Ezigbo nwunye ụlọ anaghị efu ihe ọbụla, ọbụna jam, ma ọ bụ compote ga-achọpụta ya, na-arụ ọrụ dị ka ihe ndabere maka mmanya na-aba n'anya.
Ịgbanye otu mkpụrụ ego ụlọ n'ụlọ aṅụrụma abụghị naanị ụzọ ọzọ ị ga-esi zọpụta ego n'ịzụta mmanya, kamakwa iji nlezianya mee ihe maka ịzụta ihe nchekwa.
Na otu esi eme ka mmanya si na -eme ka mmanya ghara ịṅụ mmanya , anyị ga-ekwu okwu n'isiokwu a.
Mmanya si cherry compote
Enwere ike ịme mmanya vaịn dị ụtọ ma ọ bụghị n'oge, nke a ga-achọ naanị obere iko nke compote.
Efrata:
- compote - 6 lita;
- shuga - 400 g;
- mịrị - a njuaka.
Nkwadebe
Ọ bụrụ na ị na-eji nchịkọta ọhụrụ maka nri mmanya, mgbe ị na-amalite nri, gbanye mmanya niile n'ime akpa ma hapụ ya ka ọ bụrụ ụbọchị abụọ.
A na-ejikọta fermented compote na shuga na mịrị amịghị acha: nke mbụ ga-abụ nri maka yist, nke dị n'elu mkpụrụ vaịn a mịrị amị.
N'olu olu akpa na compote tinye akwa globa ma hapụ mmanya ahụ ruo mgbe njedebe gbaa ụka. Wụchaa nwa mmanya ahụ ma wụsa ya na karama ahụ. K'anyị ara maka ọnwa 3-4, mgbe e mesịrị ka mmanya dị mma maka ojiji.
Mmanya si apricot compote
Efrata:
- apricot compote - 3 l;
- raspberries - 100 g;
- shuga - 50 g;
- mmanụ aṅụ.
Nkwadebe
Rinse raspberries na shuga, tinye obere mmiri wee laa maka ụbọchị 4. Na njedebe nke oge a, gbakwunye ụka nri na apricot compote , nke nwere ike ịmị ụtọ na ọnụọgụ nke 200 g nke shuga kwa 3 l nke compote, bido ma hapụ ya maka oge 7-10. Mgbe otu izu gafere, a kpochara mmiri mmiri ma wụsara karama dị ọcha, anyị na-etinye obere mmanụ aṅụ maka ekpomeekpo ma hapụ ka a nye anyị ihe ọzọ ruo 1.5-2 ọnwa ọzọ. Nwa mmanya
Mmanya site na mkpokọta strawberry compote
Efrata:
- Stewed strawberry compote - 3 lita;
- mmanụ aṅụ - 250 - 300 g;
- osikapa - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Na tank mmiri, gbanye mmanụ na-egbuke egbuke, tinye mmanụ aṅụ na obere osikapa. Mkpụrụ ọka riz na nke a ga-eme ka ọ bụrụ ihe na-emepụta ihe ndị na-emepụta ihe, dị ka mịrị, ma ọ bụ mkpụrụ vaịn. Anyị na-ekpuchi akpa ahụ na akara mmiri, ma ọ bụ tinye ogwe aka n'olu. Hapụ ọrụ ahụ ruo ụbọchị anọ, ruo mgbe a ga-agwụcha akwụkwọ ahụ. Mgbe ahụ, nyochaa nwa mmanya ahụ site na gauze, wụsa karama dị ọcha wee hapụ ogo ruo 1.5-2, mgbe nke ahụ gasịrị, i nwere ike iwepụta nlele.