Lecho nke cucumbers maka oyi - ntụziaka ndị ọhụrụ na-atọ ụtọ na nchebe mbụ

Lecho nke cucumbers maka oyi delicious, dị mfe na mbụ diversify shelves nke na-agwụ ike mono-ebuka. Nri a zuru oke a ga-enwe obi uto na ihe di mfe nke nri na nke kachasi ihe ndi ozo, ya na nchikota nke oma, i nwere ike inweta ihe ohuru na nke puru iche, nke bu nri di nma n'eto nri.

Esi esi nri cucumber maka oyi?

Ọ bụ ezie na uzommeputa maka isi nri lecho sitere na cucumbers maka oyi ma pụta na nso nso a, ọfụzụ ya dịlarịrị amalite. N'ezie, nkwadebe adịghị iche na nri mbụ nke Hungary: achicha dị ụtọ, eyịm na tomato na-echi ọnụ n'ala, tinyere cucumbers, nke a na-eji mmanya vine, sugar, nnu, ghaa ya ruo minit 30 ma tụba n'ime ite.

1. Lecho na cucumbers dị mma n'ihi na ị na-esi nri, ị nwere ike iji ma cucumbers na-eto eto ma dị elu. Ha nwere ike inwe ọdịdị na ọdịdị - site na uto a nke efere agaghị ata ahụhụ.
2. Àgwà zuru oke dị iche iche na ose na tomato. Ha kwesịrị ịbụ ihe na-atọ ụtọ na anụ ahụ. Ọ bụrụ na akwụkwọ nri anaghị emezu ihe ndị a, ọ ka mma iji dochie ha.
3. Ohere adịghị etinye ya, ya mere a ghaghị itinye lecho na kịtịkpa.

Lecho na cucumbers maka oyi n'enweghị mgbatị

Lecho si na cucumbers ohuru maka oyi - a na-agbanwe mgbanwe nke nri ndị Hungary ma ọ bụrụ na mmegbu omenala bụ ihe ndị bụ isi bụ tomato na ose, mgbe ahụ na nke ọhụrụ dị iche iche bụ isi ọrụ nke cucumbers. N'ebe ha nọ, ihe a na-eji arụ ọrụ ahụ jupụtara na nke ọhụrụ, ihe odide dị nro na-enweta ihe dị mkpa - na-agagharị n'enweghị mgbatị.

Efrata:

• cucumbers - 1,5 n'arọ;
• tomato - 2,5 n'arọ;
• ose - 500 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• mmanụ - 250 ml;
• mmanya - 50 ml;
• nnu - 50 g;
• shuga - 120 g.

Nkwadebe

1. Iberibe tomato.
2. Bee cucumbers, eyịm na-ede ede n'ime mpekere.
3. Tinye tomato, eyịm na-ede ede na saucepan na simmer maka nkeji iri atọ.
4. Oge, tinye cucumbers, mmanya na mgbe minit 10 kwụsịrị na okpomọkụ.
5. Nri cucumber dị njikere maka akwụkwọ oyi.

Lecho nke kukumba na tomato mado - uzommeputa

Enweghị mkpụrụ tomato ọhụrụ ma dị ụtọ abụghị ihe mere ị ga-eji chebe nchebe aromatic. Ọzọkwa, ọnụ ọgụgụ nke ndị na-emepụta na-enye ezigbo tomato mado, nke ọ bụghị nanị na-azọpụta oge na ume, kama ọ na-enyekwa ìhè, njupụta na ọgaranya dị ụtọ na uto uto, n'ụzọ zuru oke jikọtara ya na akwụkwọ nri ọhụrụ.

Efrata:

• cucumber - 2 n'arọ;
• ose - 900 g;
• eyịm - 250 g;
• tomato mado - 300 g;
• mmanụ - 150 ml;
• mmanya - 50 ml;
• shuga - 50 g;
• mmiri - 150 ml;
• nnu - 20 g.

Nkwadebe

1. Gwakọta mgbochi na mmiri, nnu, sugar na obụpde maka nkeji ise.
2. Tinye yabasị, ose na esi nri maka minit 15.
3. Tinye cucumbers, mgbe minit 10 gbanye n'ime mmanya.
4. Gwa akwukwo kukumba na tomato tinye na ite.

Lecho na tomato cucumber na-ede ede

Lecho kukumba maka oyi na tomato nwere ọtụtụ nhọrọ maka nri. E kwuwerị, amara nke ibe a bụ na ihe oriri ọ bụla na akwụkwọ nri na-enye gị ohere ịnweta uto ọhụrụ, ísì ụtọ na nhazi nke efere ahụ. Ya mere, enweghi ose na-atọ ụtọ, ị nwere ike dochie ilu ma chekwaa ihe na-agba agba, piquancy.

Efrata:

• cucumbers - 1 n'arọ;
• tomato - 1 n'arọ;
• ose na-ekpo ọkụ - 2 pcs.
• mmanya - 50 ml;
• shuga - 50 g;
• nnu - 20 g;
• mmanụ - 100 ml.

Nkwadebe

1. Iberibe tomato na ose na-ekpo ọkụ n'ime blender.
2. Tinye nnu, shuga, bọta na esi nri maka nkeji iri na ise.
3. Tinye kukumba ma kpoo ya maka minit 25.
4. Mgbe minit 20, gbakwunye mmanya ahụ.
5. Na-ekesa lecho site na cucumbers maka oyi na Mkpọ.

Lecho nke courgettes na cucumbers maka oyi

Lecho si na cucumbers na zucchini ga-eju ọbụna ndị na-enwe obi abụọ, n'ihi na a na-eke akwụkwọ nri a maka nri dị otú ahụ: ha dị ka ihe ederede, ụtọ na-anọpụ iche, ngwa ngwa na-amị mkpụrụ, aromas na n'ụzọ zuru oke na-eji ihe ọdịnala eme ihe, ego ọnụ ala ha ga-enyekwa ha ohere ịzigharịa ụlọ ha.

Efrata:

• cucumbers - 1 n'arọ;
• zucchini - 1 n'arọ;
• tomato - 1,5 n'arọ;
• ose - 5 PC.
• yabasị - 3 iberibe;
• mmanụ - 220 ml;
• shuga - 200 g;
• mmanya - 50 g;
• mmanya - 60 ml.

Nkwadebe

1. Na tomato egosiputara, tinye bọta, sugar, nnu ma esi nri maka nkeji ise.
2. Tinye zucchini na simmer maka nkeji iri.
3. Mgbe minit 5, gbakwunye yabasị, ose, kukumba na obụpde maka minit 20.
4. Wunye na mmanya ma gbasaa lecho maka oyi site na cucumbers na akwụkwọ nri na Mkpọ.

Lecho kukumba na ihe ọṅụṅụ tomato

A pụrụ iji ezi ihe ọṅụṅụ tomato mee ihe na-edozi nri nke cucumbers nwere ike ịkọwa ihe dị mfe na "umengwụ" oyi billets. Site n'iji ihe oriri na ọṅụṅụ, usoro nchebe agaghị agabiga n'enweghị nsogbu ọ bụla, ma ọ ga-aghọkwa ahịa dị mma, ngwa ngwa na nke bara uru, bụ nke a na-ahọrọ nhichapụ, nhicha na slicing akwụkwọ nri dịka "ihe siri ike".

Efrata:

• ose - 500 g;
• kukumba - 500 g;
• ihe ọṅụṅụ tomato - 1 l;
• shuga - 150 g;
• mmanya - 100 ml;
• nnu - 30 g.

Nkwadebe

1. Bee akwukwo na cucumbers.
2. Mix ihe ọṅụṅụ na shuga, nnu, mmanya ma weta obụpde.
3. Tinye cucumbers, na-ede ede ma na-esi nri lecho nke tomato na cucumbers maka oge oyi 30 nkeji.

Lecho nke kukumba tojuru

Ntụziaka a ga-abịa napụta ndị bi n'oge okpomọkụ, ndị na-enweghị oge ha ga-ewe ihe ubi n'oge. A sị ka e kwuwe, lecho nke cucumbers ọhụrụ ma dị mma n'ihi na enwere ike iji ya maka nkwadebe dị ka ike na crunchy, na tojuru ma na-esi nri. Iji mee nke a, gwakọta ụdị ihe atụ dị ukwuu na grater ma gbanye ha na marinade akwụkwọ nri na ngwa nri maka minit 10.

Efrata:

• kukumba - 2, 5 n'arọ;
• tomato - 5 n'arọ;
• ose - 900 g;
• shuga - 150 g;
• mmanya 6% - 150 ml;
• garlic isi - 1 ibe;
• nnu - 50 g;
• mmanụ - 150 ml.

Nkwadebe

1. Gri tomato na ose na chaker.
2. Mix na sugar, nnu, bọta na esi nri maka minit 10.
3. Tinye kukumba na tomatike ọnụ maka minit 10.
4. Tinye mmanya na garlic.
5. Lecho si na cucumbers tojuru maka oyi, gbasasịa na mgbochi kụrụ.

Lecho kukumba na carrots na eyịm

Lecho kukumba na yabasị maka oyi bụ ihe atụ doro anya nke eji akwụkwọ nri na-eto eto n'elu ihe ndina. Ihe niile dị mkpa: ighe eyịm na carrots na pan frying, jikọta ya na tomato puree na cucumbers, ma sie ya ruo mgbe ọ dị njikere. Ihe si na ya pụta bụ mmefu ego, nkwadebe vitamin, nke uru nke a ga - enwe mmetụta zuru ezu n'oge oyi.

Efrata:

• cucumbers - 900 g;
• eyịm - 400 g;
• carrots - 400 g;
• tomato - 2,5 n'arọ;
• mmanụ - 250 ml;
• mmanya - 100 ml;
• shuga - 120 g;
• nnu - 50 g.

Nkwadebe

1. A na-eme ka tomato sie ike, n'oge, wụsa bọta ma sie nri maka nkeji ise.
2. Ighe carrots na eyịm.
3. Gwakọta akwụkwọ nri na simmer maka nkeji iri.
4. Tinye kukumba ma kpoo maka minit 10 ọzọ.
5. Oge na mmanya na mpịakọta.

Lecho kukumba na Georgian

Ndị ọkachamara na-eri nri ndị Hungary achọpụtawo ogologo izu nri nke mba ha. Akwụsịla n'azụ ha na ndị isi na Georgian, ndị a ma ama maka nkà ha na-esi nri na ose na-ekpo ọkụ. Ya mere, lecho na-atọ ụtọ site na cucumbers maka oyi na oge ndị Caucasian ga-abụ ihe ijuanya na ndị hụrụ nri n'anya na-adọrọ mmasị karị, na-eje ozi dịka ihe mgbakwunye na nkwụ, azu na sauces.

Efrata:

• cucumbers - 1 n'arọ;
• tomato - 1,5 n'arọ;
• yabasị - 2 iberibe;
• ose dị ụtọ - 3 iberibe;
• ose na-ekpo ọkụ - 2 pcs.
• hops-suneli - 20 g;
• coriander - 5 g;
• mmanya - 40 ml;
• shuga - 50 g;
• mmanụ - 125 ml.

Nkwadebe

1. Egwu na ose ụtọ.
2. Oge, wụsa mmanụ na obụpde maka minit 30.
3. Tinye ihe ndị ọzọ fọdụrụ ma wepuchaa oge nkeji 5 site na okpomọkụ.

Lecho si cucumbers maka oyi na multivariate

Ndị chọrọ ime usoro nke canning dị mfe dị ka o kwere mee nwere ike ịkwadebe lecho site na cucumbers na multivariate. Ọzọkwa, site na usoro a, ndị nwe naanị mkpa ịsacha, dị ọcha, belata akwụkwọ nri, ma tinye ha na nnukwu efere, dozie ọnọdụ "Quenching" nkeji iri anọ, mgbe ha kwusịrị mgbe ọkara otu awa na akara ngosi nke puree tomato puree.

Efrata:

• cucumber - 2 n'arọ;
• tomato puree - 600 g;
• ose - 1 n'arọ;
• mmanụ - 100 ml;
• shuga - 100 g;
• nnu - 30 g;
• mmanya - 60 ml.

Nkwadebe

1. Kukumba na ose na-etinye n'ime nnukwu efere ma na-esi nri "Stewing" nkeji 40.
2. Mgbe minit 30, gbakwunye poteto mashed, nnu, bọta, sugar, mmanya, na minit 10, gbasaa na mkpọ.