Nri nri, n'ozuzu, abaghi uru. Otú ọ dị, ọ fọrọ nke nta ka onye ọ bụla na-achọ iri otu anụ eghe. Ya mere, ọ ga-adị mma ịmara otú e si esi nri anụ na frying pan, na ụdị efere iji. O doro anya na ọ ka mma iji pan na-ekpuchi ihe mkpuchi seramiiki, ígwè ma ọ bụ igwe nchara. Ntube na Teflon mkpuchi, n'ezie, abaghị uru. Anwere anu (anu ehi, anu anu, anu ezi, aturu na / ma o bu ndi ozo) apuru ime ya, tinye ya n'ime nnukwu, ma o bu obere ogbe. Iji nweta anụ na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie, a na-eme ka ihe na-esi ísì ụtọ (na bọta ma ọ bụ abụba dị n'ime ya) dị mma, na anụ ahụ ga-asa ya na akwa akwa akwa. Nri ekwesịghị ịbụ mmiri ma ghara ịkpụcha oke. Ị ga-akparịrị na mbụ na ọkụ ọkụ.
Oge iri nri
Kedu ụdị anụ fry nke dị na pan, nke dabere na nha nke iberibe na ogo nke nchịkọta na ịchọrọ inweta. Oge ịkwadebe efere sitere n'ụdị anụ dị iche iche na nke ọ bụla dabere na uzommeputa na ogo nchịkọta ị na-agbalị imezu. A na-edozi anụ dị nta ka ọ bụrụ anụ, nke ka mma, n'ezie, n'ime mkpebi kwesịrị ekwesị, gbasoro usoro nhazi mgbe ị na-akwadebe efere. Ọfọn, ma ọ bụrụ na anụ ahụ ị zụrụ bụ nke ụlọ ọrụ na-edozi ahụ na ọgwụgwọ na-achọpụta. Ọ bụrụ na nke a abụghị ikpe, anụ ahụ ga-edozi ọgwụgwọ zuru oke, n'agbanyeghị usoro nkwadebe, iji chebe onwe ha pụọ na mmetụta nke microorganisms na-emerụ emerụ dị na ya.
Anyị na-ahọrọ mmanụ
Ajụjụ nke abụọ na-ebili mgbe nsị anụ (mgbe ị na-ahọrọ usoro nkwadebe) bụ mmanụ ka ọ ghee anụ ahụ. O doro anya, ọ ka mma iji zere ụdị abụba dị iche iche, gbasaa na margarines - ha na-eme ka ụbụrụ cholesterol dị njọ na-enweghị isi na ahụ anyị. Site na abụba nke anụ, i nwere ike iji bọta mmiri gbazee, gbanwee mmanu abuba (smalets). Ị nwere ike iji abụba ọkụkọ - ọ bụ nke ọma. N'ozuzu, ha nile dabere na nhazi. Site na mmanu akwukwo nri o di nma iji sunflower. Ị nwere ike, n'ezie, jiri olive ma ọ bụ sesame. Ọkụ, mọstad na mmanụ ndị a kụrụ mmanụ na-esi ísì ụtọ. Mkpụrụ mmanụ sulu bụ ezigbo nhọrọ maka ntinye mbụ oyi, nke dịgidere, nke edozi, site na osisi ndị na-adịghị mma. Ọ bụghị ihe ọjọọ na-ata ma na-acha mmanụ aṅụ na-edozi.
Onye ọ bụla nwere ike ịchọta nhazi ha maka anụ anụ. Lee ụfọdụ n'ime ha.
Uzo si na nwa ehi
Anyị ga-asacha otu mpempe akwụkwọ ma jiricha akwa akwa akwa ehicha ya. Bee anụ ahụ n'ime mpekere 2 cm n'ogologo eriri ahụ ma jiri nwayọọ kụọ ihe ọkpụkpụ onye na-esi nri. Choro ntakịrị ose na gbakwunye. Ka anyị kpoo pan na bred ma ọ bụ abụba. Anyị ga-eme ka mmiri ghara ịdị na-ekpo ọkụ-na-ekpo ọkụ ruo 2-6 nkeji site n'akụkụ ọ bụla. Nri ọzọ - na ọkụ na-esighi ike, nụrụ ụtọ. Ụcha nke eriri ahụ si na-acha anwụrụ ọkụ na-acha aja aja. Na njedebe nke usoro ahụ, ịnwere ike iji obere oge kpuchie nkeji (2-4 nkeji). Tupu ị na-eje ozi, dina steak na efere efere ma wụsa saịlị-lemon na icho mma na pasili, basil na coriander. Dịka nri dị n'akụkụ, ọ dị mma ijere nri osikapa, ọka bekee na salad si tomato, yabasị, pickre asparagus, broccoli sie na olive oliv. N'ebe a na-ata anụ a ṅara n'ọkụ, ọ dị mma ijere otu tebụl mmanya na-achaghị acha ọbara ọbara dị ka Cabernet Sauvignon.
Anụ anụ e ghere eghe na eyịm
Anyị na-egbutu ugwo anụ ezi na ntanye ahụ n'ime nnukwu iberibe n'ozuzu nke centimita 2 ma jiri nwayọọ kụọ ya na osisi