Amaghi ihe esi esi nri maka nri nri? Anyị na-enye gị nhọrọ mmeri - osikapa na anụ. Achịcha ahụ na-apụ nnọọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ.
Nri uzia na anụ na oven
Efrata:
- anụ ezi - 300 g;
- osikapa - 1 ihe;
- carrots - 2 iberibe;
- bulb - 2 iberibe;
- mmanụ oriri;
- mmiri;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ntụziaka maka nri osikapa na anụ dị mfe. Anyị na-ekpochasị ihe ndị ahụ n'ọhịa ugboro ugboro ma na-awụ ya na mmiri dị ntakịrị salted ruo ọkara a kụrụ. Anyị na-ehicha yabasị, na-asa ya ma na-ekpo ahịhịa ọka dị mkpa. Anyị na-edozi anụ ahụ, nke m, bee n'ime cubes ma jiri nwayọọ ghee na mmanụ ihe oriri maka minit 10. Mgbe ahụ gbakwunye carrots, eyịm, na stew nke dị na minit 5-7. Niile podsalivaem na-atọ ụtọ, ose ma tinye ngwa nri.
A na-ekewa anụ anụ ahụ n'ime akụkụ abụọ yiri nke a na ọkara jupụta arịa ite ụrọ, tupu ị wụsa mmanụ obere mmanụ na ala. Anyị na-agbasa osikapa si n'elu ma na-ekpuchi akụkụ nke abụọ nke anụ anụ. Ọzọ, wụsa obere mmiri sie ma zipu ite ahụ n'ime ọkụ. Kwadebe efere ahụ n'ime oven dị ọkụ maka 20-30 nkeji na ogo 180. Na njedebe oge, osikapa na anụ dị njikere.
Riz na anụ na otutu
Efrata:
- osikapa - 1 ihe;
- bọlbụ - 1 ibe;
- anụ - 500 g;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- ngwa nri maka anụ - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-enye otu nhọrọ ọzọ, esi esi osi osikapa na anụ. A na-asacha rizị ma tinye ya ruo minit 40 na mmiri oyi. Na oge a, ka anyị sie anụ ahụ ma dezie ya. Ya mere, anụ m na bee n'ime obere iberibe. A na-ehicha ya ma kpochaa shredded. Mgbe ahụ, anyị na-agbanwefe akwụkwọ nri n'ime nnukwu efere nke multivarquet, wunye ntakịrị ihe oriri mmanụ na ighe, itinye usoro "Baking" na ngwa ahụ maka nkeji 15,
Mgbe luchok na-enweta eriri akpụkpọ anụ tinyekwuo anụ ndị a kwadebere n'ọkụ ahụ, fesaa ya na ngwa nri, nnu na ighe nke ọzọ 20-30 nkeji na otu ọchịchị ahụ. Ugbu a jiri nwayọọ gwuo osikapa site na osikapa ma tinye ya n'efere nke multivark. Mgbe ahụ anyị na-agwakọta ihe niile n'ụzọ zuru ezu, wụsa iko abụọ nke mmiri, mee ka ọnọdụ "Quenching" ma ọ bụ "Pilaf" na oge nke 2-3 awa. Na efere dị ezigbo ụtọ ma na-edozi ahụ. Mgbe ị na-eje ozi, ịnwere ike ịgbakwunye obere nri soy, ma ọ bụrụ na achọrọ, maka piquancy.