Taa, anyị chọrọ ịgwa gị otu esi eme pancakes na poteto. Na efere a zuru oke maka ibudata ma ọ bụ na-ebu ọnụ ụbọchị, ma na-emegharịkwa nri gị kwa ụbọchị.
Pancakes na ugu na poteto
Efrata:
- ndị ọkachamara ọhụrụ - 100 g;
- poteto - 2 iberibe;
- bọlbụ - 1 ibe;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- ọka wit - 3 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri;
- ugu - 250 g;
- akwa - 1 pc.
Nkwadebe
Ya mere, maka nkwadebe nke ndị na-esi ísì ọjọọ sitere na poteto ndị dị ndụ, anyị na-akwadebe ihe oriri niile na mbụ. Iji mee nke a, anyị na-ehichapu ugu, poteto ma jiri akwa nkwụnye na-emepụta ihe oriri. Mgbe ahụ na-akwaba akwa na mix. A na-edozi ndị na-agụ egwú, na-egwuri egwu nwa nwa, ma na-atụnye bọlbụ site na mgbaaka. N'ebe ugbo-potato na-agbasa mushrooms na eyịm, oge ya na ngwa nri ma juputa ya. Na-esote, wụsa ntụ ọka ahụ a kwụpụtara ma jikọta ya. N'okpuru frying, anyị na-ekpo ọkụ mmanụ mmanụ na-ekpo ọkụ ma na-eji tablespoon gbasaa ihe oriri akwukwo nri. Gri obere cutlets akpa n'otu akụkụ, wee jiri nwayọ gbanwee spatula na ighe ruo mgbe eme. Anyị na-efe efere dị ọcha na ude ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ.
Skwọsh pancakes na poteto
Efrata:
- zucchini - 500 g;
- akwa - 2 iberibe;
- poteto - 500 g;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Ntụziaka maka fritters si poteto bụ nnọọ mfe. Iji mee nke a, anyị na-ehicha skwọsh ahụ na bee na osisi ahụ, na-ete ya na obere griddle. Anyị na-asacha ite ahụ, na-ehicha ya ma na-etipịa ya. Mgbe ahụ, mix abụọ dị iche iche nke poteto poteto, ụgbọala na àkwá, mix juputara ma tụpụ nri na-atọ ụtọ. Ghee cutlets na pan nke kporo nku, tinye ihe uka na ngaji, n'ime mmanu akwukwo nri, site n'akuku nile.
Ndị na-esi ísì na poteto na cheese
Efrata:
- poteto - 8 pcs.;
- chiiz siri ike - 100 g;
- akwa - 3 iberibe;
- bọta - 50 g;
- ntụ ọka - 5 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri;
- mmanụ ihe oriri - maka frying;
- mmiri ara ehi - 50 ml.
Nkwadebe
A na-ehicha ya, na-asa ma bee n'ime ụzọ, obụpde ruo mgbe esie ya. Mgbe ahụ, gwakọtara na kpopịa na poteto mashed ma hapụ ka ajụkwa. Ka ọ dị ugbu a, anyị na-ete cheese ahụ na obere mpempe akwụkwọ ma na-egbu nsen ruo mgbe ọ ga-ejikọta ya na butter butter butter.
Ugbu a, anyị jikọtara ikuku nduku, àkwá, wunye na mmiri ara ehi ahụ, wụsa ntụ ọka na nnu nke ọma na ose. Anyị na-agwakọta ihe niile n'ụzọ zuru ezu, tụfuo chiiz grated ma jikọta ọzọ. Fry pancakes na mmanụ ọkụ na-esi nri, site n'akụkụ abụọ gaa na agba aja aja. Na-esote, dina na efere wee jeere ya nri na tebụl. Site n'elu ị nwere ike fesa fritters si poteto poteto na-echi ọnụ n'ala green yabasị.
Ndị na-eme achịcha na anụ na-esi nri na poteto
Efrata:
- bulb - 7 iberibe;
- poteto - 7 PC.
- carrots - 1 ibe;
- akwa - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- Nri anu - 250 g.
Nkwadebe
A na-ekpocha akwụkwọ nri, na-ehicha ma na-agbagọ ọtụtụ ugboro site na anụ grinder. Mgbe ahụ jiri nwayọọ gbanye ihe ọṅụṅụ na-abaghị uru, tinye nsen ma wụsa n'ime ntụ ọka ahụ. Anyị na-eme ka ihe oriri na-esi ísì ụtọ sie ike, tụfuo elu ndị nwere okpokoro ma jikọta anụ dị iche iche. Na stovu anyị na-ekpo ọkụ na frying pan na butter na-amalite na-agbasa ndị fritters: mbụ a spoonful nduku, n'elu na minced anụ na ọzọ poteto. Mgbe nke ahụ gasị, kpuchie pan nke frying na mkpuchi ma gbanye fritters na obere ọkụ, na-agbanye dị ka ọ dị mkpa.
Fritters si poteto
Efrata:
- poteto - 300 g;
- ntụ ọka - 60 g;
- mmiri ara ehi - 60 ml;
- akwa - 1 ibe;
- yist - 3 g;
- abụba - 30 ml;
- ude mmiri - 25 ml.
Nkwadebe
Peeled nduku na-egweri ha na grater ma tụba ha na gauze. Mgbe nke ahụ gasịrị, jikọta ya na ntụ ọka, tinye yist ahụ, gbanye ya na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, wee wepụ ntụ ọka ahụ n'ebe dị ọkụ. Mgbe ọ na-ebili, tinye akwa ahụ, nnu nụrụ ụtọ ma setịpụ maka gbaa ụka maka awa 2. Anyị na-akpọọ nkụ pancakes na ite na-esi ísì ụtọ na-abụ abụba ruo mgbe ọ dị njikere, na -ejekwa ozi ọma na ude mmiri.