Nhọrọ ndị ọzọ na-eme ka ihe oriri niile dị na ya, bụ nke a na-ewu ewu n'oge a na-ebu ọnụ, nwere ike ịbụ ihe dị na ero. Ngwakọta dịgasị iche iche nke mushrooms eji eme ihe abụghị ihe dị ala na akwukwo nri. Na usoro nwere ike ịga dịka nsị ma ọ bụ mushrooms oporo, na ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ mix nke mbụ na nke abụọ. N'okpuru ebe a, anyị ga-atụgharịkwuo nkọwa banyere otu n'ime nhọrọ kachasị ọnụahịa - na-esite na nsị anụ nke ndị ọkachamara.
Ero ero ofe na mushrooms - uzommeputa
A na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ, ọ bụ ya mere ụdị ihe dị iche iche dị ka ihe ọkụkụ siri ike, na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ mushrooms nabatara. N'ihe nhazi a, anyi kpebiri igbanwe ihe ozo nke ogwu nke esi esiri ya oku, n'ihi ogwu nke mmiri mmiri.
Efrata:
- ndị ọkachamara - 440 g;
- soy ihendori - 45 ml;
- maple sirop - 25 ml;
- mmiri anwụrụ ọkụ - 10 ml;
- yabasị - 145 g;
- garlic - 3 ezé;
- nri mkpọ - 520 g;
- Dijon mọstad - 25 g;
- mmiri ara ehi soy - 355 ml.
Nkwadebe
Akpọrọ mushrooms na eyịm, fesa ọnụ maka minit 7. Mgbe mmiri niile si na mushrooms na-ekpochapu, na anụ ahụ na-enweta okooko osisi ọlaedo, gbanye maple sirop na ya ma gbakwunye garlic. N'ihe dị ka nkeji, ka ihe ndị ahụ na-ezukọta, tinyezie agwa, tinye mọstad na ịgbaze mmiri ọkụ. Wunye mmiri ara ehi (ma ọ bụ mmiri ara ehi ọ bụla) ma hapụ ka esi nri maka minit 10-12. Gwakọta okwute a kwadebere ya na blender ruo mgbe ị ga-enwe nhazi.
Nri ofe na ndi mara mma na buckwheat
Maka ogbo, anyi kwadoro itinye ọka na ude mmiri. Na nke a, ihe nile nwere ike ịga, ihe ọbụla, na ọbụna ihe eji emepụta mgbe ụtụtụ nri ụnyaahụ. Ụdị kachasị ewu ewu: pearl barley, osikapa na buckwheat. Anyị etinyela uche anyị na nhọrọ ikpeazụ.
Efrata:
- yabasị - 135 g;
- ndị ọkachamara - 1,2 kg;
- alaka rosemary - 2 pc.;
- poteto - 390 g;
- carrots - 115 g;
- buckwheat - 55 g;
- laurel doo - 4 iberibe;
- akwukwo nri - 3 l;
- ntụ ọka - 35 g.
Nkwadebe
Kwadebe isi yabasị-ero ighe na carrots. Mgbe mmiri mmiri na-apụta, gbanye ahịhịa rosemary, wee chere ruo mgbe ha hapụrụ ísì gị ma fesaa ntụ ọka ahụ dum. Mgbe ọkara nkeji, wụsa efere ma tinye obere poteto. Na-esote tubers, wụsa buckwheat ma hapụ ihe ọ bụla a kpochapụrụ ọkụ na akwukwo laurel ruo mgbe croup na poteto na-adị nro.
A pụkwara ime ka a na-eri ihe ndị dị n'ọhịa nke ndị ọkachamara na multivarquet, ọ ga-ezuru ihe ndị na-emepụta n'otu usoro ahụ gụnyere gụnyere "Nri", mgbe ahụ, mgbe ị gbakwụnye mmiri na poteto na croup, banye na "Nkwụsị" mode maka ọkara otu awa.
Kedu esi esi esi esi na ndi ocha na vermicelli esi nri?
Nke a abughi ofe azu na vermicelli site na ime ụlọ a na-eri nri, mana ọdịiche nke oge a nke Asia, gosipụtara ụdị ụtọ dị iche iche dị iche iche na àgwà ndị mara mma.
Efrata:
- tofu - 75 g;
- broccoli - 115 g;
- ndị ọkachamara - 160 g;
- peas - 110 g;
- ose dị ụtọ -85 g;
- Ugwu nke green onions - 3 iberibe;
- mgbọrọgwụ ginger - 2 cm;
- carrots - 1 ibe;
- curry ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- mmiri ara ehi aki oyibo - 235 ml;
- akwukwo nri efere - 930 ml;
- osikapa vermicelli - 90 g;
- pasili elu.
Nkwadebe
Kwadebe frying nke carrots na mushrooms. Mgbe nsị mmiri na-ekpochapu mmiri, tinye ose dị ụtọ, tinye ginger na curry. Jupụta ihe niile na akwukwo nri, tinye na peas ma tinye broccoli inflorescences. Mgbe a na-agbazi broccoli - ọ bụ oge maka noodles, ọ na-ewe ihe karịrị otu minit iji sie ya, mgbe e mesịrị, a na-ejikọta ofe na mmiri ara ehi na-arụ ọrụ na elu nke eyịm ye pasili.