Ememe Ista na osisi poppy

Anyị na-enye gị ka ị na-emeso ndị ikwu gị na ndị ọbịa gị nnukwu ezumike Krismas ọ bụghị nanị na omenala ndị na-atọ ụtọ Ista, kamakwa Ista na-eji ọnụ ọgụgụ poppy mee ihe. Onye ọ bụla ga-enwe ekele maka pastry a dị ezigbo mkpa ma gwa gị ka ị kesaa uzommeputa.

Ntụziaka maka Ista na-ebipụta osisi poppy

Efrata:

Maka ule ahụ:

• mmiri ara ehi - 205 ml;
• Ntụ ọka ọka - 495 g;
• nwunye a soluble akọrọ - 10 g;
• shuga - 45 g;
• bọta - 105 g;
• akwa ahọrọ - 2 pcs.;
• egg nkochi ime akwa - maka lubrication;
• Vanillin - nụrụ ụtọ;

Maka ndochi:

• mmiri ara - 105 ml;
• shuga - 75 g;
• bọta - 105 g;
• osisi poppy akọrọ - 405 g;
• walnuts - 195 g.

N'ihi na glaze:

• sugar ntụ ntụ - 105 g;
• akwa ọcha - 1 pc.

Nkwadebe

Iji mee ka mpempe akwụkwọ Ista na osisi poppy, a na-awụnye ihe na-eko achịcha na nnukwu efere, wunye ọkara nke mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ ma tụba otu teaspoon shuga. Anyị na-agwakọta ihe niile n'ụzọ zuru ezu na whisk na-ahapụ ịbịa ọkụ maka oge. A na-akwadebe ntụ ọka ahụ ọtụtụ ugboro, ma mmiri ara ehi nke fọdụrụ na-ewe iwe na bọta, wee gbakwunye shuga ma gbasaa ya. Oparu wụsara nke ọma n'ime ntụ ọka ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ kpughee mmiri ara ehi dị ụtọ, tụfuo vanillin na ụgbọala n'ime nsen anụ ọkụkọ. Anyị na-agwakọta ntụ ọka ahụ nke ọma, gbasaa ya n'ime nnukwu efere, kpuchie ya na akwa dị ọcha wee hapụ ya ruo minit 45 na ebe ọkụ.

Ka ọ dị ugbu a, anyị na-akwadebe ihe ndozi ahụ: a na-asacha poppy, na-ekpuchi ya na mmiri esi mmiri, mgbe minit 15 gasịrị, a na-agba mmiri ahụ nke ọma ma jikọta ya na sugar na chopped walnuts. Anyị na-agbagharị uka ahụ site na onye na-eri anụ, tinye bọta bọta ma wụsa mmiri ara sie. Gwakọta ma gbanye okwute na obere okpomọkụ ruo mgbe ọ na-esiwanye, wee dị jụụ.

Na-eme ka mgwakota agwa gbasaa na tebụl, fesa ya na ntụ ọka, ma jiri aka dị ọcha kpochaa ya. Anyị kekọrịta ya n'ime akụkụ abụọ na nke ọ bụla, anyị na-atụgharị ntụtụ a na-atụgharị na ntanetị dị mkpa. Mee mmanu ka okpocha poppy juputa ma tinye nchikota ahu n'ime akwukwo. Anyị na-agbasa ihe ndị e ji arụ ọrụ na nkedo n'elu ihe mpempe mmanụ, na-ekpuchi ya na nkochi ma na-asa ya na oven dị ọkụ maka minit 15 na ogo 180. Ekem belata okpomọkụ ruo 140 na aja aja na-emeso ya ruo mgbe emechara ya.

Mgbe nke ahụ gasịrị, jiri nlezianya wepụ Ista na mkpụrụ osisi poppy na mkpụrụ, gbanwee gaa na efere, dị jụụ ma kpuchie ya. Maka nkwadebe ya, tie ndị ọcha ọcha na ntụ ntụ . Ọ bụrụ na achọrọ gị, fesa achịcha ahụ dị iche iche ma jiri ya na-arụ ọrụ na tebụl.