Taa, anyị ga-agwa anyị ihe anyị ga-esi mee ka anyị nwee ike ịkụnye kuki na-egbuke egbuke na gelatin, na-agwa gị otu esi eme nri na enyemaka nke multivark na onye na-eme achịcha.
Otu esi eji gelatin mee mgbati osisi strawberry - uzommeputa maka oyi
Efrata:
- mkpụrụ osisi strawberry - 1,5 n'arọ;
- ájá shuga - 360 g;
- gelatin - 40 g.
Nkwadebe
N'okwu a, njupụta nke jam adịghị enweta site na ogologo oge, na-agwụ ike jam nri na akụkụ dị oke nke sugar granulated. Anyị ga-enweta ederede dị mkpa ebe a n'ụzọ dịgasị iche, na-etinye gelatin na jam.
Iji mezuo echiche a, anyị na-ebu ụzọ kwadebe, dị ka o kwesịrị ekwesị, tomato. Maka nke a, anyị na-asa ha, tụpụta ha, hapụ ha na pedicels, ma tinye ha na akpa ahụ. Wunye n'osisi na sugar wee hapụ oge iji kewaa ihe ọṅụṅụ. Mgbe nke a gasịrị, ọ bụrụ na achọrọ ya, pịchaa tomato na mmanụ ma ọ bụ na-ejiri aka mee, tinye gelatin na uka ahụ, gbakọọ ma kwe ka o guzoro ruo oge ụfọdụ.
Ugbu a, anyị na-etinye ụgbọ ahụ na nhazi ahụ na ọkụ ọkụ ma na-ekpo ọkụ, na-emegharịkarị, na obụpde. Anyị na-ebelata ọkụ ruo na nke kachasị, anyị na-etinye jam na ọkụ maka minit abụọ ọzọ, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbapụta ihe ndị nwere mpempe akwụkwọ mbụ, tinye ha na lids na-enweghị ihe ọ bụla ma debe ha n'okpuru ákwà mkpuchi na-ekpo ọkụ ruo mgbe ọ ga-eme ka obi dị jụụ.
Esi esi esi nri mkpụrụ osisi strawberry na-adọrọ adọrọ n'ụlọ na multivariate?
Efrata:
- strawberry mfri eke anuahade - 480 g;
- ájá sugar - 400-480 g;
- citric acid - otu tuo.
Nkwadebe
Nkwadebe nke jamberry straw, dị ka ọ dị na mbụ ikpe, na-amalite na nkwadebe mbido nke tomato. Anyị na-ehichapụ strawberries, kpoo ha, wepụ ha site na osisi ma kpoo ha n'ụzọ ọ bụla dị mfe. I nwere ike iberibe tomato, kpochapu ma ọ bụ gwakọtara, nakwa maka ikwekọrịta dị elu nke billet ọ ka mma ịpị mkpụrụ tomato ya na blender ma ọ bụ ghee ya na anụ grinder.
A na-ebufe mkpụrụedemede strawberry n'ime ikike nke multi-ngwaọrụ, anyị na-ekpuchi ya na shuga ma merie ya. Gbanyụọ ngwaọrụ ahụ na ọnọdụ "Ịkpọ oku" ma guzoro mkpụrụ osisi strawberry na sugar, site n'oge ruo n'oge na-akpali akpali, ruo mgbe kristal sugar nile na-agbaze.
Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-ebufe ngwaọrụ ahụ n'ọnọdụ ọ bụla na ịnọgide na-enwe okpomọkụ na ọkwa nke otu narị degrees. O nwere ike ịbụ, dabere na ihe nlereanya nke ngwaọrụ ahụ, usoro ihe omume ahụ bụ "Esi", "Varka" ma ọ bụ "Nri" na-enwe ike ịhọrọ okpomọkụ.
Anyị na-akwadebe jam, n'emechighị mkpuchi ma, na-agwakọta ya na njedebe a chọrọ, nke site n'oge ruo n'oge, anyị na-anwale na nkedo dị mma na efere.
Na njikere anyị na-agbanye mmiri na ite ikpuchi iko, anyị na-ejigide ha na lids ma mee ka ọ dị jụụ, na-etinye ya n'okpuru blanketị maka ịrịa sterilization.
Kedu esi esi esi esi nri ọka strawberry n'ụlọ n'ụlọ osi nri?
Efrata:
- Strawberry mfri eke - 720 g;
- ájá shuga - 220-250 g;
- citric acid ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon - otu tuo ma ọ bụ 1 tbsp. ngaji, n'otu n'otu.
Nkwadebe
Nkwadebe jam sitere na strawberries na onye na-eme achịcha adịghị oke nsogbu. O zuru ezu iji tinye nsị na nchịkọta ndị na-adịghị njikere, tinye tomato na shuga ma gbakwunye ihe ọṅụṅụ lemon ma ọ bụ kristal acid citric. Mgbe nke ahụ gasịrị, mechie mkpuchi nke ngwaọrụ ahụ, wụnye usoro "Jam" ma ọ bụ "Jam" ma nwee ike ime ihe nke aka ha. Ebube ngwaọrụ n'onwe ya ga-etinye oge nri na esi nri nke mkpụrụ osisi strawberry ụtọ.
Ugbu a, ọ na-anọgide na-etinye jam na ite ndị na-adịghị ọcha, iji kpoo ha ma tinye n'okpuru blanket ka ajụkwa.