Ngwunye na kabeeji n'ime oven - ọ bụghị naanị na ọ tọrọ ụtọ, ma ọ bara uru. Onye ọ bụla hụrụ ha n'anya: site na obere ụmụaka na nne na nna ochie. Kedu ihe ga-aka mma karịa otu ugwu zuru oke nke a gwakọtara, flavored pies? Pies nwere ike ịme ihe pụrụ iche na enyemaka nke dị iche iche fillings. Ma anyị na-agwa gị otu esi akpọọ nkụ na-atọ ụtọ na pies.
Na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ, na-esi ísì ụtọ ma na-esi ísì ụtọ siere ya na kabeeji, ihe nchịkọta nke anyị ga - enye gị - ọṅụ na-atọ ụtọ ọ bụghị naanị maka gị, kama maka ezinụlọ gị dum!
Yist pies na kabeeji na oven
Iji mee pies na kabeeji, anyị ga-eji yist mgwakota agwa, na dị ka ihe juputara kabeeji. Mana dabere na mmasị gị, ị nwere ike ịgbanwe usoro nchịkọta maka pated baked na kabeeji ma dochie nri ahụ na ihe ọ bụla ọzọ.
Efrata:
Maka ule ahụ:
- akwa - 1 ibe;
- yist - 30 g;
- mmiri ara - 1 ihe;
- pinch nke nnu
- shuga - 1 teaspoon;
- ntụ ọka - 600 g;
- mmanụ sunflower - 3 tbsp. ngwunye;
- Bọta - 50 g.
Maka ndochi:
- acha ọcha - 500 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- mmanụ sunflower maka frying;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Nke mbụ, ka anyị mee ngwakota agwa maka pies ọla na-abịa n'ọdịnihu na kabeeji, ka o wee dabara adaba, mgbe ahụ, anyị ga-akwadebe ndochi ahụ. Ya mere, ka anyị na-agbawa yist na mmiri ara ehi ọkụ, tinye nnu, shuga, bọta butter. Anyị na-agwakọta ihe niile n'ụzọ zuru ezu tupu anyị enweta oke nkwekọrịta. Nyenye akwa na mmanu sunflower n'ụzọ ziri ezi. Na ngwakọta nke na-esi na ya pụta, jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na ntụ ọka ahụ ma gwakọta ihe mgbochi na-ekpo ọkụ maka pies. Anyị na-etinye ya na yabean, kpuchie ya na akwa nhicha ma tinye ya na batrị ma ọ bụ n'ebe ọ bụla ọzọ ọkụ maka awa 2.
Enweghi oge (mgbe ngwakọta anyị na-ebili) anyị na-akwadebe ndochi ahụ. Anyị na-akụ kabeeji, mime, nnu. Eyịm ịkpụ n'ime ọkara yiri mgbaaka, carrots atọ na nnukwu grater. Fri na obere okpomọkụ mbụ kabeeji, mgbe ahụ tinye ya yabasị na carrots. Site n'oge ruo n'oge ihe nile di n'uzo. Na njedebe nke ezigbo nnu, ose - nchịkọta dị ụtọ na-adị njikere.
Anyị na-ewere mgwakota agwa anyị, ọ ga-abawanye na nha ihe dịka okpukpu abụọ, ma nke ọma anyị na-agwakọta ya. Kasị mma ị na-eme ya, ihe dị nro na ọmarịcha achịcha ahụ ga-abụ. Anyị na-etolite akwa soseji site na mgwakota agwa ma bee n'ime otu iberibe. A kpochapụrụ ibe nke ọ bụla ma debe ya na etiti. Jiri nwayọọ jide ọnụọgụ ma gbasaa sụpụta na-esi na bred, pre-oiled. Anyị na-etinye patties na oven 200 dị elu karịa ma chọpụta 40 nkeji. Na njedebe nke oge delicious pies na kabeeji dị njikere!
Mfe iji kwadebe pies na kabeeji na-atọ ụtọ ma na-ekpo ọkụ, ọbụna n'echi ya, ha anaghị atụfu ịma mma ha.
Pies na kabeeji na poteto
Efrata:
- acha ọcha ọcha - 300 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- poteto - 200 g;
- mmanụ sunflower maka frying;
- bọta - 20 g;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na mgwakota agwa na-kneaded otu dị ka gara aga uzommeputa maka yist pies na kabeeji. Ma anyị na-agbalị imejupụta afọ ojuju ahụ, poteto ndị nkịtị ga-enyere anyị aka na nke a.
Ya mere, ka anyi malite. Mbụ ị ga-esi esi nri nduku. Ozugbo ọ dị njikere, tinye bọta, mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ ma mee puree dị iche iche. Ka ọ dị ugbu a, ịkwanye kabeeji, belata eyịm, carrots na-ede ihe na nnukwu grater na ighe ihe niile na pan frying.
Anyị na-agwakọta ngwakọta kabeeji ndị a na-etinye na poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ, nnu na ose, nke ga-eme ka afọ ju ụtọ.
Na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ ma n'otu oge ahụ dị mfe nju maka pies dị njikere. Ọ na-anọgide na-ikpo ihe patties na akpọọ nkụ ha na oven. Ugbu a, ị maara otú e si eji kabeeji mee pies, nke pụtara na ọ bụ oge iji mee ka obi dị ezinụlọ ahụ mma.