Ntuziaka maka nri jam dị iche iche. Ha niile dị iche, ma iji chekwaa oke vitamin na uru, jiri ihe dị na isiokwu a. Ntuziaka maka jam "Pyatiminutka", gụọ n'okpuru.
Plum jam na-enweghị nkume "Pyatiminutka" - uzommeputa
Efrata:
- nnukwu ugbo - 1 n'arọ;
- sugar - 1,2 kg.
Nkwadebe
N'okwu a, ọ ka mma iji nnukwu, ikekwe ọ bụghị mkpụrụ zuru oke. Ọ dị mkpa na mkpụrụ osisi ahụ adịghị esi. Ọfọn ha na-asacha, mgbe ahụ anyị na-ekewa n'ime halves ma wepụ ossicles ma ọ bụ bonelets. Anyị na-ada ụra na shuga ma hapụ ha maka abalị ahụ. N'echi ya, anyị na-etinye ha na stovu ma ka ha sie. Ekem belata ọkụ ma gbanye plums ihe dịka nkeji ise. Anyị na-agbanyụ efere ahụ ma kpochapụ jam. Mgbe ahụ tinye ya na stovu ọzọ, ka o sie ya ma gbanye ya. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-ekesa jam na mmiri na-asacha na steamed na kick. Debe ihe otutu jam "Pyatiminutka" na oyi.
Slivovo-apple jam "Pyatiminutka"
Efrata:
- apụl ụtọ na utoojoo iche - 1 n'arọ;
- pawuda ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- sugar granulated - 800 g;
- plums - 1 n'arọ;
- mmiri ọkụ - 100 ml.
Nkwadebe
Na efere, ebe anyị na-aga na-esi nri jam, gbanye mmiri ọkụ, na-edozi paramu ahụ, kewara n'ime halves, nyekwa obụpịa. Mgbe nke a gasịrị, dọọ apụl ndị ahụ a kụrụ akpa, bee n'ime mpekere ma ọ bụ cubes. Sie mkpụrụ osisi ahụ maka ihe dịka nkeji ise, gbanyụ ọkụ ahụ ma hapụ ebe ahụ maka abalị ahụ. N'ụtụtụ, a na-ebute jam ahụ na obụpde, anyị na-etinye pawuda ma na-esi nri maka minit 5 ọzọ. Mgbe ahụ, anyị na-awụsa ite ndị e ji esi nri, tinye ha ihu ala, mee ka ha dị jụụ zipu maka nchekwa.
Plum jam "Pyatiminutka" na-enweghị mmiri
Efrata:
- ájá sugar - 2 n'arọ;
- nnukwu osisi - 2 n'arọ;
- lemon nnukwu-1 PC.
Nkwadebe
Jiri nlezianya kwadebe plums: m ha ma wepụ ọkpụkpụ. A na-awụnye ihe ndị ahụ na-aba n'ime akpa, gbanye shuga na lemon. Hapụ ihe dị ka minit 50 iji wepụ ihe ọṅụṅụ ahụ. Mgbe ahụ, anyị na-etinye uka n'elu stovu ma hapụ ya ka obụpịa. Sie ihe dị ka nkeji ise. N'okwu a, jam kwesịrị ịmalite mgbe nile, ka ọ ghara ire ọkụ, ma wepụ ụfụfụ ahụ. Jam ozugbo na-acha ọkụ na-etinyere n'elu ite na ozugbo kaa akara. Ma na ọ naghị agba agba na ite anaghị agbawa, ọ dị mkpa ka echekwa ya na oyi.
Kedu esi esi nri jam "Pyatiminutka"?
Efrata:
- plums - 700 g;
- pawuda ala - 10 g;
- mmiri - 1 iko;
- vanilla sugar - 10 g;
- ájá sugar - iko 2.5.
Nkwadebe
Osisi dị mma maka ịsa, kewaa n'ime halves ma tụpụ ọkpụkpụ. Tinye plums na efere miri emi, wunye mmiri. Ka obụpde, mgbe ahụ, obụpde maka nkeji ise ọzọ, ruo mgbe plums ga-adị nro. Add sugar na edemede iji zere ọkụ, anyị na-eweta ya mgbasa. Wunye cinnamon na vanilla sugar ma nwuo nke ọma. Gbanyụọ, jụụ ikpo. Mgbe ahụ, anyị na-ahapụkwa ya ka obụpde ma gbanye ya ruo minit ole na ole, wee kesaa ya na bank ma kpoo ha.
Plum jam na mkpụrụ "Pyatiminutka"
Efrata:
- shuga - 6 iko;
- mmiri dị ọcha - iko 4.5;
- plums - 1,3 n'arọ.
Nkwadebe
A na-akwagharị ahịhịa, m ma jiri nlezianya mee n'otu ebe anyị na-eji nsí na-eme ka ọkpụkpụ, nke mere na usoro nke isi nri anụ ahụ adịghị agba. Jupụta na mmiri na nkeji ise ọkụ. Mgbe ahụ gbanye mmiri ahụ, gbakwunye sugar ma kwadebe syrup. Anyị na-agbanye plums na sirop, ka ha obụpde wee jụụ ọzọ. Ọzọ, weta obụpde, esi nri ma gbanyụọ 5 nkeji. Anyị na-awụsa ya na ite na-esi ísì. Ụdị dị otú a na ọ naghị agba ume, ịkwesịrị idozi ya maka nchekwa na ebe dị oyi - okpuru ulo, okpuru ulo ma ọ bụ n'elu ala dị na friji.