Omelette , esiri ya n'ọkụ, kwesịrị nlebara anya nke onye ọ bụla. Ntak-a? Ee, n'ihi na, na mbụ, ọ nwere ike ịkwado ya n'ụdị niile na mgbanwe dị iche iche, nke na-agbanwe agbanwe okpokoro gị kwa ụbọchị. Nke abuo, ọ bụ ọnụ ala dị ala, ego na ngwa ngwa, nke na-adịghị achọ oge na mgbalị dị ukwuu, nke dị mfe iji nri nri ụtụtụ ma ọ bụ nri.
Tụkwasị na nke ahụ, nri dị otú ahụ ga-enye onye ọ bụla ụgwọ dị mkpa nke vivacity maka ụbọchị dum ma mee ka ọ dị ogologo oge nke satiety. Ọ na-apụta na omelette a dị nnọọ nro na ikuku, nke kachasị mkpa, ọ gaghị ada mbà ma ghara idozi ya, ọbụna n'ọnọdụ oyi.
Ntụziaka maka omelette na-adịghị mma
Efrata:
- akwa - 4 iberibe;
- bọta - 20 g;
- mmiri ara ehi - 200 ml;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Ugbu a, gwa gị otu esi eme omelet na oven. Tupu ịkwadebe efere ahụ, a na-asa nsen ahụ ma kpochapụ akọrọ na akwa akwa. Mgbe nke a gasịrị, anyị na-agbaji ha n'otu n'otu, ma wụsa ọdịnaya ahụ n'ime nnukwu efere. Kpoo ihe na-egbuke egbuke, wee wụsa na mmiri ara ehi ọhụrụ. Na-esi nri, ose na ngwakọta ka ị nụrụ ụtọ na ị ga-etinye nsen ahụ nke ọma na onye na-agwakọta ya ruo mgbe ọ ga-adị ire.
Ị nwere ike ịkwadebe efere na nnukwu pan frying, ma ọ bụ na obere ebu - wepụtara. Ya mere, efere a na-eme achịcha, griiz nke ọma na bọta, gbanye mmanụ akwa ahụ ma zipu ya na oven ọkụ, nke dị na 180 degrees, maka ihe dị ka minit 30.
Omelette na oven na soseji
Efrata:
- akwa - 4 iberibe;
- Nri (oregano, coriander, rosemary, nnu) - nụrụ ụtọ;
- raw soseji - 200 g;
- nri pasili - ma achọrọ ya.
Nkwadebe
A na-agbaba àkwá chicken n'ime nnukwu efere, anyị na-etinye mmerụ ụtọ nke anụ ọ bụla bara uru, podsalivaem ka ị nụrụ ụtọ ma fesa ya na ihe ndị kachasị amasị gị. Dịka ọmụmaatụ, ọ zuru oke maka rosemary, oregano ma ọ bụ coriander nke nhọrọ gị.
Ugbu a na whisk, whisk egg egg kpamkpam. Ngwakọta sulu na-esi ísì ụtọ na mmiri salted maka ihe dị ka nkeji iri, ma belata ya n'ime yiri mgbaaka ma ọ bụ cubes. Anyị na-etinye soseji na nnukwu efere na àkwá na nwuo.
Anyị na-akwadebe obere ihe ọkụ na-eguzogide ọkụ, kesaa uka ahụ edoziri edozi gaa n'akụkụ abụọ ma jupụta ha na ọkara. A na-asacha pasili ọhụrụ ma debe ya n'elu ihe ọ bụla. Anyị na-etinye efere ahụ n'ekwú ọkụ ma na-akpọọ nkụ na okpomọkụ nke 180 degrees maka ihe dịka minit 25. A na-eji omelet a kwadebere nke ọma wee wepụ ya n'ekwú wee jee ozi na tebụl ozugbo. Omelette a magburu onwe ya adịghịzi atọ ụtọ, dịkwa nwayọọ dịka ọ dị njikere.
Omelet na broccoli na oven
Efrata:
- mmiri ara ehi - 40 ml;
- cheese - 150 g;
- broccoli - 200 g;
- ngwa nri;
- elu elu;
- garlic - 1 clove.
Nkwadebe
Iji mee omelette na oven, bee garlic, bee ya na ọkara ma jiri ya na efere. A na-esi na Broccoli sie ruo ọkara nke esi esi na mmiri esi mmiri, anyị na-ekewa ọkpụkpụ nke ọ bụla n'ime ọtụtụ iberibe ma gbasaa ya na ebu. A na - ekewa squirrel na yolks ma na - atụgharị, na - agbakwunye nnu nke nnu, ruo ụfụfụ siri ike.
Ugbu a, gbakwunye okpokoro elu, wụsa mkpụrụ nke broccoli ma gbasaa ya na cheese chips. A na-emechi ụdị ahụ na mpempe akwụkwọ na anyị na-eziga omelet na cheese na oven, na-edozi ọnọdụ okpomọkụ 170, maka nkeji 30. Mgbe a na-etinye efere ma kpochie ya na ọmarịcha mara mma, jiri nwayọọ wepụ ya, bee n'ime iberibe, fesa ya na herbs wee jee ozi na tebụl dị ọkụ na tomato ọhụrụ.