Mgbe ahụ, oyi na-abịa, ndị ọbịa ahụ a na-akpọghị na-abịa-ike ọgwụgwụ, ịda mbà n'obi na oyi. Ihe mbụ na-abata n'uche bụ iko nke tii na-ekpo ọkụ. Ma enwerekwa ihe ọzọ dị mma - ihe ọṅụṅụ a na-akpọ anyị na Europe na mba Scandinavian, nke a na-akpọ mmanya.
Ya mere, otu otu tii ma ọ bụ otu mmanya? N'ezie, ndị na-atụ ụjọ, ga-enwe obi abụọ: ọ dị mma maka mmanya vine na-ajụ oyi? E kwuwerị, ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya! Ma ndị na-agwọ ọrịa na-ekweta na iji mmanya na-aba n'anya na-alụ ọgụ megide oyi - ezigbo enyemaka. A sị ka e kwuwe, mmanya, nke a na-eji dị ka mmanya na-esi ísì ụtọ, n'onwe ya nwere ihe ndị dị egwu antimicrobial. Ọbụna na ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ ọ na-eme ka ahụike ahụ dịkwuo mma, weghachite ike ma wepụ ihe mgbaàmà na-adịghị mma. Vitamin C si citrus na ose, mmetụta bara uru na ọgụ, mee mmanya na-edozi mmanya dị mma maka oyi. Ọzọkwa, ọ bụrụ na ịnweghị ihe oriri na mmanụ aṅụ, ị nwere ike wepu shuga na nchịkọta na-eme ka mmanya dị ọcha dị ụtọ na mmanụ aṅụ.
Esi esi esi emecha mmanya? Nke a dị mfe ime na enyemaka nke ndụmọdụ anyị.
Na oge anyị a nwere ụdị mmanya dịgasị iche - olee otu esi ahọrọ mmanya dị mma maka mmanya vine? Na omenala, n'ihi na mmanya a na-ekpo ọkụ na-ahọrọ mmanya na-acha ọbara ọbara, ihe ụtọ a chọrọ ga-enye ya sugar ma ọ bụ mmanụ aṅụ. Ịzụta mmanya dị oké ọnụ - mgbe kpochara ya, ọ ga-efunahụ àgwà ya niile bara uru. Ejila ike siri ike - ịṅụbiga mmanya ókè nwere ike ịkwata ihe niile. Mmanya dị ọcha dịkwa mma maka mmanya mulled, ma ihe ọṅụṅụ nke dabeere na ya ga-abụ acidic. Nke a dị mma - ị nwere ike ịṅụ mmanya na-adịghị mma ma ọ bụ dochie anya lemons na usoro ihe ọṅụṅụ mmanya mulled maka oyi na oma.
Kedu udia uto eji eme mmanya vine? Nhọrọ kachasị mfe bụ ịzụta ihe dị iche iche a kwadebere n'ime ụlọ ahịa ahụ. Dị ka a na-achị, n'azụ ngwugwu ahụ, e nwere ntụziaka dị mkpirikpi banyere otu esi eme mmanya. Ma ị nwere ike ịzụta ihe ndị dị mkpa dị iche iche mgbe niile ma tinye ha n'usoro a chọrọ. Nhọrọ kachasị mma - ihe na-ezighi ezi maka mmanya mmanya, mgbe niile ndị na-enweghị ihe ọṅụṅụ na-enweghị isi na-eme ka a ṅụọ mmanya na-atọ ụtọ karị. Na omenala, maka esi nri na cinnamon, cloves, cardamom, nwa na ose ụtọ, akwukwo akwukwo, anise, tubby, citrus bee. Ị nwere mmasị ginger? Enwere onwe gị ịgbakwunye ya na mmanya ahụ. Gbalie ike ijikọta ya na nnwale na-adabere na uto gị.
Na nhazi maka mulled mmanya site na oyi, i nwere ike tinye apụl, lemons, oranges, mkpụrụ osisi mịrị amị. Ihe kachasị - emela ya ka ọ ghara ịba ụba, ka ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu ghara ịghọ ihe nchịkọta oge.
Kedu ihe bụ okpomọkụ kachasị mma maka mmanya mulled? E kwesịghị ịṅụ mmanya ahụ na obụpde, na-agbaso ezigbo ihe maka nkwadebe nke ogo mmanya vine (70 - 80 ° C). Na-aṅụ ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ ọkụ, na-akpali ruo mgbe ụfụfụ na-apụ n'anya. Wee wepụta minit 40 ka e wee nwee mmanya ahụ. Ma, ọ bụrụ na ị gaghị enwe ndidi, ị nwere ike ịmalite ịmalite ịmalite ozugbo.
Mmiri na-agbanye mmanya site na oyi ka mma ịṅụ n'abalị na mgbe niile na-ekpo ọkụ, ma ọ bụghị ncha. Ị nwere ike ịchekwa ya na thermos.
Nke a bụ otu n'ime ntụ ọka nke mmanya mulled na oyi: na 750 ml nke mmanya uhie na-acha ọbara ọbara gbakwunye 2-3 tablespoons. spoons shuga, 1 oroma, 1 pawuda mkpisi, a teaspoon nke ala ginger, 5 cloves na 1/4 teaspoon nke nutmeg. Oroma na bee
Ntụziaka ọ bụla maka mulled wine nwere ike kwadebe ya na mmanụ aṅụ kama shuga. Ma, dịka iwu, a na-enye ihe a maka oyi: otu karama mmanya mmanya na-acha ọbara ọbara - otu teaspoon mmanụ aṅụ, ncha nke nnu na cinnamon, 3-5 peas nke ose oji, 5-6 cloves na 1 oroma.
Otú o sina dị, ịṅụ mmanya na-eme ka ọ ghara ịṅụ ọgwụ ọjọọ na-eme ka ị ghara ịlụ ọgụ, ma echefula banyere ihe ndị a na-eme iji mee ihe - ọrịa shuga, gastritis, ọrịa obi. Gbalịa hụ na mmanụ aṅụ ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-aṅụ adịghị afụ ụfụ. Na-ahụ ike!