Meatloaf na prunes na mkpụrụ

Anụ ọ bụla, ma ọ bụ nnụnụ ma ọ bụ anụ ezi, na-ejikọta ya na ihe ụtọ na ose uto na-atọ ụtọ nke prunes na ụdị akwụkwọ nlezianya. Anyị na-akwado ịkwadebe ihe oriri na-esi nri na mmepụta nke ihe ndị a, bụ nke a na-edegharị n'ụdị akwụkwọ mpịakọta.

Chicken tụgharịa na prunes na walnuts

Efrata:

• anụ ọkụkọ zuru ezu - 1.4-1.6 n'arọ;
• Mkpụrụ vaịn na-enweghị pips - 12-14 pcs.
• carrots - 125 g;
• walnuts - 45 g;
• gelatinous granul - 10 g;
• adzhika - 10 g;
• Mayonezi - 30 g;
• ngwa nri na condiments - 2 tuo;
• obere oji - 2 tuo;
• nnu nchikota.

Nkwadebe

N'okwu a, anyị ga-eji anụ ọkụkọ zuru ezu dozie akwụkwọ mpịakọta ahụ. Anyị na-asa ya, kpoo ya, bechapụ ya mma ma ọ bụ ihe dị iche iche na ncha ma wepu ọkpụkpụ niile, na-anwa ịghara imebi akpụkpọ ahụ site na ala. Oge ọkụkọ nwere nnukwu nnu, ala ose, ngwa nri na ihe esi ísì utọ, tinye ya na granite gelatinous na mkpụrụ e gwepịara egwepịa, na n'elu tinye saa na sliced ​​na grarots.

Ugbu a anyị na-atụgharị ngwaahịa ahụ na mpịakọta ma kee ya na twine, twine ma ọ bụ flagella. Mee mmanu elu nke mpịakọta ahụ na ngwakọta nke Adzhika na Mayonezi wee zipu ya na oven na-ekpo ọkụ. Ihe dị ka minit iri ise nke ịnọ na ogo 190, a ga-esi na nchịkọta anụ ọkụ na mkpụrụ na-egbu ọka. Ọ na-anọgide na-echere ka ọ dị jụụ zuru ezu, wee jụụ n'ime refrjiraeto ma ị nwere ike iri nri, belata nri ahụ n'ime akụkụ dị iche iche.

Duck na-agbanye na prunes na mkpụrụ

Efrata:

• okpu okpu okpu - 2,2-2,5 n'arọ;
• akpọrọ prunes n'enweghị pips - 20-22 pcs.;
• osisi junipa - 1 obere mkpịsị aka;
• osisi cedar - mkpịsị aka;
• cloves garlic - 3-4 pcs.;
• ngwa nri na seasonings maka ulo ozuzu okuko - 2-3 tuo;
• obere oji - 2 tuo;
• nnu nchikota.

Nkwadebe

Teknụzụ nke ọbọgwụ na-apụta yiri nke ahụ akọwapụtara na uzommebe gara aga. N'otu aka ahụ, a na-ebipụ anụ ahụ a na-asa ahụ n'osisi ahụ ma wepụ ọkpụkpụ niile. Site na ọbọgwụ ọ ga-esikwu ike karị, ma ihe ga-esi na ya pụta. Ọ na-apụta ọbụna karịa jupụtara, nke na-esi ísì ụtọ ma dị ụtọ. Oge a na-etinye duck duck na nnu, ose, ngwa nri na pịa site garlic. Anyị na-agbasakwa na mkpụrụ osisi junipa jupụtara na mmiri ma na-asacha nsị dum, gbanye osisi cedar nile, wee gbanyụọ mkpịsị akwụkwọ na ejiri ejima.

Iri akwụkwọ mpịakọta dị otú ahụ ka mma ma ọ bụ uwe aka. Anyị na-etinye ngwaahịa ahụ na ngwaọrụ a họọrọ, mechie ya ma tinye ya na oven dị ọkụ. Nkeji iri isii na isii ka anyị na-akwadebe akwụkwọ mpịakọta ahụ na ogo 180 degrees, wee belata ya ruo ogo 160 ma sie maka efere maka ọkara ọkara elekere.

Tupu ị na-eje ozi, a na-eme ka ọkpụkpọ duck ahụ dị mma, kpoo ya na friji ma jee ozi, belata n'ime akụkụ mpekere.

Uzo nke ezi na prunes na mkpuru

Efrata:

• anụ ezi - kilo 1,2;
• akpọrọ prun na- enweghị pips - 280 g;
• walnuts - 90-120 g;
• ude uto - 190 g;
• Mọstad - 30 g;
• ngwa nri na seasonings maka anụ - 2-3 tuo;
• obere oji - 2 tuo;
• nnukwu nnu - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Iji kwadebe akwụkwọ mpịakọta, ị nwere ike iwepụta ma ọ bụ belata otu anụ ezi n'ime mpekere nke dị otu mita na ọkara n'ogologo, wee kụda ha ma kpochapụ ha na ihe nkiri nri ahụ. Oge anụ na nnu, ose na mmanu di iche iche, kpochapu ogwu nke ude na nkpuru mọstad, na-agbanye ya ka o sie uto ya, tinye ya na mkpuru osisi ma tinye saa acha. Gbanye ngwaahịa ahụ na mpịakọta, tie ya na twine ma ọ bụ eri, kpuchie ya na ngwakọta ngwakọta ahụ na-esi na ya ma tinye ya na mpempe akwụkwọ na oven. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji ekpuchi akwụkwọ mpịakọta n'elu ya na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ tinye ya na aka aka maka mmiri.

Mgbe otu awa gafere ogo 220, anyị na-ewepụta akwụkwọ mpịakọta ahụ site na oven, mee ka ọ dị mma na mbụ n'ọnọdụ ọnọdụ ụlọ, mgbe ahụ, na friji ahụ, anyị nwere ike ịnwa ịkpụcha ya na akụkụ.