Plum pie-pivot - ihe kachasị nchịkọta mbụ maka ihe oriri na-atọ ụtọ

Plum pie-pancake bụ ezigbo echiche ịmepụta ihe oriri na-adịghị ahụkebe maka tii na-eji mkpụrụ osisi n'oge. A na-edozi nri dị iche iche n'ọtụtụ ụzọ, na-eji isi ihe na-eme nchọpụta, mana ihe ọ na - arụkarị mgbe niile karịa atụmanya niile - ọ bụ ihe a na - apụghị ichetụ n'echiche iji mee ihe na - atọ ụtọ na nke ọma na - emeso onye ọ bụla.

Nri Ezi ntụ ọka

Iji mee achịcha na pancake na plums ịkwesighi ịbụ nnukwu confectioner. Ọnọdụ bụ isi nke uzommeputa bụ nhọrọ nke sinks na ebe ha nọ na efere.

  1. Maka achịcha a, ọ bụghị ihe ndị na-adọrọ adọrọ na-adọrọ adọrọ, ma eleghị anya, ọ dị ntakịrị.
  2. Ezigbo ụtọ, mkpụrụ osisi mmanụ aṅụ ekwesịghị iji ya mee ihe, ma ọ bụghị ya, achịcha ahụ ga-apụ.
  3. Dọpụta ihe ndị dị mkpa ị chọrọ ka ha na ibe gị, ha na-eme ka mmiri ghara ịdị na-abawanye ma buru lumens.
  4. A na-atụgharị achịcha ahụ gwakọtara na efere, ozugbo e wepụsịrị ya na oven. Ma ọ bụghị ya, caramel ga-edozi ma nweta nri sitere n'ụdị ahụ agaghị arụ ọrụ.

Achịcha-mgwakota agwa

Iji mee ihe na-atọ ụtọ, otu onye na-ahụ n'anya na-eji uzommeputa maka ule ahụ, nke kachasị mfe iji rụọ ọrụ dịka osi nri.

  1. Na bisikiiki ma ọ bụ nwanne nne nke semolina na-abata otu obere ihe na-adịghị edozi maka ogologo oge.
  2. Ọ bụrụ na enwere ọchịchọ ịkwanye mgwakota agwa maka eriri achịcha, anaghị eji mmiri ara ehi mee ihe dịka isi, nchịkọta ahụ ga-apụta ihe dị nro. Kefir, achicha uto, yogọt - ihe dị mma maka achicha ahụ.
  3. Iji mee ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma, ọ ka mma iji ngwaahịa a zụrụ azụ, na-ahọrọ ihe na-eko achịcha.

Ụkwụ na-eme ihe na plums - ihe nchịkọta kachasị mfe

A na-edozi pancake dị mfe site na sink ahụ site na nyocha nke bụ maka cupcakes. Iji mepụta ọgwụgwọ ị chọrọ ihe ndị dị mfe, ihe ga-eme ka ndị chefs mee ka ọ dị mma ma nwee ihe jupụtara na ya, ọ ga-atọkwa ezé ụtọ ụtọ na ụdị nri ahụ dị iche iche. Ụdị nke a uzommeputa bụ 22 cm.

Efrata:

Nkwadebe

  1. A na-eji mmanụ na-edozi ala nke ụdị ahụ, na-ekesa ngwakọta nke shuga aja na pawuda.
  2. Ngaji si piom halves.
  3. Na nnukwu efere, tụọ nsen na sugar n'ime ụfụfụ, tinye ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ.
  4. Na-enweghị ịkwụsị ọrịa strok ahụ, gbakwunye mmanụ ma tie aka ruo mgbe ọnọdụ ude ude.
  5. Wunye mgwakota agwa n'elu mkpụrụ osisi ahụ, mee ka ị na-eri ihe dị na minit 25 na 190 ogo.

Plum Tartu Taten

Na omenala, ndị na -asụ French, Tart Taten , na-eme achịcha na apụl. A na-emegharị uzommeputa a maka isi nri na plums, ihe nchoputa adighi adighi nma karia ihe ndi mara mma. Ogwu, caramel, obi ụtọ na-adọrọ adọrọ, ọ ga-enwe mmasị na ndị niile hụrụ Europe a.

Efrata:

Nkwadebe

  1. Na shtitney agbaze shuga na cognac, buru ọkara ọkpụkpụ. Ike gwụrụ nke minit 5-7.
  2. Kewapụ yolks na shuga, gbanye ntụ ọka na ntụ ntụ.
  3. Tinye vanilla na bọta, gwakota ya.
  4. Squirrel na-eti aka na elu, jiri nwayọọ tinye ya na mgwakota agwa.
  5. Mkpụrụ osisi Caramel na-etinye ya n'ụdị a na-egbu egbu, wụsa mgwakota agwa n'elu.
  6. Ime ihe a na -eme ka ihe dị ka nkeji iri atọ na ise na ogo 180.

Achịcha-pancake na erulu puffs

Nnukwu ihe dị iche na nke kachasị nri - puff pastry puff. Usoro dum nke na-eme ka sweets wee bịa jupụta na ozugbo na mmiri. A na-eji mgwakota agwa mee ihe na-eko achịcha, ya mere, ihe a ga-eme ga-eme ka ọ dịkwuo ọkụ, gbanwee efere ahụ ruo mgbe mkpirisi osisi caramel na-ebu.

Efrata:

Nkwadebe

  1. Ngwakpo osisi Plum fesa ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, kpuchie ọkara shuga, hapụ maka nkeji iri abụọ.
  2. Ghichaa bọta ahụ, wụsa shuga fọdụrụnụ, gbanye ruo mgbe caramel ọlaedo. Debe plums ahụ, na-eme ka ị dị mfe maka nkeji iri na ise.
  3. Tinye nchikota na ụdị ogwu.
  4. Wepụ ihe mgwakota agwa, kụọ ya n'ọtụtụ ebe.
  5. Na-ekpuchi ndochi na batter, onu ogwu podginyaya n'okpuru.
  6. Acha maka nkeji iri abụọ, elu kwesịrị ime ka aja aja nchara.

Azụ na-atụgharị

A na-akọwa ihe nchịkọta nke a na-akọwa, nke a na-akwadebe site na nyocha nke bụ isi, ọ nwere ike ịgbakwunye ya na otoshushki: zedra, vanilla ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu. Ndị ọkachamara na-emepụta ọgwụ adịghị atụ aro mgwakota agwa a iji sie mmiri ara ehi, isi nwere ike gbanwee oke, roba. Na-eme achịcha dị otú ahụ na kefir, yogọt ma ọ bụ yogọt.

Efrata:

Mgwakota agwa:

Nkwadebe

  1. Na ụdị mmụba na-emesapụ aka, kesaa akụkụ nke osisi ahụ na egbutu ya.
  2. Wụsa na sugar na pawuda.
  3. Were nsen na shuga, gbakwunye ude mmiri na zest.
  4. Wunye ntụ ọka na ntụ ntụ.
  5. Wunye mgwakota agwa n'elu mmiri ahụ, mechie nkeji iri abụọ na ise na 190.
  6. Na-agbanye achịcha na-ekpo ọkụ na efere na-ekpo ọkụ.

Plum achịcha-pancake na caramel

A na-eji pancake na plums na caramel nwere ụfọdụ pụrụ iche na usoro nri. A ga-ahọrọ ntụ ọka ahụ n'echiche gị: mkpụmkpụ ma ọ bụ jellied. A na-edozi ndochi ahụ na nkebi abụọ: nke mbụ bụ caramelization nke mkpụrụ osisi, nke abụọ bụ nkwụsị nke achịcha ahụ gwụrụ na caramel.

Efrata:

Mgwakota agwa:

Nkwadebe

  1. N'okpuru frying, gbazee butter, tinye shuga, na ikpo ruo mgbe kristal ahụ kwụsịrị.
  2. Wunye piom halves, nkeji ise.
  3. Were ụda na mkpụrụ ahụ, tinye ya na ụdị mmanụ.
  4. Kpoo mmiri na-egbuke egbuke mmiri agwakọta site na ịgwakọta ihe niile.
  5. Wunye mgwakota agwa n'elu mkpụrụ osisi ahụ, sie maka minit 20 na 190.
  6. Tụgharịa achịcha na efere ahụ.
  7. Ghichaa kamel nke fọduru n'ime pan nke frying, gbanye okwutu osisi.

Nri-pancake na pan frying

Mkpụrụ a na-agbanwe agbanwe na plums dị mma maka isi nri n'oge okpomọkụ, mgbe ị na-achọghị ịga na oven. A na-esi nri na-esi nri, na obere ọkụ n'okpuru mkpuchi. N'ihi ya, ihe nkocha zuru oke na nchịkọta caramel-plum ga-apụta. Achịcha kwesịrị ịdị na-agba gburugburu, nkedo ígwè dị mma.

Efrata:

Nkwadebe

  1. Kpoo àkwá na sugar n'ime ụfụfụ.
  2. Gosipụta ude mmiri, ntụ ọka na ntụ ntụ.
  3. N'elu pan nke na-esi ísì ụtọ na-eme ka osisi ahụ dụpuo ya.
  4. Wunye mgwakota agwa, ekpuchi.
  5. Fri na obere okpomọkụ ruo mgbe esie ya.

Plum achịcha-pancake na multivark

Ihe dị mma bụ nkwụsịtụ na plums na multivark. Ngwaọrụ ahụ na-arụ ọrụ a nke ọma, achicha achicha nke ọma, mkpụrụ osisi ahụ adịghị ọkụ, n'ihi ya, mgbe niile, ọ na-apụta ezigbo sweets. Ọ dị mkpa iji wepụ valvụ ahụ maka nnwere onwe na-esi n'eriri mmiri, nke mere na ihe eji eme nri adịghị apụta "sie".

Efrata:

Nkwadebe

  1. N'elu mmanụ ahụ, kesaa mpekere nke slurry ahụ na egbutu ya.
  2. Bọta butter na sugar, ụgbọala na àkwá, gbakwunye kefir.
  3. Mee ka ntụ ọka na ntụ ọka sie, na-agwakọta mmiri mmiri na ezigbo mgwakota agwa (dịka ọ dị na fritters).
  4. Wunye isi n'elu sink, gbanye "Baking" maka awa 1.
  5. Na-ekpo ọkụ na mmiri maka steaming.