Epeepe eletriki maka ụlọ bụ ngwaọrụ nke ga - enyere gị aka ịkpụcha ezigbo nri nke soseji , cheese, achịcha na ngwaahịa ndị ọzọ.
Slicer unit maka ịcha
Ngwaọrụ nwere ihe ndị a:
- mma disk rot;
- A na-ebugharị ihe a chọrọ. Site n'enyemaka ya, a na-akpali ngwaahịa ndị ahụ na mma, nke na-ebipụ akụkụ nke akọwapụtara n'ụzọ doro anya ha;
- Obere nke a na-agbakwunye ihe ndị ahụ.
Ụdị slicers maka slicing
Dabere na ụdị ngwaahịa ndị a ga-ebipụ, ndị slicers nwere ike ịbụ:
- slicer maka anụ - nwere mma ya na obere ọbọ ụkwụ, nke na-enyere aka belata anụ anụ. Ihe di iche nke nkwekorita a di nma bu ihe jikotara n'eziokwu na anu aru oyi nke siri ike ime n'ihi na o siri ike;
- Slicer maka nri - nwere ngwaọrụ yiri ya na ngwaọrụ maka ịkụ anụ, ma ọhụụ ya ka ibu;
- slicer maka ịkụ azụ - nwere ụgbọ mmiri na-ese n'elu ụgbọ mmiri, nzube ya bụ ibuli otu ogbe azụ na obere oghere dị na mma. Ọ kachasị mma ịkụ azụ mgbe ọ na-ekpo oyi. Ụdị slicer a adịghị adabara na-arụ ọrụ na azụ nnu ma ọ bụ na-ese anwụrụ. N'ihi na ha na-egbu, a na-eji ngwá ọrụ pụrụ iche pụrụ iche;
- slicer maka chiiz - a kwadoro ngwa a na mma ya na mkpuchi Teflon pụrụ iche, nke na-egbochi ijigide ngwaahịa ahụ.
Tụkwasị na nke ahụ, e nwere slicers maka sausaji, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na ngwaahịa ndị ọzọ. E nwere ngwaọrụ zuru ụwa ọnụ nke nwere ike ijikwa ọtụtụ ụdị ngwaahịa.
Site na ụdị ojiji, a na-ekewa slicers n'ime:
- Ntuziaka, nke usoro usoro nke ijegharị na ngwaahịa na ịcha ha na mma ka eji aka. A na-ewere ụdị ndị a dịka nhọrọ nhọrọ;
- Ọkara-akpaka - na ngwaọrụ ndị a, a na-eji aka emegharịgharị ihe eji ebu ya, na ntụgharị nke mma disk bụ akpaka;
- akpaka - na ha na ngwaahịa ndị dị na ihe ndị ahụ na-ebu site na ngwaọrụ pụrụ iche, a na-emegharị nkuku caterpillar na ntụgharịgharị nke mma na-akpaghị aka.
Kedu otu esi ahọrọ slicer maka slicing?
Mgbe ị na-ahọrọ ngwaọrụ, a na-atụ aro ka ị ṅaa ntị na njirimara ndị a:
- Emeputa. Ị nwere ike ịzụta ngwaọrụ nke Italian, German, Danish, Polish, Chinese production. Dịka ọmụmaatụ, "Bosch" slicer dị mma. Ọ nwere ike ikpebi aka nkwụsị aka ruo 17 mm, kwadebe ya na nchebe site nsonye, nchebe aka, onye na-ejide ngwaahịa.
- Ihe a na-eji mma ya eme. A na-atụ aro ka ị nye ihe nkedo na slicer nke nwere mma ma ọ bụ ígwè ígwè.
- Ogologo nke mma. A na-eji ngwá mma rụọ ọrụ ndị ọkachamara, nke dị n'ime ya bụ 275-300 mm.
- Ịgba ọsọ nke mma. Ezigbo ọsọ bụ 200 rpm, n'ihi na ya na ọ na-enwe obere ihe na-efu ngwaahịa.
- Ihe ulo obibi. Nwere ike ịbụ plastic ma ọ bụ metal.
- Ike nke ngwaọrụ ahụ. Ka ọ dịkwuo, ka ọkụ eletrik na-erepịa,
slicer. Ụdị na-enwe klas A na-eji ike oriri eme ihe dị elu site n'iji oriri na-agafeghị oke. - Ọnụ ọgụgụ nke arụpụta ihe. Ihe ngosi bụ ọnụ ọgụgụ nke mpekere nke ngwaọrụ nwere ike bee kwa elekere, yana ike ịrụ ọrụ na-enweghị ịkwụsị ruo oge ụfọdụ. Ụdị ndị ọkachamara nwere ike ịrụ ọrụ n'emebughị ruo awa anọ.
Ya mere, ị nwere ike ịhọrọ slicer kwesịrị ekwesị maka gị dabere na ngwaahịa ndị ị ga-arụ ọrụ na ya, ma na-eburu n'uche njirimara nke ngwaọrụ ahụ.