Kedu ihe bara uru buckwheat porridge?

Buckwheat porridge bụ otu n'ime nri ndị a ma ama nke ọtụtụ mmadụ kemgbe ha bụ nwata. A hụrụ ya n'anya ọ bụghị nanị maka uto mbụ ahụ, kama ọ bụ maka abamuru, ebe ọ bụ na ihe ọ na-agụ gụnyere ọtụtụ ihe bara uru. Ndị na-eri anụ na-asọpụrụ efere a, yana ndị na-arụsi ọrụ ike na egwuregwu ma na-ele ha anya. Ọ bụrụ na ị kabeghị ụdị ọka a, ugbu a ị na-agbanwe obi gị.

Kedu ihe bara uru buckwheat porridge?

1. Ihe mejupụtara nke ọka ọṅụṅụ nwere ọtụtụ ígwè, nke na-eme ka ọbara dịkwuo mma. N'iburu nke a, a na-atụ aro ya iji ya maka ndị nwere anaemia.
2. Njirimara bara uru nke buckwheat porridge bụ n'ihi ọnụnọ nke magnesium, nke na-enyere aka ịnagide ọnọdụ ịda mbà n'obi, nakwa na ọ dị mkpa maka obi.
3. Otutu calcium dị na buckwheat, nke dị mkpa maka anụ ọkpụkpụ, nakwa ka ọ na-eme ka ọdịdị mbọ na ezé dị mma.
4. Fiber, nke dị na buckwheat porridge, na-enyere aka na-ehichapụ anụ nke ire ere na ihe ndị ọzọ na-emerụ ahụ.
5. Ndị okenye, ekele maka abụba polyunsaturated, nyere aka belata ọnụ ọgụgụ nke "cholesterol", nke na-enyere aka belata ohere nke atherosclerosis na nsogbu obi. Ma ihe ndị a na-emeziwanye metabolism .
6. Njirimara bara uru nke buckwheat porridge bụkwa n'ihu ọnụma - ihe nke na-ewusi mgbidi nke arịa ọbara. Ihe a dị mkpa karịsịa maka ndị nwere varicose veins, hemorrhoid na nsogbu dị iche iche na arịa ọbara.

Ọ bụrụ na ị na-eri nri a ọtụtụ ugboro n'izu, mgbe ahụ na izu ole na ole, ị ga-ahụ ọkwa mbụ n'ime ahụ.

Kedu ka esi atụfu ibu na buckwheat porridge?

Ọ na-adọta efere a na ọdịnaya calorie dị obere, ya mere enwere calorie 110 na 100 g. Naanị ma ọ bụrụ na ị na-esi nri ọka na mmiri ara ehi, nakwa jiri mmanu na ihe ndi ozo, emesia ike ume abawanye. Buckwheat porridge maka ụkọ ọnwụ dị mkpa na ọdịnaya nke "ngwa ngwa" carbohydrates, nke na-enye gị ohere ịnọgide na-enwe mmetụta nke satiety ruo ogologo oge. E nwekwara ndị na-edozi ahụ na-eri digestible na efere a, nke dị mkpa maka anụ ahụ.

Iji belata ibu, enwere otutu nhọrọ maka iji buckwheat porridge . Ị nwere ike ịrapara na nri kwesịrị ekwesị, tinye nri na efere a. E nwekwara ihe dị iche nke mono-nri. A na akwadoro ka ị ghara esi nri maka ihe dị arọ, kama ka ọ bụrụ steamed porridge. Iji mee nke a, ị nwere ike jupụta na mmiri maka abalị ahụ, ma ọ kachasị mma ime nke a na ọkụ, nke ga-enye gị ohere iweta porridge, dịka ọmụmaatụ, iji rụọ ọrụ. Na mgbakwunye, ị nwere ike iri 1 apụl otu ụbọchị, yana yogọt ma ọ bụ yogọt, ma ọ bụghị ihe karịrị 1 liter kwa ụbọchị.