Ntucha na-acha uhie uhie - ihe na-atọ ụtọ na nke mbụ nke ezi osere Georgian ihendori

Ngwomuta ihe na-esi na cherry plum na-adabara na ihe omumu nke Georgian. Nke a na-atọ ụtọ ma na-egbuke egbuke sitere na ụdị plums dị iche iche nke nwere ngwa nri ọhụrụ na herbs na-emezigharị nri anụ dịgasị iche iche na omenala na tebụl Caucasian. Tkemali aghọwo ihe a na-ewu ewu na ọnọdụ anyị, bụ nke mmemme ya dị iche iche na-emepụta dị mfe.

Kedu esi esi esi na cherry plum maka oyi?

Usoro nke nkwadebe nke eriri ihe dị mfe dị mfe: mkpụrụ osisi ahụ na-agbọgharị ruo mgbe ọ na-ebelata na obere mmiri, mgbe nke a gasịrị, a tọhapụrụ ha na ọkpụkpụ na peels, ala na-edozi ya, ngwa nri na aro ndị a gbakwunyere ma sie ya. Maka nchekwa oyi, a na-etinye ihendori maka ọkara otu awa, ruo mgbe ala dị ala site na 30-50%.

1. A maara na nri nri Caucasị anaghị ekwe omume n'enweghị oge. Ya mere, ngwa nri maka tkemali site na cherry plums bụ akụkụ kachasị mkpa nke uto na ụtọ nke ihendori na-adabere. Ntughari iwu - mint, garlic, ose na ose dị iche iche.
2. Tkemali site na cherry plums nwere ike kwadebere na oke buru ibu n'ụlọ. Na nchekwa kwesịrị ekwesị, ọ na-anọgide na-atọ ụtọ na àgwà n'ime afọ.

Tkemali si na-acha uhie uhie - usoro Georgian

Achịcha alycha Georgian nwere ọtụtụ nsụgharị, ma ọbụna na-enweghị ụdị ngwa nri dị iche iche, e nwere usoro ihe atụ nke ngwaahịa na-enweghị nke tkemali agaghị ekwe omume. Uhie Red, Nkbalo, Coriander, garlic, ose na-ekpo ọkụ, - ihe ndabere nke ihe oriri, na nkwadebe nke ndị ụlọ nwanyị Georgian hichaa sieve ahụ site na sieve n'aka, na ngwa nri - na ngwa agha.

Efrata:

• acha uhie uhie-2, 5 n'arọ;
• nnu - 60 g;
• shuga - 100 g;
• mmiri 250 ml;
• garlic isi - 3 iberibe;
• ose na-ekpo ọkụ - 1/2 pcs.
• ombalo - 100 g;
• coriander - 5 g;
• pasili - 100 g.

Nkwadebe

1. Kwadebe udara piom 10 nkeji.
2. Nwee ihe ọṅụṅụ ma wụba n'ime akpa.
3. Wepu ọkpụkpụ, na anụ ahụ ehichapụ site na sieve.
4. Tinye ihe ọṅụṅụ, ngwa nri na herbs.
5. Ntụziaka Georgian tkemali si na-acha uhie uhie na-adabere n'igbu ihendori ngwa ngwa maka minit 10.

Ntughari uzomume nfe si na udara udara

Mkpụrụ nke mkpụrụ osisi chara acha, galik na ụyọkọ nke elu ọhụụ zuru ezu iji mee ka ihe dị mfe tkemali ihe si na cherry plums pụta n'elu tebụl. Ihe ndị dị otú ahụ na-adịghị mma na-enwe ike igosipụta oke ụtọ na uto na-atọ ụtọ, ọkpụkpụ na nkọcha dị n'ime ụzọ nchịkọta ọdịnala, nke ga-adọrọ mmasị ọbụna maka ndị na-anwale ihe oriri ahụ ọ bụghị maka oge mbụ.

Efrata:

• udara piom - 900 g;
• otu ụyọkọ pasili - 1 ibe;
• nnu - 30 g;
• shuga - 20 g;
• hops-suneli - 20 g;
• a clove garlic - 6 PC.

Nkwadebe

1. Kpochapu ahihia, esi nri.
2. Tinye garlic, nnu, shuga, elu na hops-suneli.
3. Ntughari uhie uhie na-eji minit 20 chọsie ike.

Tkemali si cherry piom na tomato - uzommeputa

Ntụziaka nke tkemali site na cherry plum na tomato ga-aghọ ihe kwesịrị ekwesị maka ụlọ ọrụ mmepụta ihe na ihe oriri, n'ihi na ngwaahịa a enweghị nchebe ndị na-emerụ ahụ, ma a kwadebere ya nanị site na mkpụrụ ọhụrụ, enzymes nke na-akwalite mgbaze ọma, karịsịa mgbe ha risịrị anụ ma ọ bụ n'oge oriri.

Efrata:

• udara piom - 2 n'arọ;
• tomato - 400 g;
• mmiri 250 ml;
• Alaka nke Mint - 4 pcs.;
• a clove garlic - 5 pcs.;
• shuga - 100 g;
• nnu - 40 g;
• ose na-ekpo ọkụ - 1/4 pcs.

Nkwadebe

1. Peeled udara piom esi nri maka minit 10.
2. Ghichaa site na sieve.
3. Pịgharịa na anụ grinder tomato, garlic, ose na Mint.
4. Tinye mgbakwunye na osisi ahụ.
5. Oge na esi nri tkemali si na uhie uhie minit isii.

Tkemali na tomato mado si udara piom - uzommeputa

Tkemali si na cherry plum na pasta tomato bu otu n'ime uzo di iche iche nke kachasi nma. Pasta tomato na-eme ka ihe mgbakwunye nke uto a na-akpọ na mkpesa na-apụ apụ, kama ọ na-emekwa ka usoro nri ahụ dị mfe. Naanị ịkwesịrị ịdọrọ pasta ahụ na ngwa nri n'ime mkpụrụ osisi a gwakọtara egwepịa ma weta nri ahụ ruo mgbe ị ga-achọ ka agbanwe agbanwe.

Efrata:

• uhie uhie - 900 g;
• tomato mado - 150 g;
• shuga - 60 g;
• nnu - 30 g;
• a clove garlic - 5 pcs.;
• coriander - 5 g;
• mmiri - 1.5 lita;
• ose na-ekpo ọkụ - 1/4 pcs.

Nkwadebe

1. Ejiri elekere cherry dị ọcha maka minit 10.
2. Mmiri na-etinye n'ime akpa, na pulp nke pọm, garlic na ose whisk na blender.
3. Tinye pasta, sugar, nnu, coriander, broth na tomato maka minit 20.

Ntụziaka Tkemali sitere na uhie uhie cherry na cilantro

Tkemali ihendori si piom siri ike iche n'echiche na-enweghị ngwa nri na mkpirisi herbs. Ihe kachasị ewu ewu bụ cilantro. Osisi ohuru nwere ihe na-esi ísì ụtọ na uto ọkụ, ma dị iche iche na ihe ụtọ nke ihendori. Tụkwasị na nke ahụ, nsị ahụ na-ewusi ahụ ike ma na-emetụta ndụ ndụ, nke a na-ahụ maka ndị Caucasia, ndị ogologo oge.

Efrata:

• udara piom - 900 g;
• coriander - 50 g;
• dil - 50 g;
• obere ose - 5 g;
• a clove garlic - 3 iberibe;
• mmiri 50 ml;
• shuga - 50 g;
• nnu - 10 g.

Nkwadebe

1. Alytch esi nri maka nkeji iri ma kpochapụ.
2. Tinye otutu elu, akwukwo, garlic, nnu na shuga.
3. Ntụziaka Tkemali site na cherry plum na cilantro bụ brewed maka nkeji 2.

Ụtọ tkemali si cherry piom

Ndị kpebiri na ha ga-esi na cherry plum maka oge oyi, ọ dị mkpa iburu n'uche ụfọdụ ihe ndị ọzọ. Mgbe a na-esi nri naanị akọrọ ngwa nri - ha anaghị eme ka e nwee mkpụmkpụ, na nke ahụ na-abawanye ndụ. A na-esi nri maka ihe dị ka otu awa na ọkara, na njedebe nke usoro a, a na-agbanye mmanya ma na-etinye mmanụ na mmanụ calcined.

Efrata:

• piom 1.5 n'arọ;
• shuga - 50 g;
• a clove garlic - 5 pcs.;
• mint nke mikpuru - 10 g;
• akpọnwụl - 10 g;
• mmanụ - 80 ml;
• mmanya - 20 ml.

Nkwadebe

1. Achịcha e ji esi nri esiri esi sie sieve.
2. Oge na simmer maka nkeji iri anọ.
3. Tinye mmanya ahụ ma gbasaa ite.
4. Ntụziaka maka ụtọ tkemali si na-acha uhie uhie uhie cherry maka oyi gụnyere itinye ntinye mmanụ na mmanụ ọkụ.

Umu udara na tomato na apụl

Ruo oge dị ogologo, ihe mgbakwunye Georgian a na-ekpo ọkụ site na cherry plum enwetawo ọtụtụ nhọrọ. Otu n'ime mmadụ ole na ole - na tomato, apụl na otu ihe ndị na-esi ísì ụtọ, mere ka a mara mma. N'ime nchikota a, ihe oriri na-eme ka ọ dị mma, na-egbuke egbuke-ụtọ, na-akpali mmasị ma dị mma n'ite na azụ na anụ.

Efrata:

• piom 1.5 n'arọ;
• apụl - 2 iberibe;
• tomato - 3 PC.
• a clove garlic - 5 pcs.;
• obere ose - 5 g;
• shuga - 40 g;
• nnu - 10 g.

Nkwadebe

1. Alycha na apụl na-esi nri iche iche.
2. Ghicha mkpụrụ ahụ site na sieve.
3. Tomato site na anụ grinder.
4. Ghichaa ihe niile, oge na simmer maka nkeji iri abụọ.

Georgian tkemali si na cherry plum - uzommeputa na-enweghị nri

Ịkwadebe tkemali site na cherry plums ga-abanye n'ime usoro dị mfe ma dị ngwa, ma ọ bụrụ na ị jụ ịkụcha ma jiri usoro "raw" ahụ. Iji mezuo ya, naanị ihe ị ga-eme bụ igwo ihe ndị ahụ site na onye na-eri anụ na oge ya ma gbasaa ya na ite. Nkwadebe dị otú ahụ na-egbochi uto, aro na vitamin akụ ruo mgbe oyi n'onwe ya.

Efrata:

• udara piom - 900 g;
• Bulgarian ose - 500 g;
• a na-emepụta cilantro - 1 pc.
• garlic isi - 1 ibe;
• shuga - 100 g;
• nnu - 35 g;
• mmanya - 20 ml.

Nkwadebe

1. Alychu peel na ya na ose na garlic, pịgharịa n'ime anụ grinder.
2. Oge, tinye elu na mmanya ma wepụta ya maka nkeji iri abụọ.
3. Gwakọta ma gbasaa na mkpọ.