Ntuziaka na - eme mgbanwe dị iche iche nke ule ahụ na ụdị nju nke ọ bụla!

Ụlọ nwanyị, iji na-eje ozi na-atọ ụtọ na efere, na-ejikarị uzommeputa maka tubes. Ọtụtụ creams na fillings oge ọ bụla na-eme ka ihe oriri a dị iche. Ya mere, ọ dị njikere ịgbakwụnye menu ụbọchị ọ bụla, nke dị iche iche dị iche iche na-atọ ụtọ.

Kedu esi esi akpọ nkụ?

Ndị inyom, bụ ndị na-aga ịkụ ọka strawberries na ude, kwesịrị iji ụfọdụ ntụziaka. E nwere ọtụtụ usoro dị mkpa ka a zute, nke mere na ha ga - eme ka ọ bụrụ ndị na -

1. Mgwakota agwa a kwesiri ibu ihe ndi ozo na-egbuke egbuke, ma onye na-eme ihe na-eme ka ocha di nma.
2. Ntụziaka maka ihe na-atọ ụtọ bụ na e kwesịrị ịgwakota ntụ ọka nke ọma, mgbe ahụ ọbụna ngwaahịa ndị dị na kefir ma ọ bụ mmiri ara ehi mmiri ara ehi na-emegharị.
3. Maka nro na friability, a na-etinye starch na ntụ ọka ahụ.

Ntuziaka maka tubes na ígwè nchara

Ihe nzuzo nke nri a na-eme nke ọma bụ nke e mere ka mgwakota agwa maka wafer tubules . Ugbo ogwu nwere ike ibu ihe obula, oburu na ulo nwere stovu gas, mgbe ahu i nwere ike iji ihe eji eme ihe, nke a na etinye n'ime oku. Ọ dịghị njọ karịa ígwè eletrik eletrik, ihe ndị a ahọpụtara nke ọma ga-abụ isi ihe na-eme iji dozie ule.

Efrata:

• ntụ ọka -1,5 iko;
• àkwá - 5 PC.
• shuga - iko 3/4;
• mmanụ - 220 g;
• Vanillin - 1,5 g (1 sachet).

Nkwadebe

1. Bụrụ nsen, sugar na vanillin na oke ụfụfụ.
2. A ghaghị ịwụfu mmanụ ahụ gbazere n'ime ụfụfụ ahụ ma jikọta ya na mixer, jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka.
3. Na-ekpo ọkụ ma na-ekpo ọkụ, jupụta ya na spoonful nke mgwakota agwa. Ọkụ bụ ọkara otu awa.
4. Mbelata ihe na-ekpo ọkụ ma jupụta nju.

Wafer tubules na mmiri ara ehi

Otu n'ime nhọrọ kachasị ụtọ bụ ngwaahịa na-esi nri, n'ihi na mmepụta nke a na-eji ndochi na-eme ka wafer tubules dị n'ụdị mmiri ara ehi. Jupụta ihe na-enye obi ụtọ na teaspoon, akpa achịcha pastry ma ọ bụ sirinji. A pụrụ ịgbanye tube ahụ n'ụzọ dị irè n'ụdị cone, a pụkwara ịkwanye ya n'akụkụ ya na mkpụrụ osisi a ma ọ bụ aki oyibo.

Efrata:

• àkwá - 5 PC.
• ntụ ọka - 300 g;
• mmanụ - 1/2 mkpọ;
• margarine - 1/2 mkpọ;
• shuga - 1 iko;
• starch - 3 tbsp. l.;
• vanillin - 1 sachet;
• nnu - 1/2 tsp;
• mmiri ara ehi - 2 Mkpọ.

Nkwadebe

1. Osisi, sugar, vanillin na nnu jikọtara ọnụ.
2. Gwakọta ntụ ọka na starch, bọta na margarine agbaze. Wunye mmanụ n'ime nsen, wụsa na ntụ ọka.
3. Nri mgwakota agwa na wafer ruo mgbe ọ dị njikere.
4. Ka wafer na-ekpo ọkụ - gwuo ya na tube. Jupụta na mmiri ara ehi a gbara aghara.

Tubules na custard

Otu n'ime ihe oriri ndị kasị ewu ewu, nke ma ndị toro eto ma ụmụaka hụrụ n'anya, bụ ebe a na-eji ndị na-elekọta wafer tubules. Iji mee ka ha rie nri, ị nwere ike dochie butter na kefir na ule. Na custard ị nwere ike ịgbakwunye tomato ọ bụla ma ọ bụ grated chocolate, nke a ga-eme ka nri ahụ na-esitekwu na ya.

Efrata maka ude:

• ntụ ọka - 150 g;
• àkwá - 2 iberibe;
• kefir - 200 ml;
• shuga - 100 g;
• mmanụ ọka - 2 tbsp. l.;
• soda - 1/2 tsp;
• nnu - 1/2 tsp.

Maka ule ahụ:

• ntụ ọka - 2 tbsp. l.;
• mmanụ - 200 g;
• àkwá - 2 iberibe;
• mmiri ara ehi - 450 ml;
• shuga - iko 3/4.

Nkwadebe

1. Maka ude ahụ, jikọta àkwá, shuga na nnu, edemede, tinye ntụ ọka, mgbe ahụ, mmiri ara ehi. Nọgide na-ere ọkụ ruo mgbe uka malitere ịmalite. Mgbe ọ na amalite amalite, tinye bọta. Mgbe ọ na-agbaze - wepụ si okpomọkụ.
2. Ntụziaka maka akpa na-egosi nkwadebe nke ngwakọta. Site na àkwá na ájá, ọ dị mkpa ka ị taa ụfụfụ, wụsa kefir ma gbakwunye soda, ntụ ọka, mix. Achịcha na-ekpo ọkụ maka ọkara otu awa na waffle ígwè.
3. Umu ogwu na-ekpo ọkụ na-abanye n'ime akpa, jupụta na ude.

Tubules na obi chiiz

Otu n'ime ihe dị iche iche bara uru bụ nri, maka nkwadebe nke a na-eji curd cream maka wafer tubules. A pụrụ ime cheese chiri onwe ya site na oyi kpọnwụrụ kefir, a pụkwara iji mmanụ aṅụ dochie shuga na nju ahụ. Ọ bụrụ na ị gbakwunye tomato ọhụrụ na ihe mejupụtara, ihe oriri a ga-abawanye uru karị. Akpọrọ mmasị karịsịa bụ achicha na ude ụmụaka.

Efrata:

• mmiri ara ehi - 1.5 iko;
• ntụ ọka -1 iko;
• àkwá - 2 iberibe;
• shuga maka mgwakota agwa - 3 tbsp. l.;
• soda - 1/2 tsp.

• obi cheese - 250 g;
• ude uto - 4 tbsp. l.;
• shuga maka ude - 2 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Mee nnukwu ụfụfụ nke àkwá na ájá, tinye soda na mmiri ara ehi, wụsa na ntụ ọka ahụ.
2. Na-ata na ígwè. Kpoo efere na-ekpo ọkụ na tube.
3. Ntụziaka maka ude maka akpa bụ ịkwado cheese, cheese na shuga, na-etinye ha na tubes.

Brewed tubules

Ezigbo mma nke okpokoro nri ga-abụ custard. Na nhazi a, o di oke nkpa iji uzo kwesiri ya. Mmetụta nke mgwakota agwa kwesịrị ịdị na nke ahụ wee jiri nwayọọ nwayọọ si na spatula pụọ. Ọ bụrụ na àkwá na-ewere ihe dị ukwuu, ntụ ọka ahụ ga-agbanye mmiri mmiri. Achịcha ahụ gwakọtara ga-agbanye na-acha aja aja na-acha aja aja, ọ nwere ike ịfesa ya ma ọ bụ shavings.

Efrata:

• ntụ ọka - 250 g;
• bọta maka mgwakota agwa - 80 g;
• àkwá - 5 PC.
• mmiri - iko 2/3;
• nnu - 1/2 tsp.

Ude:

• mmanụ maka ude -200 g;
• mmiri ara ehi na-eme ka mmiri ara ehi -8 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Maka ude, mee ka mmiri belata ruo mgbe ị na-agbanwe, gbakwunye mmiri ara ehi.
2. Ntụziaka maka tubes na-atụ aro ka ịme achịcha na mmiri, tinye mmanụ na nnu, weta obụp, tinye ntụ ọka.
3. Mgwakota agwa iji jụụ, na-agba nsen n'ime ya.
4. Site n'enyemaka nke obere akpa nri na mpempe akwụkwọ, gwakọta mpempe achịcha 6-8 cm.
5. Acha maka minit 35.
6. Blanks dị mma ma gbasaa n'elu na ude.

Utu achịcha na-ekpo ọkụ

Ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ, na-amụta usoro dị iche iche, amaghị otú ha ga esi esi na pastry. Ihe nke ndabere bụ ikike ịme blọtsị, hapụ ha na friji ma tinye dị ka ọ dị mkpa maka okpokoro nri. Nri maka ihe ndị dị otú ahụ nwere ike ịbụ ihe ọ bụla: protein, garder, curd ma ọ bụ siere mmiri ara ehi.

Efrata:

• puff pastry - 500 g;
• mmanụ ọka - 2 tbsp. l.;
• nri.

Nkwadebe

1. Wepụ ihe ndị ahụ na mgwakota agwa, bee ha n'ime ibe.
2. Akpụkpọ anụ maka ịkpụcha mkpụrụ n'ime triangles ma tụgharịa n'ime cones. Dichaa mgwakota agwa na ha.
3. Richaa nkeji iri abụọ, jupụta na nri.

Tubules na protein protein

Site n'enyemaka nke ụdị ngwaahịa a dịka ngwakọta agwọ, onye nwe ụlọ ga-etinye oge na mgbalị dị ukwuu iji kwadebe ihe oriri dị ụtọ, nke ga-amasị ma ndị okenye ma ụmụaka. Ihe ndi ozo, nke choro icho anya, bu ude ude maka ihe ndi ozo. Ọ ga-enye efere ahụ dị ịtụnanya, nke a ga - ewusi ike ma ọ bụrụ na ị gbakwunye ya sirop.

Efrata:

• ntụ ọka flaky - 500 g;
• àkwá - 2 iberibe;
• shuga - 100 g;
• citric acid - a tuo;
• mmiri - 1/4 iko.

Nkwadebe

1. Mpempe osisi ahụ site n'itinye ha na cones nke akwụkwọ achịcha.
2. Ọkụ ọkụ na-afụ ọkụ ọkụ minit 25.
3. Kpoo ya na acid citric.
4. Igbanye sugar n'ime mmiri, obụpde, wunye n'ime ụfụfụ na whisk ruo mgbe mma.
5. Na ude, jupụta tubules.