Anyị niile na-echeta nke ọma magburu onwe ya na ọmarịcha uto nke ihe eji eme ụlọ nke nne na nne nne anyị hụrụ n'anya na-enye anyị aka n'oge anyị bụ ụmụaka. Enwere ike ịkwadebe ihe ndị dị otú ahụ na ihe dị iche iche na-amasị ụmụaka. Ntụziaka maka kuki kuki esi nri dị nnọọ mfe, ihe niile ị chọrọ bụ ihe mgbanaka pụrụ iche.
Kuki "Ufe na-agba ọsọ"
Efrata:
- margarine creamy - 200 g;
- àkwá - 5 PC.
- mmiri ara ehi na - emechi - 400 ml;
- sugar - 1 ihe;
- Bọta - 200 g.
Nkwadebe
Ka anyị tụlee otu esi esi kuki kuki. Ya mere, ihe mbụ anyị kwesịrị ime bụ ịgwakpo ya. Iji mee nke a, mee ka margarine belata, kewapụ ya na ngaji n'ime obere iberibe ma tinye ya n'ime ya. Ugbu a gbanye ọkụ na-adịghị ike, ma na-akpali akpali, ka ọ gbazee kpamkpam. Mgbe ahụ, wepụ efere ahụ ọkụ ma hapụ ka ị dị jụụ banyere ime ụlọ okpomọkụ.
Anyị na-agbaji oge a n'ime nnukwu efere nke àkwá ma kpaa ha ájá ruo mgbe ụfụfụ ahụ gosipụtara. Mgbe ahụ, na nnukwu efere nke nsen na-agbapụta margarine dị na mbụ, gbanye shuga ma jiri nwayọọ nwayọọ weta ntụ ọka. Ghichaa na whisk iji mee ka mgwakota agwa.
Ọzọkwa anyị na-etinye na ígwè ọrụ na netwọk anyị na-ekpo ọkụ. Mgbe ahụ, wụsa a ladle obere mgwakota agwa na ala elu nke waffle ígwè na pịa tightly n'elu efere. Anyị na-eme ka kuki na-acha uhie uhie na agba aja aja. Ugbu a jiri nwayọọ wepụ ihe na-ekpo ọkụ ma gbanwee ya ruo mgbe oyi dị, n'ime tube. N'ụzọ dị otú a, anyị na-akpọọ nkụ ọ bụla ọzọ.
Iji dozie ude ahụ, were buttery butter, gbakwunye mmiri ara ehi ma kpoo ihe igwekota a. A na-edozi ịdị njikere dị njikere maka oge iri 1 maka friji. Mgbe wafers mma nke ọma, na ude ude na- agbaju ezu, anyị na-aga n'ihu ịkpọkọta wafer tubules. Maka nke a, anyị na-ebugharị uka ahụ n'ime sirinji confectionery ma na-eme ka kuki ndị a na-arụ n'ụlọ na n'akụkụ abụọ.
Ntụziaka maka kuki na-arụ ọrụ n'ụdị
Efrata:
- ntụ ọka - 1 ihe;
- yist - 20 g;
- mmiri ara - 1 ihe;
- bọta - 100 g;
- shuga - 0,5 tsp.
Nkwadebe
Ya mere, maka ịkwadebe kuki ndị na-arụ ọrụ na ígwè, a na-agbaji yist na-agbaze na pitch shuga, gbakwunye butter, gbazee na ọkara nke mmiri ara ehi, wụsa ntụ ọka na mix, na-agbakwunye na mmiri ara.
Anyị na-etinye mgwakota agwa ahụ maka otu awa na ebe dị ọkụ, mgbe ahụ, na- asa kuki ndị na- ekpo ọkụ na obi dị ka ígwè ígwè.