A na-ejikọta anụ anụ ezi na mkpụrụ osisi ọ bụla na-atọ ụtọ na mkpụrụ osisi a mịrị amị, karịsịa na prunes. Kedu ihe ọ bụla ị ga-eme maka anụ ezi ị na-ewere dịka ihe ndabere, nri ahụ ga-esi na ya pụta, na-esi ísì ụtọ, anụ ahụ jupụtara na mmiri nke mkpụrụ osisi a mịrị amị nke a na-esi na stew, na ísì dị egwu! Esi esi esi nri ndi ezi nri di nma? E nwere ọtụtụ nhọrọ na ihe kachasị ewu ewu bụ ịkụcha na cauldron. E nwere ike iri ya na otu mpempe akwụkwọ, ma ọ ka mma ịme ka goulash si anụ ezi na prunes - mgbe a na-egbutu ya, ọ dị mfe mgbe ọ na-eje ozi, efere na-adịkwa nro, dị nro, na-akwadebe ngwa ngwa. N'ozuzu, anyị ga-atụle ọtụtụ ntụziaka maka nri dị ụtọ dị otú ahụ.
Nri anụ ezi na prunes
Ị gbalịrị ịkụcha mkpụrụ na "nzuzo"? Na efere a bụ ihe dị iche iche, na-adọrọ mmasị, na-adọrọ mmasị na tebụl oriri. A sị ka e kwuwe, anụ ahụ na prunes abụghị naanị na-ata ma ọ bụ nke a ṅara n'ọkụ, e nwere uzommeputa maka nsị. A na-etinye "Prunes" na "envelopes" nke anụ, a na-agbakwunye cheese chiri dị nro, cheese na-agbaze na elu okpomọkụ, mkpụrụ a mịrị amị na-enye ihe ọṅụṅụ. Ọ dị mma na-atọ ụtọ? Mgbe ahụ ka anyị gbalịa esi nri.
Efrata:
- anụ ezi anụ - 4 pcs.;
- prunes (na-enweghị olulu) - 70 g;
- yabasị - 1 ibe;
- cheese - 100 g;
- akwa - 2 iberibe;
- nri;
- nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Anụ m, anyị meriri ọma, nnu na ose. Sook prunes na mmiri oyi ebe ruo 1.5-2 awa, mgbe ahụ jiri nwayọọ na-afanye ya ma bee n'ime Mpekere. A na-egbutu yabasị n'ime obere cubes, a na-edekwa cheese ahụ na nnukwu grater. Anyị na-agwakọta ihe niile dị na ya. Na kichisi anụ ezi na-ekpuchi njuputa na mpempe nke ọ bụla na-agbaji na ọkara. Ị nwere ike iji eriri onu ya dochie ya, ma echefukwala wepu ya mgbe e mesịrị. Anyị na-eti àkwá, na-esi na anụ ezi na-eri nri, na-etinye ya na ha, na-ata nri na nsị na pan na nnukwu mmanụ ruo mgbe eriri akpụkpọ anụ. Mgbe ahụ, a na-etinye nsị n'ime efere na-esi nri ma sie ya n'ime oven maka ihe dị ka nkeji 15.
Achịcha anụ na prunes
Nri anụ na prunes dị mfe. Dịka nchịkọta, ọtụtụ n'ime oge anụ ahụ na-agbanye n'okpuru mkpuchi nke kọlịflawa, ma ọ bụ na-agbapụta n'ime ite, onye nwe ụlọ nwere ike ịme azụmahịa ya n'oge a. Mgbe ị na-akwadebe ihe ọ bụla na efere, ị ga-agbaso otu nchịkwa: nkeji iri atọ tupu ịmalite ịdakwasị ihe oriri, kpoo ite ahụ n'ime mmiri, ọ ga-ebuwanye ibu na mgbe isi nri, ngwaahịa ndị ahụ agaghị egbochi juiciness na okpukpo.
Efrata:
- anụ ezi - 0,5 kg;
- prunes - 10 mbak;
- yabasị - 3 iberibe;
- carrots - 1 ibe;
- Mayonezi;
- n'ọnụ mmiri doo, elu;
- poteto - 10 pcs.;
- nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-ebipụ anụ ezi n'ime obere iberibe, oge na ngwa nri na ighe na mmanụ na-esi nri. Anyị na-asa prunes, gbanye eyịm, carrots atọ na nnukwu grater. Ugbu a, tinye anụ ahụ n'ime ite, mgbe ahụ, eyịm na akụkụ 2 nke prunes. Mgbe ahụ, carrots, chopped elu na 1 PC.
Enwere gourmets ndị na-ahọrọ na anụ ahụ ka na-atọ ụtọ, n'ihi nke a, anyị na-atụ aro ka ị na-eme ka anụ ezi dị nro buru ibu, na-esite na prying pan, mgbe ahụ, a na-etinye anụ ezi na-esi nri na akwụkwọ nri na ite.