N'oge okpomọkụ na-enye anyị ọtụtụ ọnụ ọgụgụ tomato na mkpụrụ osisi. Ma mgbe niile, ịchọrọ ụtọ nri na-atọ ụtọ. Ma na n'oge oyi ị nwere ike ịgwọ onwe gị mkpụrụ osisi, ịkwesịrị ịme ihe ubi n'oge okpomọkụ. Ugbu a, anyị ga-agwa gị otu esi edozi piich na sirop. Ọ na-enyo ihe dị ụtọ na ngwaahịa. A na-etinye pọọ ọnụ n'onwe ha na nri dị iche iche ma ọ bụ na-eri. A syrup dị mma maka achịcha impregnating . N'ozuzu, esi nri, akwala ụta!
Ntụziaka maka piich na sirop
Efrata:
- ọhụrụ piich - 1.5 n'arọ;
- citric acid - 1 teaspoon;
- shuga - 200 g;
- mmiri - 1.8 lita.
Nkwadebe
A na-asacha ma na-asacha peach. Anyị na-ekewa ha ka ha bụrụ ihe dị nsọ, wepụ nkume ahụ. Anyị na-ejupụta ọkara mmiri a kwadebere. Gaa na mmiri esi mmiri na-ahapụ maka minit 25-30. Mgbe ahụ, a na-awụnye mmiri n'ime ihe oriri, gbakwunye sugar na citric acid, wetara mmiri mmiri na obụpde. Ihe si na syrup ahụ jupụtara na piich ma tụgharịa ozugbo. Anyị na-eme ka okpokoro ahụ gbadaa ma jiri ákwà blanket kpuchie onwe anyị. Anyị na-ahapụ ya ruo mgbe obi jụrụ anyị. Ị nwere ike ịchekwa piich ndị dị otú ahụ nanị na pantry.
Ube piich na sirop
Efrata:
- piich - 1 n'arọ;
- shuga - 700 g.
Nkwadebe
A na-ekpuchi piich dị ọcha n'ime mmiri na-esi mmiri ruo minit 3, wepụzie, wụsa mmiri oyi maka nkeji 3, wee gbanwee gaa na colander iji mee ka mmiri iko ahụ. Ma ugbu a ọ dị mfe bee piich si piich. Anyị na-etinye piich n'ime ite, na-agbanye ha shuga. Wunye mmiri na-esi na mmiri "n'ubu" nke ite ma kpuchie ha na lids.
Anyị na-etinye ite ndị a n'ọtụtụ sara mbara, nke a na-etinye akwa akwa akwa ma ọ bụ towel. Ogo nke ite na mmiri kwesịrị ịbụ otu ihe ahụ dị na mmiri. A na-eme ka mpempe akwụkwọ gwọọ mmiri maka minit 15. N'oge a na-agba ụlọ ọgwụ, shuga dị na mkpọ ahụ ga-agbaze, a ga-enwetakwa piich na sirop. Mgbe oge achọrọ, anyị na-ewepụ ite ndị ahụ na mpempe akwụkwọ ma tụgharịa ha ozugbo, gbanye ha ihu, kechie ha ma hapụ ha ruo awa 10.
Ntụziaka maka piich mkpọ na sirop
Efrata:
- piich - 2 n'arọ;
- shuga - 500 g;
- mmiri - 1.5 lita;
- lemon - ọkara.
Nkwadebe
Ibe nkume na-ekewa na ọkara ma wepụ ọkpụkpụ n'ime ha. Iji mee nke a, belata piich na nsọtụ ọkpụkpụ, wee pịgharịa akụkụ ahụ n'akụkụ ndị ọzọ. A na-emechi peach nwere ike imechi ma ọ bụ na-enweghị akpụkpọ. Ọ bụ naanị ihe ụtọ.
Na ite, wụsa na mmiri, tinye ihe ọṅụṅụ nke lemon na shuga. Anyị na-etinye ọkụ ruo mgbe shuga gwakọtara. Mgbe syrup dị ka ọnụ, anyị na-etinye n'ime ya ọkara elekere, na-ekpuchi ya na mpempe mkpuchi ma na-enye piich a obụpde. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-etinye ha na ite ndị na-adịghị ọcha, jupụta na sirop na-ekpuchi ha na lids. Anyị na-etinye piich ndị nwere ike na- eme ka obi sie anyị ike , ebe anyị tụgharịrị okpokoro ahụ n'ihu.
Peach halves na sirop
Efrata:
- piich - 4 n'arọ;
- mmiri;
- sugar (1 iko shuga maka iko 2).
Nkwadebe
A na-ekpocha peach, n'ihi na nke a, anyị na-ebu ụzọ tinye nsị nkeji nkeji n'ime mmiri esi mmiri, ma tinye ha ozugbo na mmiri oyi. Mgbe usoro a gasịrị, a na-ewepu bee dị mfe. Bee osisi piich na ọkara ma wepụ nkume ahụ.
Nri syrup: 3 iko shuga wunye 6 iko mmiri. Anyị na-eme ka sirop gaa na obụpde ma na-etinye pokopụ na ya, ọ bụghị na-agbakwunye ihe dị ka 2 cm ruo na nsọtụ. Anyị na-ekpuchi ite ndị nwere ihe mkpuchi, tinye ha maka mmiri batrị nkeji 30, wee tụgharịa ha. Anyị na-agbanye mkpọ nke piich na sirop ma na-ahapụ ruo mgbe obi jụrụ anyị, na-eji ákwà blanket ma ọ bụ akwa towel terry ha.
Ihe na-atọ ụtọ, na mkpụrụ osisi ndị kachasị mkpa n'oge oyi ka enyere gị!