Nri pate si agwa

Dika ochichi, site na okwu "pate" ayi bu ihe anu ma obu anu. Ọtụtụ mgbe ọ bụ. Ma, e nwere ndị ọzọ. Dịka ọmụmaatụ, pate bụkwa agwa. Esi esi kwadebe ihe mgbochi si na agwa, anyi ga agwa gi ugbu a. N'agbanyeghị na ọ dị mfe, pate na-atọ ezigbo ụtọ, na-edozi ahụ.

Pate nke agwa na mushrooms

Efrata:

• sie ọcha agwa - 1 iko;
• ọka mara mma - 100 g;
• yabasị - 110 g;
• Mịrị mushrooms - 30 g;
• mmanụ ọka - 20 ml;
• garlic - 1 clove;
• nnu, ose oji.

Nkwadebe

Eyịm na-esi ísì ụtọ na mmanụ na-esi ísì ụtọ na mmanụ ọkụ. Akpụcha ihe ọhụrụ na-etinye n'ime cubes ma gbakwunye na eyịm, gbakwunye nnu, maka ekpomeekpo gbanye ahịhịa mushrooms. Anyị na-akụ ya ọnụ, ose na-atọ ụtọ. Gwakọta agwa agwa ya na eyịm na mushrooms ma jiri blender mee ka ihe niile ghọọ uka dị iche.

Pate nke agwa na mkpụrụ

Efrata:

• acha ọcha - 1 n'arọ;
• walnuts - 100 g;
• garlic - 2 cloves;
• yabasị - 130 g;
• mmanụ ọka - 10 ml;
• nnu;
• pasili elu - 40 g.

Nkwadebe

Anụ jupụtara na mmiri na nkezi nke 1: 5. Anyị na-esi nri ihe dị ka awa na ọkara, nakwa na njedebe nnu. Anyị na-atụba agwa n'ime colander. Iri yabasị na ighe ruo mgbe ọlaedo na mmanụ ihe oriri. Iji blender, igwu walnuts. Ghichachaa pasili akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, garlic na-acha odo odo squeezed site garlic. N'ime nnukwu mmiri anyị jikọtara mkpụrụ, eyịm e ghere eghe, agwa, garlic na pasili. Iji detụ ụtọ, tinye mmanụ ntakịrị ihe oriri. Ghaa ihe dị ka 100 ml nke ihe na-acha bean ma ihe niile a na-eji blender. Ọ bụrụ na pate abịa kwa akọrọ, gbakwunye obere ihe agwa efere na mix ọma.

The Lenten Pate

Efrata:

• akọrọ agwa - 1 iko;
• nnu - 1 teaspoon;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ùkwù;
• shuga - 1 teaspoon;
• Mọstad njikere - 0,5 tsp.
• mmanụ ọka - 20 ml;
• oji ose ntụ.

Nkwadebe

Agwa jupụtara na mmiri wee pụọ maka abalị ahụ. Ke usenubọk, nyeto, wunye mmiri oyi na esi nri. Iji mee ka agwa sie ya ngwa ngwa, otutu mmiri adịghị mkpa iji wụsa, ọ ka mma ịgbakwunye mmiri ka ọ na-etuto. Kpee agwa ruo mgbe juu, wee kpochapu efere, ma awụla ya. Anụ na-eri nri na mmanụ, tinye nnu, shuga, bọta, ihe ọṅụṅụ lemon, ngwa nri na mọstad. Mee nke ọma. Wunye 20 efere nke nnu ka o wee nwee ike ime ka ihe na-aga n'ihu. Anyị na-eji akwụkwọ elu na-achọ mma, anyị na-agbasa na sandwiches anyị na-etinye na tebụl.

Pate nke acha ọcha agwa na prunes na tomato

Efrata:

• acha ọcha - 300 g;
• garlic - 1 clove;
• yabasị - 1 pc.;
• Tomato nke "Slivka" dịgasị iche iche nke ọkara - 6 pcs.
• prunes na-enweghị pips - 5 PC.
• mmanụ oriri;
• nnu, ngwa nri.

Nkwadebe

A na-awụsa agwa na mmiri oyi n'otu ntabi anya, anyị na-agwakọta ya n'ụtụtụ, wụsa n'ime mmiri dị ọhụrụ ma tinye ya na ọkụ. Mgbe esi obụpde maka ihe dị ka nkeji 5, wee kpoo mmiri ahụ, a na-asa mmiri ahụ na mmiri oyi, jupụta mmiri oyi ma sie ya ruo mgbe ọ dị njikere. Site n'enyemaka nke onye na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eme ka anyị gbanwee ya n'ime puree, nnu, ose, tinye mmanụ na-esi nri. Ugbu a, anyị na - eme ihe ndị ọzọ na - emepụta - anyị na - eji efere na - ata garlic, na yabasị - na obere cubes. Tomato atọ na grater ma ọ bụ grinded na a blender - anyị mkpa pothed poteto. A na-eghe eyịm ruo mgbe ọlaedo ma tinye tomato puree. N'ebe ahụ, anyị na-ezigakwa prunes ndị a tụrụ. Esi nri ruo mgbe mmiri kpochara mmiri. Iji nụrụ ụtọ nnu, oge na ngwa nri. Mgbe ahụ, ọ bụ ihe uto - tomato nwere ike jikọta ya na agwa, ma ị nwere ike itinye n'ígwé, agbakwunye n'ígwé. Obi ụtọ ga-adị, ya mere.