusi mmụọ ha ike. Ya mere enwere ekele maka uru bara uru nke osikapa uhie ruo ogologo oge. Ndị ọkà mmụta sayensị nke oge a na-ekwenye n'echiche ha n'echiche a.
O nwere otutu ígwè, ya mere, mgbe ị na-eri ya, anaemia adịghị etinye egwu. N'otu oge ahụ, osikapa uhie maka ọnwụ na-abaghị uru iji ya, ebe ọ nwere ọtụtụ calorie. Ọnụ ọgụgụ ha dịgasị iche dabere n'otú ị si akwadebe ọka wit a kọwara. Ma ọ nwere ike ịdị iche na calorie 350 ruo 410 kwa 100 grams osikapa. Otú ọ dị, ihe ndị a na-adọrọ mmasị nke osikapa uhie adịghị akwụsị n'ebe ahụ. Nke bụ eziokwu bụ na pigmenting coloring nke grains bụ ihe dị ike antioxidant, ekele nke igbochi nke ọrịa ọrịa na-rụrụ.
Ngwaahịa a
Ebe ọ bụ na a maara ọtụtụ ihe banyere mmetụta bara uru nke ngwaahịa a, otu onye ga-ekwukwa banyere ihe ize ndụ nke ịṅụbiga mmanya ókè. Ọ bụrụ na ị na-echegbu onwe gị banyere uru na nsogbu nke osikapa uhie, ṅa ntị na eziokwu ahụ bụ n'ezie caloric. Ya mere, ọ ka mma ịghara ịdabere na ya na ọnụ ọgụgụ dị ukwuu, ọ bụrụ na ị na-echegbu onwe gị banyere ọnụ ọgụgụ gị.