Mkpụrụ ọka bụ ihe ndị mmadụ ji eme nri ruo ọtụtụ narị afọ. Ihe nzuzo nke ewu ewu ya na-atọ ụtọ nke ukwuu, uru bara uru na uru nke ọka maka ahụ.
Njirimara bara uru ma na-egbochi ọka ọka
Dịka ọtụtụ ọka a kụrụ n'ubi, uru na nsogbu nke mgbọrọgwụ ọka adịghị ka hà, ebe ọ bụ na uru ndị bara uru adịghị emetụta ihe ọjọọ. Mkpụrụ, ịbụ okpueze nke ịdị adị maka osisi ahụ, nwere n'onwe ya ihe kachasị mma na nke bara uru, ebe ọ bụ na ọ bụ maka mmeputakwa.
Ọka dị na nke a abụghị ihe ọzọ. Mkpụrụ ọka ọlaedo nke osisi a na-ejigide vitamin, mineral, amino acids. Na mgbe a na-egweri ihe ndị a, a na-enweta groats - ihe kacha atọ ụtọ na nke bara uru.
Nke mbụ, ọka ọka na-aba uru maka ndị na-agbaso ọnụ ọgụgụ. 100 g nke ọka ọka nwere ihe dị ka 330 kcal, ma otu uka nke esie ya - 86 kcal. Na iri nri mgbe nri ụtụtụ dị otú ahụ ga-adịgide ruo ogologo oge, dịka ọka nwere ọtụtụ eriri, na-emeju afọ ma na-ebelata agụụ.
N'ihi ụba, ọka ọka na-abakwa uru maka ndị nwere "eriri afọ", na-enwekarị ụta nta na ịṅụbiga ahụ ike nke ahụ na ụmụ ehi. Ọ bụrụ na ndị dị otú ahụ na-agụnye nri ụtụtụ na nri nri kwa ụbọchị, ha ga-ewepụsị eriri afọ ha, gwọọ ahụ ha, ọbụnakwa ghara ibu ibu.
Ihe ọzọ na-emetụta ihe oriri dị otú ahụ bụ ihe mgbakwunye siri ike nke nsogbu . Ebe ọ bụ na enweghị nchebe na-adabere na "ezi" nje bacteria na-adị ndụ naanị na "ahụ dị ọcha", mkpụrụ osisi croup ga-enyere colon colonisation aka microflora bara uru.
Ihe bara ụba nke ọka ọka na-eme ka ọ bụrụ ihe bara uru maka ụdị dị iche iche nke ndị mmadụ. N'ihi carotenoids, dịka ọmụmaatụ, efere ọkame dị mkpa maka ndị na-ese anwụrụ na ndị nwere ọrịa obi, n'ihi na ihe ndị a na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa cancer akwara na ọnyá ọbara, meziwanye ngwa ngwa nke arịa ọbara na obere cholesterol.
Mkpụrụ vitamin na B na-eme ka ndị na-arịa ọrịa ụjọ na-atụgharịghị ọka wheat, neuralgias, ọnọdụ ịda mbà n'obi. Mkpụrụ ọka ọka bara uru maka ndị ọrịa mamịrị, nakwa maka ndị na-arịa ọrịa imeju, imeju, eriri afọ, ọbara.
Banyere contraindications, n'agbanyeghị na allergenicity dị ala, ndị ka na-adịghị anabata efere na ọka. Ejikwala ngwaahịa a ma na-arịwanye elu na steeti ọrịa na-egbuke egbuke, karịsịa - na-eme ka ọrịa ọnyá na-akawanye njọ.
Ekwesighi ka ndi okachamara di iche iche na ndi mmadu ndi na enweghi oke ibu na dystrophy - ihe ndi a n'emeghi ka ha tinye aka na ndi ozo. Ma ndị na-eri nri, croup ga-abụ onye inyeaka kachasị aka n'ịlụ ọgụ megide ibu arọ.
Gini mere porridge si na ọka ọka bara uru?
Porridge bụ nri kwesịrị ekwesị maka nri ụtụtụ, ebe o nwere eriri, abụba, ndị na-edozi protein na ndị na-adịghị ngwa ngwa. Ihe oriri a niile na-enye ahụ ike maka ọrụ ọrụ na mmalite nke ụbọchị ahụ. Ahịa ọka na-enwekwa ihe pụrụ iche - ọ bụ nke kachasị
Mkpụrụ ọka maka ire ere ị nwere ike ịchọta ihe dị iche - obere, ọkara na nnukwu. Ndị isi na-egwuri egwu na-enye ohere ịkwado ihe ndị ọzọ dị nro, nke dị mma maka nri ụmụaka. Site na osisi na-egweri nri bụ nri kachasị mma maka ịmịcha - fọrọ nke nta ka ọ bụrụ "eriri mmiri" maka eriri afọ.
Na mgbakwunye na ọka, a na-esi nri ọka ndị ọzọ dị ụtọ na-esi nri dị iche iche, dịka ọmụmaatụ, achịcha dị ncha na hominy . Tinye grits ọka na soups na efere.