Buckwheat bụ otu n'ime ọka ndị kachasị ọnụ ahịa, n'ihi na ọ bụghị nanị na ọgaranya nwere protein, kamakwa ọ nwere ọtụtụ vitamin na mineral. Ihe na-emeghị ka ọ ghara ịdị njọ na buckwheat bụ na ọ na-eme ka ọ ghara ịdị na-edozi ya ma ọ bụghị uru caloric kasịnụ, ma ọ bụghị nke ahụ, buckwheat "na-ehicha" ahụ ahụ nke ọma, nke a na-emekwa ka eziokwu ahụ bụrụ na nri izu nwere ike ịla n'iyi ruo kilogram iri. N'ozuzu, anyị na-ekerịta echiche anyị banyere ngwa ngwa ịwụda buckwheat.
Buckwheat + kefir
Na buckwheat, na kefir - mara nke ndi nri, nri . Ihe abụọ ahụ bụ protein, ịmecha, normalizing microflora na peristalsis nke eriri afọ. Na-eri nri na buckwheat na kefir, ọ bụghị nanị na ị ga-efu ibu, kama ị na-eme ka ahụ dịkwuo mma, tufuo dermatitis, afọ ntachi, nsogbu digestive.
Ihe kachasị mkpa nke na-eri kefir na buckwheat dị mfe: ụbọchị niile ị na-eri nri dị ka ịchọrọ, na ọkara otu awa tupu ma ọ bụ mgbe ị risịrị ịṅụ mmanya. Ọ bụrụ na ọdịdị nke buckwheat akọrọ adịbeghị egwu, ị nwere ike ọbụna ịsacha, ma ọ bụ wụsa buckwheat na enyi enyi lactic acid.
Site n'ụzọ, ọ bụrụ na ịzụta kefir, mee n'ime awa 24, ọ nwere ike ịkpata afọ ọsịsa, na yogọt, mere ụbọchị atọ gara aga, nwere ihe onwunwe na-eduga na afọ ntachi.
Mmiri Buckwheat +
Nye ọtụtụ ndị, ụzọ isi jiri mmiri ara ehi na-aṅụbiga mmanya ókè ga-adị mfe karịa nke gara aga, ma ebe a maka onye na-amu amu: mmadụ na-enwe mmasị na mmiri ara ehi, na onye kefir. Nanị uru nke kefir n'ihu mmiri ara ehi bụ na ọ na-edozi, na-agwọ ọrịa, na-eme ka eriri microflora kwekọọ. Ma ebe buckwheat jupụtara na mmiri ara ehi nwere ihe mara mma ma mara mma, anyị ga-atụle nhọrọ a.
Mmiri ara ehi, nakwa nke kefir, kwesịrị ịhọrọ oke dị ala, ruo na 2.5%. Buckwheat na mmiri ara ehi adịghị mkpa iji esi nri, anyị ga-agbanye ha ọka ndị a kwadebere.
N'ezie, ụdị nke nri a ga-abụ otu protein dị ka nke gara aga.
Oge nke iri nri abụọ bụ ụbọchị 7.
Nkwadebe nke buckwheat
Echefula na buckwheat na-enyere aka ịkwụsị ibu naanị mgbe e mesoro ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị.
Ee, na otu ihe ọzọ: n'oge nri, ị nwere ike iri nri salari nri (na-enweghị nnu, nri, uwe ejiji), na mkpụrụ osisi, na ọbụna mkpụrụ osisi mịrị amị . Naanị nke a - mgbakwunye, nri nri gị kwesịrị ịbụ buckwheat, kefir ma ọ bụ mmiri ara ehi.