Kissel na- aṅụbiga mmanya ókè taa n'ụwa nile. Mmiri a nke tomato, mkpụrụ osisi na starch nwere uto dị ụtọ, ọgaranya na vitamin ma nwee ọgwụ Njirimara. Dịka ọmụmaatụ, dịka ọmụmaatụ, cheris kissel nwere ihe antiseptik, apple mma mgbaze, na bluuberi ga-eme ka anya gị dịkwuo njọ.
Ntụziaka jelii mkpụrụ osisi
Efrata:
- apricots - 5 PC.
- apụl - 3 iberibe;
- pears - 3 iberibe;
- sugar - 0,5 ihe;
- mmiri - 2 ihe;
- starch potato - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Ugbu a, gwa gị otu esi eme jelii mkpụrụ. A na-ehicha mkpụrụ, saa, wepụ ọkpụkpụ, bee n'ime iberibe ma kpochapụ ya na blender iji nweta ihe dị ka iko abụọ nke mkpụrụ puree . Mgbe ahụ, anyị na-agbanwe mkpụrụ ọcha puree n'ime ihe oriri, jupụta na mmiri ma sie nri maka ihe dị ka nkeji 5. Mgbe nke ahụ gasịrị, wụsa sugar ma wụsa starch ka a tụgbuo na obere mmiri. Na-agbanye ọkụ ma kpoo ihe ngwakọta ahụ na obụpde. Mgbe ahụ wụsa iko wee jee ozi jelii jupụtara na tebụl.
Jelii mkpụrụ si apụl
Efrata:
- apụl mkpụrụ osisi - 500 g;
- sugar - nụrụ ụtọ;
- starch - 10 g;
- mmiri - 650 ml;
- citric acid - ọ bụrụ na achọrọ.
Nkwadebe
Anyị na-enye ụzọ nke abụọ esi esi nri jelii. Mkpụrụ apụl, bee n'ime obere mpekere, wepụ isi na mkpụrụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, tinye mkpụrụ ahụ n'ime ite miri emi ma jupụta na mmiri. Esi nri n'elu ọkụ ọkụ, ọ bụghị iji obụpịa. Mgbe a na-agbazi apụl, anyị na-ewepụ ha ma na-eji ezigbo sieve.
A na-ejikọta poteto ndị na-esi na ya, tinye ya shuga ma tinyeghachi ya na stovu ahụ. Ka ọ dịgodị, anyị na-akụ starch starch na obere obere syrup ma jikọta nke ọma iji gbasaa ya kpamkpam. Mgbe ihe ọṅụṅụ ahụ malitere igbanye, gbanye ya ka ọ dịkwuo n'ime ya ma nọgide na-esi na jelii na minit 10. Anyị na-ejikọta ngwakọta na ngwunye iji zere ikpuchi lumps. A na-arụ ihe ọṅụṅụ a na-eme ka ọ dị mma na iko, ebe ọ bụrụ na ọ chọrọ, ya na akwụkwọ mint ọhụrụ.
Mkpụrụ jelii si na pears
Efrata:
- mmiri sie - 4 ihe;
- sugar - nụrụ ụtọ;
- starch potato - 3 tbsp. ngwunye;
- pawuda ntụ ntụ - nụrụ ụtọ;
- citric acid - tuo.
Nkwadebe
Ugbu a, gwa gị otu esi esi nri jelii. A na-asacha pears, peeled, fesa ya na ngwọta nke acid citric. Bee akpụkpọ ahụ na mmiri, obụpde, wunye shuga ma tinye pears, sliced. Were ihe ọṅụṅụ ahụ na obụpde. A na-ejikarị starch emeju sirop ahụ, na-atụgharị ya na mmiri oyi, wetara ya na obụpde, wepụrụ ya ọkụ, wụsara ya n'ime iko, fesa ya na shuga.