Ememe Ista na-eru nso. Na ụlọ ahịa ndị a ga-ere ọtụtụ achịcha Ista, ma ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-anwa ịmepụta ihe ndị a n'onwe ha. E kwuwerị, achịcha ndị e ji eme ụlọ nwere ọtụtụ tastier na smoother karịa nke a zụrụ. N'isiokwu a, anyị ga-agwa gị ntụziaka ole na ole, otu esi esi nri ntanasị na multivarquet.
Na mbu, anyị na-ahụ na nke ọ bụla n'ime ntụziaka achicha ndị a dị n'elu na multivark ị nwere ike itinye na ụdị ngwaọrụ gị. Ụkpụrụ ọrụ ahụ bụ otu maka ha, ụdịdị dị iche iche nwere ike ịdị iche, mana nke a anaghị agbanwe agbanwe ma ghara ịgbanwe.
Kulich na panasonic multi-bar
Efrata:
- ntụ ọka - 0,6 n'arọ;
- mmiri ara - 100 g;
- ihe na-eko achịcha - 15 g;
- nnu - a tuo;
- shuga - 150 g;
- bọta - 100 g;
- Sunflower mmanụ a nụchara anụcha - 3 tbsp. ngwunye;
- àkwá - 3 iberibe;
- mịrị - 100 g;
- Vanilla sugar - 2 sachets.
Nkwadebe
Anyị na-eme ọnyà: achicha bred na mmiri ọkụ ọkụ, gbakwunye teaspoon shuga na 50 g ntụ ọka. Nwuo ma tinye ebe na-ekpo ọkụ iji gaa. Ka ọ dịgodị, anyị na-amalite ịkwadebe mgwakota agwa: anyị na-ekewapụ ndị na-edozi ahụ na yolks ma na-ejikọta ndị na-edozi na yolks na shuga.
Ugbu a gbakwunye yolks na yolks, jikọta ma gbanye ndị na-edozi, tinye nnu na vanilla shuga. Anyị na-etinye sachaa ma ọ bụ mịrị amị (ọ bụrụ na ị nwere ike itinye mkpụrụ osisi candied), bọta butter, wee jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka ahụ, na-anọgide na-agwakọta ntụ ọka ahụ. Ọ ga-adị nro ma na-agbanwe agbanwe, ọ bụrụ na ntụ ọka ahụ ejiri aka gị, gbakwunye mmanụ obere ihe oriri. Ugbu a, anyị na-etinye ntụ ọka ahụ n'ebe dị ọkụ. Mgbe ọ na-ebili maka oge mbụ, ọ dị mkpa iji dochie ya ma tinye ya ọzọ. Mgbe mgwakota agwa na-abịa maka oge nke abụọ, ị nwere ike ịmalite mmiri: tinye mmanu sunflower ma ọ bụ margarine nnukwu efere nke multivark, jupụta ule maka ihe dị ka 1/3 nke olu ma gbanwee ọnọdụ "Heating" maka nkeji 20, wee hapụ minit 30 ọzọ maka ntụ ọka ahụ ịbịa enweworị ụdị. Mgbe nke ahụ gasị, gbanwee ọnọdụ "ịta", mee ka oge ahụ ruo minit 60. Mgbe oge ahụ gbanyụrụ, setị oge na minit 40. Ista achicha na multivarquet dị njikere. Mgbe ọ na-agbanwe, ị nwere ike gri ya na glaze ma ọ bụ fesaa na powdered shuga.
Kulich na multi-store Redmond
Efrata:
Maka achicha:
- ntụ ọka - 600-700 g;
- mmiri ara - 180 ml;
- àkwá - 3 iberibe;
- ihe na-eko achịcha - 1 tsp (na slide);
- mịrị - 70 g;
- cognac - 50 ml;
- ude uto - 200 g;
- shuga - 150 g;
- vanilla sugar - 20 g;
- nnu - a tuo;
- Bọta - 50 g.
Maka imuputa:
- mmanụ aṅụ - 2 tbsp. ngwunye;
- Bọta - 20 g.
Nkwadebe
A na-asacha mkpụrụ vaịn, a mịrị amị ma wụsara ya na cognac. Mmiri ara ehi dị ntakịrị, ọ ga-ekpo ọkụ, ọ bụghị ọkụ. Anyị na-eto eto yist na ya. Whisk 3 protein na 2 yolks na sugar, wee tinye ude mmimi, nnu na vanilla shuga. Jiri nwayọ mee ka ntụ ọka ahụ gwakọtara ma gwakọta ya. Anyị na-etinye ya maka nkeji iri atọ iji gaa ebe dị ọkụ. Maka nzube ndị a, ị nwere ike iji mmiri ọkụ mee ihe, ma ọ bụ ị nwere ike - obere ọkụ ọkụ. Mgbe ntụ ọka ahụ rutechara ntakịrị, mee ya ma gbakwunye butter, gbakọtara nke ọma. Anyị na-ewepụ ya ọzọ n'ebe dị ọkụ, ugbu a ebe ọkara ọkara ma ọ bụ awa abụọ. Nkume kwesịrị ịba ụda site n'ọkara. Ugbu a, ọ na-aghara aghara ma anyị gbakwunye mkpụrụ vaịn na-esi na cognac. A ga-ekpochasị ntụ ọka ahụ, nke mere na a kesara mkpụrụ osisi a mịrị amị kwa. Ọ bụrụ na ọ dịgide, gbakwunye ntakịrị ihe oriri ma ọ bụ gbanye aka gị. Wunye saucepan site na multivark mmanụ ma gbasaa mgwakota agwa, ọ ga-ewe ihe dịka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke olu.
Anyị na-eme ka a ghara imerụ ya: gbazee mmanụ aṅụ na butter. Site n'elu n'elu achicha anyị na-eme ka anyị ghọtakwuo ya, anyị na-emetụ ya. Ọ dị mfe iji sisteji confectionery. Na impregnation, achicha na-abịa juicier. A na-ejikwa mmanụ ọkụ kpuchie n'elu ya, nke mere na ọ dịghị ntụpọ ga-ahụ.