Polda imeju dị mma

Ọtụtụ ndị hụrụ Pollock's pollock, ụfọdụ na-etinye ya na a par na delicacies. Na mgbakwunye na ya uto, a na-ewere dị nnọọ uru.

Kedu uru bara uru imeju ume?

Na mbu, ekwesiri ikwu na oghere pollock nwere ọgaranya na omega-3-polyunsaturated fatty acids. Ogige ndị a na-eme ka ọkwa cholesterol "dị mma" dị na ọbara, ma nyere aka belata ọnụego nke "ọjọọ", si otú ahụ belata ihe ize ndụ nke ịmepụta atherosclerosis.

Ọzọkwa, pollock imeju nwere vitamin na ụfọdụ mineral.

1. Ọ dị elu na vitamin A, nke dị mma ọhụụ, akpụkpọ anụ, ntutu na mbọ, gụnyere mmepụta nke hormones na ụfọdụ enzymes.
2. Ihe bara uru nke imeju nke polk bụ n'ihi ọnụnọ nke vitamin nke ìgwè B, na-enweghị nke mgbanwe nke protein, abụba na carbohydrates, yana mmeghachi omume ndị ọzọ dị na ya, enweghị ike imezu.
3. Na mgbakwunye, n'ime imeju nke pollock ị nwere ike ịchọta acid nicotinic ma ọ bụ vitamin PP. Ọ nwere mmetụta bara uru na steeti usoro ọbara ahụ ma jiri ya na nkà mmụta ọgwụ dịka ọgwụ maka ọrịa dị iche iche.
4. Alalọba Alaska bụ azụ mmiri, ya mere imeju ya dị nnọọ ukwuu na iodine. Nke a bụ akụkụ nke homonụ nke thyroid gland - ndị na-achịkwa nke metabolism. Ya mere, iri pollock imeju ga-echebe gị pụọ na erughi udiri na thyroid insufficiency.
5. Ngwa a pụrụ iche nwere fluoride, nke na-agaghị ekwe omume maka ọdịdị nkịtị nke anụ ahụ na ezé.
6. Oghere pollock bụ isi iyi potassium, na-eme ka ọrụ myocardium na-arụ ọrụ. Nakwa n'ime ya enwere chrom, nke na-emezi ka mpempe nke carbohydrates na abụba.

Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ bụghị nanị banyere imeju, kama banyere pollock roe, bụ ndị a naghị ajụ ajụjụ banyere ahụ ya. Otú ọ dị, caviar nwere ígwè na calcium, mana iodine na chromium adịghị anọ n'ime ya.

Uru na imeju imeju Alaska Pollock

Iji ojiji kwesịrị ekwesị, imeju imeju dị mma maka ahụ, ma ọ bụrụ na ị na-eri ya na nnukwu, ị nwere ike ime onwe gị nsogbu. Gbanyụọ ngwaahịa a ga-enwe ndị nwere ọrịa ara ehi na ihe oriri na azụ. Na mgbakwunye, ihe caloric nke imeju imeju dị oke - na 100 g nwere calorie 480. Ya mere, ndị na- ebu ibu nwere ike iji ya na-edozi.

Dịka na nri oriri niile, nnukwu nnu ka agbakwunyere imeju nke pollock, n'ihi ya, ndị nwere ọbara mgbali elu ga-eri ya nke ọma, ọrịa obi na-arịa ọrịa obi ma ọ bụ ọrịa dị ukwuu nke tract gastrointestinal.